從“漫跑”問價(jià)“拔河”講價(jià)到掌握議價(jià)權(quán) 大別山下 藥農(nóng)“忙并快樂著”
坐落于大別山主峰天堂寨腳下的湖北省羅田縣九資河鎮(zhèn),自然條件適宜部分中藥材生長(zhǎng)。今年初冬,這里的藥農(nóng)們“忙并快樂著”。只要不下雨,大家白天在地里挖回成熟的天麻、茯苓,趕在天色擦黑前,運(yùn)到鎮(zhèn)上的大別山道地藥材產(chǎn)業(yè)園鮮貨交易市場(chǎng)售賣。
這里的天麻、茯苓等中藥材種植產(chǎn)業(yè),從20世紀(jì)90年代末開始,在村民的摸索與當(dāng)?shù)卣囊騽?shì)利導(dǎo)下發(fā)展起來,并漸成規(guī)模。近年來,九資河茯苓年產(chǎn)量達(dá)到全國(guó)總產(chǎn)量的五分之一,天麻年產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的六分之一。然而,很長(zhǎng)一段時(shí)間以來,這里的農(nóng)戶們種植的中藥材產(chǎn)量、質(zhì)量雖不錯(cuò),收益卻不高。
“一個(gè)顯著的問題是缺乏集中交易市場(chǎng),農(nóng)戶們沒有議價(jià)權(quán)?!痹诰刨Y河鎮(zhèn)羅家畈村,種了20多年中藥材的方永貴回憶,以往每到天麻、茯苓成熟季節(jié),藥農(nóng)們?cè)诘乩锏韧獾厣特渷硎召?gòu),如果賣不掉就只能爛在地里。由于交易不集中、價(jià)格不透明,面對(duì)壓價(jià)與價(jià)格壟斷,農(nóng)戶們吃虧是常事。
今年,羅田縣積極爭(zhēng)取中央專項(xiàng)彩票公益金支持欠發(fā)達(dá)革命老區(qū)鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目資金,瞄準(zhǔn)補(bǔ)齊中藥材育苗、種植、加工、流通、品牌推廣全產(chǎn)業(yè)鏈短板,建設(shè)大別山道地藥材產(chǎn)業(yè)園。今年10月15日開張的鮮貨交易市場(chǎng)是產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目之一。市場(chǎng)每天上午9點(diǎn)開門,晚上則是一天中最熱鬧的時(shí)候。自開張以來,每天都有來自全國(guó)各地的藥商穿梭在3800平方米的交易區(qū)內(nèi),交易聲此起彼伏,通常要到凌晨才打烊。
“藥農(nóng)們翹首以盼。這意味著,全鎮(zhèn)的藥材交易由分散轉(zhuǎn)為集中,藥農(nóng)們不用再‘漫跑’問價(jià)、‘拔河’講價(jià),而是以種植品質(zhì)決定售賣價(jià)格?!狈接蕾F說。開市當(dāng)天,2000多名本地藥農(nóng)進(jìn)場(chǎng)售賣,來自陜西、安徽、云南以及省內(nèi)的200多名客商云集于此,當(dāng)日成交額突破2500萬(wàn)元。
交易市場(chǎng)建起來后,每天都有藥商來選貨。場(chǎng)內(nèi),按村劃分有交易區(qū)域,每天傍晚,一袋袋剛采挖出的新鮮天麻運(yùn)及至此,藥農(nóng)們忙著裝袋、上稱、核價(jià)?!敖衲晏炻樾星楹茫?兩以上的大個(gè)頭每斤能賣到16元。”每隔一兩天,九資河鎮(zhèn)邱家塆村31歲的羅康都要來市場(chǎng)轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。
2018年,羅康從深圳返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),種植了十多畝天麻、近5畝茯苓,這兩年還開起一家中藥材小型加工廠、一家網(wǎng)店,“有了這個(gè)市場(chǎng),一是價(jià)格公開透明,方便就近及時(shí)售賣自家中藥材;二是方便貨比三家,省卻了以往翻山越嶺收購(gòu),可以快速高效采購(gòu)到合適的中藥材回去加工”。
近期,國(guó)家衛(wèi)生健康委等部門將天麻納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄。這讓羅康對(duì)發(fā)展前景充滿期待:“藥食同源”將明顯增加市場(chǎng)對(duì)鮮麻的需求;同時(shí),鎮(zhèn)上鮮貨交易市場(chǎng)的建成是家鄉(xiāng)大力完善中藥材產(chǎn)業(yè)鏈的第一步。
羅田縣副縣長(zhǎng)張衛(wèi)兵介紹,大別山道地藥材產(chǎn)業(yè)園完全建成后,可為羅田藥農(nóng)提供道地藥材交易、生產(chǎn)加工、檢驗(yàn)檢測(cè)、技能培訓(xùn)、金融服務(wù)、冷庫(kù)租賃、展示銷售、藥食體驗(yàn)等一站式服務(wù),“這將提升羅田縣中藥材市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和道地藥材在全國(guó)藥材市場(chǎng)中的議價(jià)能力”。
眼下,九資河鎮(zhèn)正按照“中藥材種植+產(chǎn)地加工+精深加工+康養(yǎng)+旅游”的發(fā)展理念,依托大別山中藥材產(chǎn)業(yè)園,通過藥旅融合帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興。廣闊前景也給小鎮(zhèn)的中藥材加工企業(yè)帶來了發(fā)展底氣。九資河正光藥業(yè)公司總經(jīng)理馮政光介紹,公司新近研發(fā)的茯苓營(yíng)養(yǎng)羹、破壁茯苓粉等產(chǎn)品,實(shí)現(xiàn)了茯苓從“論噸賣”到“論克賣”的轉(zhuǎn)變,毛利率得以大幅提升。
中青報(bào)·中青網(wǎng)記者 朱娟娟 通訊員 陳欽 來源:中國(guó)青年報(bào)
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