甘肅環(huán)縣“科技范兒”養(yǎng)羊 培育良種基因建肉羊種業(yè)“芯片”
中新網(wǎng)蘭州5月27日電 (楊蕊 喬潔)甘肅省慶陽市環(huán)縣甜水鎮(zhèn)張鐵村村民張清北連日來精心照顧飼養(yǎng)的羊羔,通過專業(yè)培訓,他熟練處理了羊羔的疫病問題。在30年前,遇到羊羔生病、產(chǎn)子等問題,張清北一家人要提心吊膽好多天。
“以前羊羔生病,只能一個一個去試藥,用‘土方子’治療?!睆埱灞闭f,“土方子”走向“科技養(yǎng)”,當了30余年羊倌的他學會使用“全日糧”滿足羊只不同生長時期的營養(yǎng)需求,羊羔的品種也不再是單一的湖羊。他還聽說,縣城有培育新品種的制種公司。
張清北所在的環(huán)縣,地處黃土高原丘陵溝壑區(qū),當?shù)剞r(nóng)民一直有養(yǎng)羊傳統(tǒng)。多年來,環(huán)縣官方借助自身獨特的自然隔離區(qū)、天然草場以及牧草種植等優(yōu)勢,發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),農(nóng)戶家家在養(yǎng)羊。
20世紀八九十年代,黑山羊、灘羊是環(huán)縣人放牧式養(yǎng)羊的主要品種,但因為產(chǎn)羔率低,效益也僅能維持家庭生計。后來隨著天然草場退化嚴重,草場壓力過大,加之遇上的干旱天氣,環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)面臨諸多困難。
2003年開始,環(huán)縣當?shù)亟y(tǒng)籌發(fā)展羊產(chǎn)業(yè),養(yǎng)羊被環(huán)縣各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的村民當作一項事業(yè),如雨后春筍般發(fā)展起來。從最初的“滿山遍野放牧,家家戶戶養(yǎng)羊”到“滿山遍野種草,家家戶戶養(yǎng)羊”,再到“全設施養(yǎng)羊新品種引進”,現(xiàn)今實現(xiàn)了“良種化、標準化、規(guī)模化、品牌化、綠色化”發(fā)展。
在現(xiàn)代科技的助力下,環(huán)縣通過“科技制種、基因育種”高新技術(shù)推廣和良種基因培育,成為中國肉羊種業(yè)“芯片”的生產(chǎn)基地“羊業(yè)硅谷”,這也為國內(nèi)養(yǎng)羊業(yè)提供了“環(huán)縣方案”。
隨著科技含量進一步豐富,環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)將邁入“基因”時代。2018年,環(huán)縣引進了慶環(huán)肉羊制種有限公司,聘請國內(nèi)外知名專家進行羊科學試驗。
通過緊盯國際、國內(nèi)先進制種和養(yǎng)殖技術(shù),環(huán)縣全力打造“國際隊、國家隊、地方隊”專家團隊。聘請澳大利亞胚胎移植協(xié)會主席戴維德·奧斯本博士為技術(shù)總監(jiān),負責國際先進技術(shù)引進;與中國農(nóng)業(yè)科學院聯(lián)合實施“肉羊綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”項目,推行科研成果轉(zhuǎn)化;由慶陽市農(nóng)業(yè)科學研究院、環(huán)縣畜牧技術(shù)推廣中心技術(shù)骨干作為高新技術(shù)推廣和良種基因培育的基層執(zhí)行力量,負責各項科技創(chuàng)新措施落實。
慶環(huán)肉羊制種有限公司總經(jīng)理李國智說:“我們從2018年就著手開始二元雜交,引進了南丘羊、無角陶賽特羊、白薩??硕挪ㄑ虻热庋蛄挤N,與環(huán)縣的湖羊?qū)嵤╇s交試驗,為環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)篩選雜交父本?!?/p>
2021年,該公司在環(huán)縣20個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展“三級二元”模式推廣,向環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)輸出產(chǎn)肉基因,完成2萬余只母羊的人工授精,產(chǎn)出雜交羔羊4萬余只,在曲子鎮(zhèn)西溝村、木缽鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶中產(chǎn)生了巨大反響,讓養(yǎng)羊戶的湖羊后代產(chǎn)肉能力提升20%以上,極大提升了養(yǎng)殖效益。
“種養(yǎng)加銷”的一條龍全產(chǎn)業(yè)鏈讓環(huán)縣在2019年甩掉了貧困的帽子,推動羊產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級高質(zhì)量發(fā)展。作為全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈的中間環(huán)節(jié),合作社的樞紐作用至關(guān)重要。環(huán)縣研究出臺了《環(huán)縣扶持多元經(jīng)營主體創(chuàng)辦肉羊合作社的意見》,扶持在職干部和畜牧技術(shù)人員、未就業(yè)農(nóng)牧專業(yè)大學生、企業(yè)職工以及村干部、在鄉(xiāng)能人“五類人員”創(chuàng)辦帶貧養(yǎng)殖合作社368個,為整條產(chǎn)業(yè)鏈的良好運行搞聯(lián)合、擴規(guī)模。
環(huán)縣曲子鎮(zhèn)唐掌湖羊標準化養(yǎng)殖示范專業(yè)合作社負責人顏永鋒介紹說,合作社在產(chǎn)業(yè)鏈上的作用就是上聯(lián)龍頭企業(yè)保銷售,下聯(lián)農(nóng)戶搞服務,向企業(yè)提供銷售育成羊,為社員提供養(yǎng)殖技術(shù)指導,提供基礎母羊和種公羊,同時解決就近種草農(nóng)戶商品草銷售問題。
為更好拓寬銷售渠道,環(huán)縣中盛羊業(yè)發(fā)展有限公司負責人陳延鋒表示,隨著市場拓展,客戶、消費者對產(chǎn)品要求增加,要把當?shù)赜傻暮醚蚪?jīng)過精深加工變成好肉,送到消費者手里。
目前,環(huán)縣養(yǎng)羊農(nóng)戶超過4.8萬戶,羊只飼養(yǎng)量超過300萬只。至2021年底,該縣農(nóng)民人均可支配收入達到11038元,其中來自羊產(chǎn)業(yè)的收入超過6000元。羊業(yè)產(chǎn)值突破了50億元,環(huán)縣正在全力打造百億級肉羊產(chǎn)業(yè)大縣。(完)
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