(經(jīng)濟(jì)觀察)加大保供穩(wěn)價(jià)力度 中國官方守護(hù)居民“菜籃子”

　　中新社北京12月1日電 (記者 陳溯)民以食為天。保障供給事關(guān)民生大事，也是統(tǒng)籌疫情防控和經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要基礎(chǔ)。隨著天氣轉(zhuǎn)冷、疫情防控壓力加大，中國農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)情況如何？官方如何守護(hù)居民“菜籃子”？

　　中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人12月1日向中新社記者表示，當(dāng)前，中國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)形勢較好，供應(yīng)總量充足，市場保持平穩(wěn)，完全可以滿足城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求。

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前中國主要蔬菜品種長勢正常，面積產(chǎn)量均有所增加。11月上旬，在田蔬菜面積9079.9萬畝、同比增加163.1萬畝，產(chǎn)量2273.8萬噸、同比增加57.3萬噸。蔬菜價(jià)格穩(wěn)中略降，第47周(2022年11月21日—11月27日)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.18元(人民幣，下同)，環(huán)比跌0.7%，連續(xù)6周小幅下跌，同比低26.3%。

　　豬肉價(jià)格方面，前期中國豬肉價(jià)格持續(xù)攀升，近期隨著全國生豬生產(chǎn)穩(wěn)定增長，豬肉價(jià)格企穩(wěn)回落。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前能繁母豬存欄量連續(xù)6個(gè)月增加，預(yù)計(jì)到明年春節(jié)前生豬出欄量與上年同期大體持平。第47周豬肉批發(fā)市場周均價(jià)每公斤33.30元，環(huán)比跌0.5%，連續(xù)3周下跌。

　　此外，水果產(chǎn)量處于高位，牛羊禽肉禽蛋生產(chǎn)形勢較好，水產(chǎn)品產(chǎn)量增加，“菜籃子”產(chǎn)品價(jià)格總體保持穩(wěn)定。

　　從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來看，中國“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)形勢良好，供給基礎(chǔ)有保障。從流通環(huán)節(jié)看，面對疫情防控形勢，中國官方高度重視生活必需品、重要農(nóng)產(chǎn)品保供。中國提出的疫情防控二十條優(yōu)化措施進(jìn)一步提出，各地要成立生活物資保障專班，制定完善生活必需品市場供應(yīng)、封閉社區(qū)配送、區(qū)域聯(lián)保聯(lián)供等方案。

　　隨著入冬以來最強(qiáng)寒潮天氣來襲，近日，中國各地進(jìn)一步加大對“菜籃子”產(chǎn)品貨源組織和調(diào)運(yùn)力度，暢通鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸，優(yōu)化“最后一公里”配送，全力做好居民生活物資保障供應(yīng)。根據(jù)各地媒體報(bào)道情況，全國各地農(nóng)貿(mào)市場平穩(wěn)有序，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)需求得到較充分保障。

　　“后期保供穩(wěn)價(jià)還存在不利天氣、成本增加和調(diào)運(yùn)受阻等風(fēng)險(xiǎn)?！鼻笆鲋袊r(nóng)業(yè)農(nóng)村部有關(guān)司局負(fù)責(zé)人表示，據(jù)氣象部門預(yù)計(jì)，今年冬季部分地區(qū)出現(xiàn)階段性低溫雨雪冰凍災(zāi)害可能性較大，不利蔬菜生產(chǎn)流通。此外，隨著冬季轉(zhuǎn)冷，重大動(dòng)物疫病發(fā)生傳播風(fēng)險(xiǎn)增大?；?、農(nóng)藥、汽柴油、飼料等農(nóng)資價(jià)格高位運(yùn)行，抬高了生產(chǎn)成本。

　　該負(fù)責(zé)人還表示，中國“菜籃子”產(chǎn)品已形成大市場、大流通格局，但近期新冠肺炎疫情呈現(xiàn)點(diǎn)多、面廣、頻發(fā)特點(diǎn)，形勢嚴(yán)峻復(fù)雜，各地加大防控力度，部分“菜籃子”產(chǎn)品遇到產(chǎn)地運(yùn)不出、銷地運(yùn)不進(jìn)的情況，對局地短期市場均衡供應(yīng)可能產(chǎn)生影響。

　　“我們將著力壓緊壓實(shí)‘菜籃子’市長負(fù)責(zé)制，著力保障冬春重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)?！痹撠?fù)責(zé)人表示，下一步將從生產(chǎn)、運(yùn)輸、調(diào)控等多個(gè)環(huán)節(jié)入手，做好“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)。

　　在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，將抓好南菜北運(yùn)基地建設(shè)和北方設(shè)施蔬菜生產(chǎn)，提高大中城市周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)能力。抓好肉蛋奶、水產(chǎn)品等重點(diǎn)產(chǎn)品生產(chǎn)，盯住生豬生產(chǎn)關(guān)鍵指標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)重大動(dòng)物疫病防控工作，合理引導(dǎo)出欄補(bǔ)欄。

　　在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，將進(jìn)一步暢通“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)流通。嚴(yán)格落實(shí)鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策，暢通農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、“菜籃子”產(chǎn)品等運(yùn)輸通道。

　　在調(diào)控環(huán)節(jié)，將發(fā)揮考核指揮棒作用，督促引導(dǎo)北京等36個(gè)大中城市統(tǒng)籌抓好“菜籃子”工作，完善應(yīng)急保供方案，應(yīng)對突發(fā)情況。督促各地加強(qiáng)“菜籃子”產(chǎn)品調(diào)運(yùn)，做好耐儲蔬菜、水果及冷凍肉品、水產(chǎn)品儲備，適時(shí)加大投放力度。(完)