(走進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村)山西海歸變身“新農(nóng)人”:魚(yú)肥菜鮮助農(nóng)興
中新社太原4月7日電 題:山西海歸變身“新農(nóng)人”:魚(yú)肥菜鮮助農(nóng)興
作者 楊杰英 楊潤(rùn)德
一排排黃瓜長(zhǎng)勢(shì)正旺,一尾尾鱸魚(yú)體態(tài)肥碩……7日,走進(jìn)山西省太原市晉源區(qū)三家村魚(yú)菜綜合種養(yǎng)示范基地,“魚(yú)菜共生”的混搭模式真正實(shí)現(xiàn)了“養(yǎng)魚(yú)不換水,種菜不施肥”。
靠著在200多畝的荒地上發(fā)展魚(yú)菜綜合種養(yǎng)大棚,能創(chuàng)造1000萬(wàn)元(人民幣,下同)的營(yíng)業(yè)額。這是“95后”海歸程玉姣返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)帶領(lǐng)村民致富的妙招。
在領(lǐng)略過(guò)異國(guó)他鄉(xiāng)的風(fēng)景后,程玉姣逐漸明白,家鄉(xiāng)才是值得自己奮斗一輩子的地方。2020年,她選擇回鄉(xiāng),成為村里的“新農(nóng)人”。
“在三家村200多畝的荒地上,‘大棚魚(yú)菜綜合種養(yǎng)’成為我們新農(nóng)產(chǎn)業(yè)的首選。”程玉姣說(shuō)。
與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖、種植方式相比,“魚(yú)菜混養(yǎng)”模式有何優(yōu)勢(shì)?
“大棚養(yǎng)魚(yú)不受溫度局限,與北方傳統(tǒng)一年一產(chǎn)的養(yǎng)魚(yú)方式相比,可實(shí)現(xiàn)一年兩產(chǎn)至三產(chǎn)?!背逃矜榻B,現(xiàn)在大棚內(nèi)飼養(yǎng)有加州鱸魚(yú)、虹鱒、錦鯉等品種,每畝大棚每年光養(yǎng)魚(yú)的純利潤(rùn)可達(dá)七八萬(wàn)元,種植的蔬菜也能帶來(lái)不菲的收入。
經(jīng)過(guò)三年的科研加實(shí)踐,從虹鱒魚(yú)到鱸魚(yú)再到錦鯉,從葉菜、果菜到各種不同種類(lèi)蔬菜,三家村魚(yú)菜綜合種養(yǎng)的技術(shù)已經(jīng)從過(guò)去單池單套循環(huán)系統(tǒng)、雙池一套循環(huán)系統(tǒng)、四池一套循環(huán)系統(tǒng),發(fā)展到現(xiàn)在規(guī)模化、區(qū)塊化生產(chǎn)管理模式。
“養(yǎng)魚(yú)的水經(jīng)過(guò)處理直接成為種菜的肥料,既養(yǎng)魚(yú)又種菜,不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥?!背逃矜榻B,利用這種新型生態(tài)蔬菜種植方式,魚(yú)和蔬菜不僅品質(zhì)好,還能帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。
截至目前,三家村累計(jì)建成15座日光溫室大棚及92座養(yǎng)殖池。近日,三家村“魚(yú)菜混養(yǎng)”基地還入選2023年全國(guó)現(xiàn)代設(shè)施漁業(yè)基地。
作為山西省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳確立的山西省首個(gè)“魚(yú)菜綜合種養(yǎng)試驗(yàn)示范基地”,三家村以此為依托,發(fā)展鄉(xiāng)村休閑觀光農(nóng)業(yè),拓展旅游產(chǎn)業(yè)鏈,推動(dòng)農(nóng)文旅、產(chǎn)學(xué)研高效發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)增收,助力鄉(xiāng)村振興。
作為三家村黨支部副書(shū)記,程玉姣鼓勵(lì)村民從過(guò)去傳統(tǒng)的農(nóng)民轉(zhuǎn)變?yōu)槁殬I(yè)新農(nóng)人?!拔覀冮_(kāi)設(shè)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大棚、鄉(xiāng)村旅游等課程,讓村民參加培訓(xùn)班,提升增收技能?!?/p>
“手機(jī)是農(nóng)具,直播是農(nóng)活。”這已是“新農(nóng)人”程玉姣的日常生活。她說(shuō),“未來(lái),我希望有更多的年輕人能加入,一起挖掘鄉(xiāng)村潛力,把魚(yú)菜綜合種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)?!?完)
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