熱騰騰的餃子泛著誘人的香氣，糖環(huán)、蛋散等傳統(tǒng)必備應(yīng)節(jié)食物一應(yīng)俱全，現(xiàn)炸的云吞咸香酥脆，大快朵頤之后，在鏗鏘的鑼鼓聲中，與當(dāng)?shù)厝艘黄鹳p醒獅表演、逛祠堂、體驗(yàn)剪紙非遺技藝……這是虎年新春不少都市人在廣州鄉(xiāng)村中的體驗(yàn)場景，也是許多人夢寐以求的鄉(xiāng)村原味生活。

　　數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間廣州共接待市民游客超過770萬人次，其中接待鄉(xiāng)村游達(dá)435萬人次，鄉(xiāng)村游的比例已過半數(shù)。憑借氣候、交通等優(yōu)勢，廣州努力推進(jìn)城鄉(xiāng)深度融合，圍繞以城市文化為中心積極探索出一條超大城市“城郊型”鄉(xiāng)村游的發(fā)展新路，讓鄉(xiāng)村成為人們讀懂廣州鄉(xiāng)愁的好去處。

　　獨(dú)棟整院民宿訂單量同比增逾五成

　　“咚咚鏘，咚咚鏘……”在番禺寶墨園，“金虎迎春醒獅賀歲”表演吸引來眾人喝彩，隨著鼓聲響起，醒獅亮相，各種高難度動作齊上陣，扣人心弦，精彩絕倫。新春期間，在廣州不少鄉(xiāng)村古鎮(zhèn)，熱鬧的醒獅以及一眾傳統(tǒng)年例年俗為鄉(xiāng)村游增添了不少魅力。古荔園的民宿主人告訴記者，在本地人家的民宿大院子里，游客與民宿主同吃同住，體驗(yàn)村里的年味。

　　“品質(zhì)+體驗(yàn)”是鄉(xiāng)村民宿的內(nèi)核。作為廣州首批9家旅游等級民宿之一，吾鄉(xiāng)石屋近兩年迅速成為網(wǎng)紅民宿。民宿平臺途家數(shù)據(jù)顯示，假期里設(shè)施越好的民宿越稀缺，也越難訂到，其中順應(yīng)家人團(tuán)聚需求的獨(dú)棟整院民宿預(yù)訂火爆，訂單量比2021年春節(jié)上漲約56%，平均入住時(shí)長達(dá)到2-3天。記者發(fā)現(xiàn)，把各地民俗特色融入住宿體驗(yàn)中已成為一種趨勢，在廣州，最受客人歡迎的是嶺南文化民俗體驗(yàn)互動。

　　擁有幾百間房的綜合性度假酒店，因地靠鄉(xiāng)村、坐擁青山綠水的好風(fēng)光也備受青睞?！霸接刑厣姆啃驮綋屖??！鄙趾Ｂ糜味燃賲^(qū)方面透露，除了在過年期間增設(shè)醒獅表演等年俗活動之外，度假區(qū)還針對親子游的需求策劃了很多特色活動。

　　記者在現(xiàn)場看到，酒店前的花園里，孩子們可以憑房卡領(lǐng)取金幣，用于參加花園里舉辦的各種活動，還能參與竹筒飯、豆腐花工坊、烤番薯、釣魚釣蝦等活動，酒店還特別安排了冬日飄雪的活動，讓身處南方的孩子也能體驗(yàn)飄雪的樂趣。

　　不少人選擇住下來 慢慢體驗(yàn)民宿 深度感受鄉(xiāng)村風(fēng)情

　　旅行社方面透露，目前廣州鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品十分暢銷，無論是參團(tuán)還是自由行，利用1-2天的時(shí)間來到周邊的特色鄉(xiāng)村，欣賞田園風(fēng)光，體驗(yàn)鄉(xiāng)村活動，品嘗鄉(xiāng)村美食成為熱門選擇。

　　記者在增城區(qū)派潭鎮(zhèn)看到，不少草莓采摘基地吸引了自駕游客停駐，在草莓豐收季里，大批“吃貨”前來采摘，品嘗舌尖上的甜蜜味道。在農(nóng)副食品售賣點(diǎn)里，大批鄉(xiāng)村好貨一字排開，新鮮的蔬菜瓜果、特色手工小吃“賣相”誘人。

