2022年5月10日，第六個“中國品牌日”到來之際，由中國新聞社旗下財經(jīng)媒體中新經(jīng)緯主辦，中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會聯(lián)合主辦的第八屆財經(jīng)中國V論壇暨2022品牌峰會在線上舉行。小仙燉鮮燉燕窩作為中式滋補行業(yè)代表受邀出席，與各領(lǐng)域頭部企業(yè)共話中國品牌的成長與發(fā)展。小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO、黨支部書記苗樹發(fā)表了《以創(chuàng)新傳承詮釋中國品牌的新鮮力量》主題演講。

　　在演講中，苗樹提到，“中國品牌正迎來一個前所未有的黃金時代。中國品牌想要走得更遠，唯有依靠系統(tǒng)性創(chuàng)新，用明確的標準和持續(xù)的科技創(chuàng)新，以‘新鮮力量’推動整個行業(yè)發(fā)展成熟，讓賽道變得越來越長、越來越寬廣?！?/p>

　　小仙燉鮮燉燕窩成立于2014年，是一家專注于鮮燉燕窩產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售于一體的覆蓋燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)，開創(chuàng)了鮮燉燕窩新品類。通過周期訂閱的服務(wù)方式，幫助燕窩用戶解決了原料不會選、不懂如何燉、沒有時間燉、不懂如何吃的痛點。

　　（小仙燉鮮燉燕窩秉承系統(tǒng)性創(chuàng)新理念。圖片源自小仙燉）

　　八年來，為了給用戶提供一碗新鮮營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩，小仙燉通過產(chǎn)品創(chuàng)新、工藝創(chuàng)新、服務(wù)創(chuàng)新、用戶溝通創(chuàng)新等維度，將燕窩這一傳統(tǒng)的滋補品構(gòu)建成為一套完整的鮮燉燕窩滋補解決方案，形成了堅持系統(tǒng)性創(chuàng)新理念的“小仙燉模式”。該模式最核心的價值就是“新鮮營養(yǎng)”。為了能夠?qū)崿F(xiàn)這一核心價值，小仙燉的產(chǎn)品新鮮環(huán)保無添加、全程冷鮮配送，生產(chǎn)模式是用戶下單后工廠鮮燉的、套餐產(chǎn)品是按照不同滋補人群需求設(shè)置的、生產(chǎn)工藝是低溫水霧燉煮更好留存燕窩營養(yǎng)的，小仙燉的所有數(shù)字化建設(shè)也牢牢保障著以上創(chuàng)新舉措的實現(xiàn)。

　　“只有這樣才能真正做到讓更多人吃上一碗新鮮營養(yǎng)又好吃的鮮燉燕窩，進而給消費者帶來‘新鮮力量’”。苗樹介紹，為了推動行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，小仙燉積極以“小仙燉標準”為核心進行產(chǎn)業(yè)鏈布局，帶動整個產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同發(fā)展，努力實現(xiàn)“標準引領(lǐng)，產(chǎn)業(yè)鏈撬動”，助推行業(yè)的規(guī)范化、標準化建設(shè)。

　　在2019年，小仙燉首度公開全供應(yīng)鏈服務(wù)商，并成立供應(yīng)鏈品質(zhì)聯(lián)盟，助力產(chǎn)業(yè)鏈上下游協(xié)同高質(zhì)量發(fā)展。2021年3月，由小仙燉牽頭，聯(lián)合中國標準化研究院等多家權(quán)威機構(gòu)、知名高校及鮮燉燕窩全產(chǎn)業(yè)鏈上下游頭部企業(yè)共同起草的《鮮燉燕窩良好生產(chǎn)規(guī)范》三個系列標準正式發(fā)布，該標準從原料燕窩管理、生產(chǎn)加工、儲運管理三個方面為行業(yè)立規(guī)，率先對鮮燉燕窩從采購到加工到運輸全鏈條中各個關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行嚴格規(guī)范，填補了行業(yè)中對生產(chǎn)過程進行標準化控制管理的空白；同年8月，小仙燉再次聯(lián)手權(quán)威機構(gòu)發(fā)布《鮮燉燕窩質(zhì)量要求》團體標準，該標準的發(fā)布也標志著小仙燉形成了一套從產(chǎn)品生產(chǎn)體系到產(chǎn)品質(zhì)量全套的團體標準，進一步向行業(yè)分享小仙燉的品質(zhì)管理經(jīng)驗。此外，小仙燉還成立了“小仙燉鮮燉燕窩科學研究基金”及“小仙燉鮮燉燕窩學術(shù)專家委員會”，通過產(chǎn)學研一體化平臺，助力中式滋補行業(yè)的基礎(chǔ)科研和研發(fā)實踐。

　　2021年，小仙燉開始線下布局，在北京SKP商圈開設(shè)集產(chǎn)品陳列與銷售、燕窩文化傳遞、社交空間為一體的近千平沉浸式中式滋補體驗店，首家旗艦大店打造沉浸式中式滋補體驗店，希望借由體驗店和消費者建立起面對面的了解、認知和溝通。體驗店通過還原金絲燕生活的熱帶雨林、燕洞、燕屋，以及相關(guān)歷史古籍、Discovery拍攝的燕窩溯源紀錄片，小仙燉工廠生產(chǎn)流程的公開視頻，讓消費者可以直觀地了解燕窩的歷史文化、品類、產(chǎn)品等信息，了解一碗鮮燉燕窩是如何誕生的，這不僅僅是建立消費者對于燕窩正確的認知，更是構(gòu)筑對整個燕窩行業(yè)的信任，為中國近千年的滋補文化爭取更多消費者的認同，培養(yǎng)更多消費者的“新鮮力量”。

　　苗樹總結(jié)稱，作為鮮燉燕窩品牌，小仙燉將繼續(xù)秉承“讓滋補更簡單，傳承中國千年滋補文化”的使命，深耕品牌建設(shè)，堅守初心，突破創(chuàng)新，為中式滋補行業(yè)注入“新鮮力量”，用創(chuàng)新推動行業(yè)發(fā)展，用創(chuàng)新傳承中國文化?！跋嘈旁谖磥?，小仙燉能夠與更多的中國品牌一同站上世界舞臺。”（釋峪）