千年農(nóng)桑壁畫揭秘河西糧倉 升級古法育農(nóng)特產(chǎn)“闖世界”
中新網(wǎng)蘭州1月5日電(記者 丁思)連日來,由中央廣播電視總臺農(nóng)業(yè)農(nóng)村節(jié)目中心拍攝的5集紀錄片《農(nóng)耕春秋——畫說農(nóng)桑》正在網(wǎng)絡持續(xù)播放,再現(xiàn)了敦煌壁畫和魏晉墓畫像磚中的中國古代農(nóng)耕智慧。這些在壁畫上綿延千年的農(nóng)耕畫卷,揭示了甘肅河西走廊成為昔日糧倉的農(nóng)業(yè)秘密,更成為當下甘肅農(nóng)產(chǎn)品“闖世界”的底氣。
敦煌莫高窟第23窟《雨中耕作圖》、嘉峪關(guān)新城魏晉墓群6號墓中的《牛耕圖》、張掖高臺魏晉墓出土的《引水灌溉圖》……該紀錄片第五集《壁上華彩》,集中展示敦煌壁畫和魏晉墓畫像磚中的農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)場景。
河西走廊灌溉農(nóng)業(yè)區(qū)歷史悠久,是西北地區(qū)最主要的商品糧基地和經(jīng)濟作物集中產(chǎn)區(qū),也是當時天下少有的繁榮富庶之地。
“在外界印象中,西北地區(qū)干旱少雨,不適合農(nóng)作物種植,但實際上從古至今,河西地區(qū)是主要產(chǎn)糧地之一?!?日,甘肅省張掖市高臺縣博物館館長寇克紅接受中新社、中新網(wǎng)記者采訪介紹說,高臺魏晉墓出土的大量畫像磚,生動再現(xiàn)了這一時期農(nóng)耕狀況。
寇克紅說,該紀錄片利用形象、直觀的圖畫方式,還原了古代中國人靠著勤勞的雙手和智慧的頭腦,在與自然磨合中,找到了最適宜的農(nóng)耕方式;更見證了中國農(nóng)耕技術(shù)從過去主要依靠人力、畜力,到如今的機械化、現(xiàn)代化,一步步向前發(fā)展的步伐,尤其值得從沒有接觸過農(nóng)耕活動的學生們來觀看。
該影片還呈現(xiàn)了豐富多彩的古代農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)和民眾生活的畫面,展現(xiàn)了現(xiàn)代敦煌傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)和新型特色農(nóng)業(yè)——葡萄園、李廣杏等;再現(xiàn)了阿克塞哈薩克族自治縣廣袤的草原上,哈薩克牧民馬群轉(zhuǎn)場的生動場面,以及甘肅河西走廊現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)農(nóng)村風貌。
甘肅嘉峪關(guān)魏晉墓保護研究所接待部負責人盧曉玲,是該紀錄片的追劇者之一。在她看來,壁畫中所描繪的犁地、耙地、耱地、秋收、揚場等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)畫面,在沒有攝影資料的年代,這些形象生動的壁畫給當代農(nóng)業(yè)科學研究和藝術(shù)再創(chuàng)造提供了詳實資料,像一面鏡子記錄了中國古代農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展變遷。魏晉墓出土的畫像磚,可以說是魏晉時期社會生活的“微縮景觀”。
“隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化技術(shù)的發(fā)展,諸多壁畫上所描畫的農(nóng)業(yè)工具不再使用,被收藏進了博物館,它們不僅是歷史文化的記錄和展示,更啟迪我們要探索適合當?shù)匕l(fā)展的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟?!北R曉玲說,要延續(xù)古代農(nóng)業(yè)智慧,因地制宜賡續(xù)和傳承。
甘肅是中國農(nóng)業(yè)文化起源地之一,農(nóng)耕文化底蘊深厚、與絲路沿線國家和地區(qū)農(nóng)業(yè)交往歷史悠久、通道樞紐功能明顯、高寒干旱氣候條件的土地資源豐富,成為如今當?shù)毓俜街Πl(fā)展“現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)”的殷實“家底”。
近年來,持續(xù)拓展國際市場的甘肅農(nóng)產(chǎn)品,成為該省外貿(mào)出口中的“一匹黑馬”。農(nóng)民企業(yè)家崔發(fā)年,現(xiàn)在是張掖古城中最大的蔬菜生產(chǎn)經(jīng)銷商,在他和當?shù)剞r(nóng)民的共同努力下,當年沿絲綢之路傳入中國的洋蔥和土豆,如今又從張掖出發(fā),經(jīng)由中歐班列銷往歐洲各國。
“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不再是面朝黃土背朝天,是智慧農(nóng)業(yè)升級的表現(xiàn),更是中國農(nóng)耕文化的傳承和創(chuàng)意表達,打造有靈魂的農(nóng)業(yè)發(fā)展。”盧曉玲還說,壁畫上所描繪的古法釀醋釀酒、烤肉等場景,如今已成為嘉峪關(guān)市非物質(zhì)文化遺產(chǎn),讓非遺產(chǎn)業(yè)得到再次挖掘和創(chuàng)新傳承,有效帶動周邊農(nóng)民增加經(jīng)濟收入,接續(xù)新時代農(nóng)業(yè)文明。(完)
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