　　在去年被評為國家3A級旅游景區(qū)、位于增江邊的正果老街上，市民游客徜徉其間，逛文創(chuàng)商店，品正果非遺美食，正果云吞、蘭溪瀨粉、蝦堆、蛋散……豐富的小吃讓人食指大動?！翱爝M(jìn)來坐坐，品嘗正果非遺美食云吞和瀨粉。”正值飯點(diǎn)，忠記云瀨店老板、正果美食協(xié)會會長陳冠忠和家人、店員們正忙著招呼客人。大家一邊欣賞非遺工藝品，一邊品嘗非遺美食，一邊跟老板店員聊幾句家常。

　　“現(xiàn)在很多人不只是來正果老街吃碗云吞就走，還會留下來體驗(yàn)‘新夜態(tài)’，入夜之后老街的墻繪、文化浮雕墻在燈光投影下煥發(fā)光彩，老街的夜游節(jié)目更加豐富，很多游客還會住下來，慢慢體驗(yàn)增江邊的民宿，深度感受鄉(xiāng)村風(fēng)情。”正果旅游公司總經(jīng)理潘小杏說。

　　串點(diǎn)連線，美麗鄉(xiāng)村畫卷的新圖景逐漸打開。近日，廣州市文化廣電旅游局推出了兩批共計(jì)61條“讀懂廣州”文化旅游精品線路，其中“讀懂鄉(xiāng)愁廣州”“讀懂生態(tài)廣州”等主題中涵蓋了廣州鄉(xiāng)村旅游的特色精品體驗(yàn)，無論是在從化慢享康養(yǎng)體驗(yàn)，還是到增城的生態(tài)鄉(xiāng)村休閑，或是到花都鄉(xiāng)村體驗(yàn)文化，去番禺打卡美麗古鎮(zhèn)，在南沙感受水鄉(xiāng)生態(tài)等，皆串起了鄉(xiāng)村旅游的諸多亮點(diǎn)。

　　記者手記：讓更多游客選擇鄉(xiāng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村、愛上鄉(xiāng)村

　　綠水青山處，客從八方來。伴隨著鄉(xiāng)村旅游的興起，一個(gè)個(gè)美麗文化和旅游特色村成了都市人心目中的“詩與遠(yuǎn)方”，鄉(xiāng)村美、文化興、產(chǎn)業(yè)旺，崛起的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)，不斷助力鄉(xiāng)村振興。

　　近年來，國內(nèi)相關(guān)部門出臺了一系列促進(jìn)鄉(xiāng)村游發(fā)展的文件，各地因地制宜推動鄉(xiāng)村旅游發(fā)展，取得積極成效。國務(wù)院日前印發(fā)的《“十四五”旅游業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中提到，將規(guī)范發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，實(shí)施鄉(xiāng)村旅游精品工程，培育一批鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)。對此，文旅部亦指出，2022年各地將推動鄉(xiāng)村旅游提質(zhì)升級作為文化和旅游工作的一項(xiàng)重要內(nèi)容，讓鄉(xiāng)村旅游在鄉(xiāng)村振興中展現(xiàn)更大作為。

　　在此過程中，廣州因地制宜挖掘鄉(xiāng)村綠色生態(tài)、紅色文化等特色資源，持續(xù)推進(jìn)文化和旅游特色村建設(shè)，著力打造鄉(xiāng)村特色旅游線路，形成了“一村一特”文化旅游特色村產(chǎn)品體系。目前，廣州已有4個(gè)（蓮麻村、南平村、西和村、大嶺村）全國鄉(xiāng)村旅游重點(diǎn)村，14條省級鄉(xiāng)村旅游精品線路，23個(gè)省級文化和旅游特色村，7個(gè)廣東省鄉(xiāng)村民宿示范點(diǎn)、9個(gè)等級精品民宿。

　　隨著廣州旅游文化特色村體系的不斷完善，一批圍繞這些特色村而組合推出的產(chǎn)品已經(jīng)成為廣州周邊游的人氣之選，周邊跟團(tuán)游、自駕游、自由行探訪文化旅游特色村的游客不斷增加，這些特色村融合了文化、旅游、美食、節(jié)慶等元素，在不斷完善旅游設(shè)施配套、增加民宿、餐飲設(shè)施的基礎(chǔ)上，對游客越來越具有吸引力，讓更多游客選擇鄉(xiāng)村、體驗(yàn)鄉(xiāng)村、愛上鄉(xiāng)村。

　　文/廣州日報(bào)全媒體記者陳薇薇

　　圖/廣州日報(bào)全媒體記者王維宣