【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·詩畫節(jié)氣】霜降:秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜
【網(wǎng)絡(luò)中國節(jié)·詩畫節(jié)氣】
霜降:秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜
作者:侯楠楠
霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣。此時(shí)天氣漸冷,黃河流域開始有霜出現(xiàn),氣候開始向冬天過渡?!对铝钇呤蚣狻分杏涊d:“九月中,氣肅而凝,露結(jié)為霜矣?!惫偶抖墓?jié)氣解》中則說:“氣肅而霜降, 陰始凝也”。事實(shí)上,霜降之“霜”既不是從天而降,也不是露水或者“陰氣”凝結(jié)而成,而是在氣溫較低的情況下,直接由水蒸氣凝華而成,因此,氣溫降低是霜降節(jié)氣的主要特征。
《敦煌二十四節(jié)氣》原畫出自《不可思議的敦煌·與萬物共生長(zhǎng)》創(chuàng)作展——最佳創(chuàng)作團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng)「豆莢創(chuàng)意」小朋友們的集體創(chuàng)作。動(dòng)畫制作:滿晨
我國古代將霜降分為三候:一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯。豺狼在霜降后抓緊捕獵,將捕獲的獵物排開來再食用,從人的視角來看就像在祭天一樣;“霜降殺百草”,此時(shí),草木失去生機(jī),已有枯萎之勢(shì),蘇軾寫“千樹掃作一番黃”,大概就是這個(gè)時(shí)候;各類昆蟲也不再發(fā)聲,垂下頭來,不動(dòng)不食,進(jìn)入冬眠狀態(tài),等待來年的新生。
霜降節(jié)氣主要有賞菊、登高、進(jìn)補(bǔ)等較為普遍的風(fēng)俗?!八蚓栈ㄩ_”,賞菊的習(xí)俗從寒露、重陽節(jié)一直延續(xù)到霜降,而且,霜降時(shí)期秋葉的顏色變化更富層次感,因此是登高望遠(yuǎn)的絕好時(shí)機(jī)。不過,如果可以投票,霜降熱度最高的習(xí)俗應(yīng)該是進(jìn)補(bǔ),民諺說“一年補(bǔ)透透,不如補(bǔ)霜降”,古人認(rèn)為秋季進(jìn)補(bǔ)比冬季進(jìn)補(bǔ)還要重要。
那么要吃啥呢?根據(jù)節(jié)令,此時(shí)柿子完全成熟,慷慨地掛滿枝頭;“霜降魚蓬勃,鮮味跑大街”,吃魚的快樂大家都懂;此外,還有地方要吃菌類等食物。王羲之書法作品中有一件《奉橘帖》:“奉橘三百枚,霜未降,未可多得?!贝笠馐?,送你橘子三百枚,由于還未到霜降,不能多采摘。他的兒子王獻(xiàn)之寫了《送梨帖》:“今送梨三百,晚雪,殊不能佳。”意思是說,現(xiàn)送上梨子三百個(gè),雪來得遲,天氣不太好。今天人們讀起來有點(diǎn)疑惑,三百個(gè)果子也不少了吧?不過,這里也可以看出,霜降過后橘子口味才是最佳。
霜降還有一些地域性的習(xí)俗,目的都是祛兇迎祥,祈求莊稼豐收。山東煙臺(tái)等地,有霜降節(jié)西郊迎霜的做法;廣東高明一帶,霜降前則有“送芋鬼”的習(xí)俗。比較有趣的是壯族的“霜降節(jié)”,他們有句民諺:“霜降,莫懷浪垌?!币馑际钦f到了霜降這個(gè)節(jié)氣,田中的農(nóng)作物已收割過了,耕牛也閑了下來,青年男女則可以抓住這段相對(duì)輕松的時(shí)光發(fā)展感情。
因此,宋代霜降期間,壯族民眾趁農(nóng)閑機(jī)會(huì)交朋結(jié)友、走親串戚、對(duì)歌看戲,并在霜降節(jié)期間買賣農(nóng)產(chǎn)品和生活用具。同時(shí)也要“敬牛”,即讓牛休息三天,禁鞭笞,期間如有牛意外死亡,則只能將牛埋葬而不得食其肉。 明代嘉靖年間,壯族霜降節(jié)又融入了紀(jì)念民族女英雄瓦氏夫人的內(nèi)容。瓦氏夫人是明代壯族抗倭巾幗英雄,曾在霜降這一天大敗倭寇。她逝世后,壯族民眾就在霜降節(jié)舉行相關(guān)活動(dòng),緬懷民族英雄,祈求風(fēng)調(diào)雨順。
“九月里,秋風(fēng)涼,棉花白,稻子黃,家家戶戶放牛羊”, 霜降時(shí)節(jié),我國北方的大部分地區(qū)基本上已經(jīng)完成了秋收工作。在南方不少地區(qū),卻是“三秋”大忙季節(jié),單季雜交稻、晚稻剛剛收割,還要耕翻整地,種早茬麥,栽早茬油菜。
霜降是不是一定會(huì)有霜?其實(shí)未必。不過,民間有“霜降不降霜,還要暖一暖”的說法,這意味著將到來一個(gè)暖冬,降雪可能減少,不僅影響越冬作物的生長(zhǎng),還很容易出現(xiàn)倒春寒等極端的天氣;另外,暖冬還可能造成病蟲害的滋生,最終導(dǎo)致糧食減產(chǎn),有“霜降無霜,主來歲饑荒”的說法。因此,霜降之霜,還預(yù)示著豐收年景。
在與霜降有關(guān)的詩句中,“秋風(fēng)蕭瑟天氣涼,草木搖落露為霜”,曹丕這首以霜降前后秋色為背景的古詩,是現(xiàn)存最早的一首七言詩,短短十四字,幾乎將霜降時(shí)節(jié)的物候現(xiàn)象全部納入。米芾寫“斷云一葉洞庭帆,玉破鱸魚金破柑”,他選了一個(gè)高處的好機(jī)位,面前擺著果盤,恰巧能看到太湖全貌,一頁小舟如天上截?cái)嗟囊黄疲煲簧浅C赖囊饩场?/p>
不過,最有群眾基礎(chǔ)的,應(yīng)該還是唐代詩人張繼的《楓橋夜泊》:“月落烏啼霜滿天,江楓漁火對(duì)愁眠。姑蘇城外寒山寺,夜半鐘聲到客船。”有學(xué)者考證,詩中有個(gè)誤會(huì),蘇州當(dāng)?shù)刂挥幸蛔胺鈽颉?,張繼可能是聽錯(cuò)了,寫成了“楓橋”,這首詩名氣又比較大,后來這座橋也隨之更名,寒山寺也成為最負(fù)盛名的古剎之一。詩人也不會(huì)想到,這首清幽的小詩,一口氣造出兩個(gè)景點(diǎn)。張繼或許是個(gè)才華有限青年,他的詩大多不怎么出名。這次出行是他的失意時(shí)刻,秋末的寒涼就像歐陽修所說的“其氣栗冽,砭人肌骨”,詩人看著漫天霜華,在這似乎從歷史深處傳來的悠遠(yuǎn)鐘聲里,秋夜更顯清寥,情思因之雋永。
我們不舍秋季,因?yàn)榍锛竞孟袷亲羁犊募竟?jié),它為我們帶來了太多豐收的喜悅,讓我們帶著富足的安全感進(jìn)入下個(gè)季節(jié)。不過,季節(jié)輪回的腳步不可阻擋,霜降中蟄伏的含義,正是為積蓄出新的生命力做準(zhǔn)備。
光明網(wǎng)×敦煌畫院
版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。