此輪疫情，正對上海城市治理的各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行挑戰(zhàn)。

　　3月28日，上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組專家組成員吳凡表示，疫情呈現(xiàn)區(qū)域聚集和全市散發(fā)并存的特點(diǎn)，存在面上暴發(fā)的潛在風(fēng)險(xiǎn)，有必要采取措施，徹底消除病毒隱匿的社區(qū)傳播。

　　同日起，上海也在全市范圍內(nèi)分片開展新一輪核酸篩查。希望通過新一輪篩查，把風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)排除，把傳播鏈切斷，盡快遏制疫情擴(kuò)散蔓延。

　　“早起開門七件事，柴米油鹽醬醋茶?！?/p>

　　面對嚴(yán)格的疫情防控措施，上海市民如何在分片核酸篩查期間買到新鮮、平價(jià)的主副食品？

　　據(jù)上海市商務(wù)委主任顧軍3月28日介紹，上海各區(qū)政府迅速履行生活物資保障主體責(zé)任，建立專班工作機(jī)制，制定生活物資保障工作方案，同步部署核酸篩查和生活物資保障工作。各區(qū)指導(dǎo)街（鎮(zhèn)）、村（居）委在住宅小區(qū)張貼生活物資保障告知書，建立專門服務(wù)保障隊(duì)伍，設(shè)立24小時(shí)服務(wù)保障熱線，及時(shí)回應(yīng)生活物資保障方面的“急、難、愁”問題。

　　此外，上海市于3月25日就已經(jīng)發(fā)布了《關(guān)于疫情防控期間認(rèn)定哄抬價(jià)格違法行為的指導(dǎo)意見》。上海市政府表示將切實(shí)抓好主副食品市場疫情防控和保供穩(wěn)價(jià)工作。同時(shí)，優(yōu)化交易組織流程，提倡無接觸交易，提高交易效率，做到批發(fā)市場“有得裝、裝得上、運(yùn)得快”；確保封控小區(qū)生活物資“買得到、拿得到、買得起、不斷檔”；確保食品安全，嚴(yán)厲打擊虛抬物價(jià)、囤積居奇、以次充好等違法行為。

　　生產(chǎn)保障，守護(hù)市民菜籃子

　　在寶山區(qū)羅涇鎮(zhèn)，各蔬菜基地正全力生產(chǎn)，保障本地及周邊百姓的“菜籃子”供應(yīng)不斷檔。400畝蔬菜基地的供應(yīng)充足，每天都有8000公斤的新鮮綠葉菜直送頭部生鮮電商平臺(tái)的倉庫。

　　在羅涇鎮(zhèn)新陸村上海瑞隆蔬果專業(yè)合作社生產(chǎn)基地，220畝的綠葉菜基地種植著生菜、雞毛菜、茼蒿等當(dāng)家綠葉菜。大棚里面，菜農(nóng)正專心地摘菜，為當(dāng)天的供應(yīng)做準(zhǔn)備。這個(gè)基地年產(chǎn)綠葉蔬菜2000余噸，主要通過叮咚、盒馬等主流電商平臺(tái)走貨，全部供應(yīng)上海本地市場。

　　除了羅涇鎮(zhèn)下轄3家規(guī)?；卟嘶乇Ｕ仙鲜辛Χ纫酝?，還有鎮(zhèn)內(nèi)企業(yè)以“預(yù)制菜”形式保障供應(yīng)，走上市民餐桌。

　　這家名為“盤點(diǎn)食品”的智能生產(chǎn)線上，冷藏、冷凍、常溫食品三條生產(chǎn)線馬力全開，每天6萬袋、高峰時(shí)10萬袋的生產(chǎn)量。疫情以來，“松仁魚糜?！薄敖鹕唱{子頭”“鮮肉小籠包”“糖醋小排”“蔥油拌面”等近百個(gè)品種盤點(diǎn)生產(chǎn)的中餐預(yù)制菜肴，供應(yīng)給了各大連鎖企業(yè)、餐飲酒店與超市賣場，其中包括叮咚買菜、盒馬鮮生、每日優(yōu)鮮等線上生鮮平臺(tái)。

　　此外，位于上海市青浦區(qū)的各蔬菜基地正在全力生產(chǎn)，保障本地及周邊百姓的“菜籃子”不受疫情影響，供應(yīng)不斷檔。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，青浦區(qū)共有規(guī)模化蔬菜基地、種植大戶和散戶753家，在田蔬菜面積4.13萬畝，蔬菜日均上市量750噸。疫情防控工作開展以來，青浦區(qū)始終把“菜籃子”產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供作為首要任務(wù)，積極組織全區(qū)規(guī)模化蔬菜基地、種植戶加大上市力度，確保蔬菜市場供應(yīng)持續(xù)穩(wěn)定。

　　零售保障，全天候供應(yīng)解民憂

　　在靜安區(qū)，部分超市近日線上訂單激增，區(qū)政府層面指導(dǎo)超市方面積極擴(kuò)充人手，保障運(yùn)力，配合街道、社區(qū)，推出民生物品應(yīng)急配送服務(wù)通道。針對部分封閉小區(qū)，超市提供社群下單和應(yīng)急配送服務(wù)，通過無接觸配送方式，為小區(qū)內(nèi)居民提供生活物資的配送。

　　此外，靜安區(qū)區(qū)屬國企在疫情一線也主動(dòng)發(fā)揮業(yè)務(wù)優(yōu)勢，保障社區(qū)居民、醫(yī)療機(jī)構(gòu)等的疫情防控物資，傳遞著溫情、奉獻(xiàn)與擔(dān)當(dāng)，守護(hù)著市民的“米袋子”“菜籃子”“藥匣子”。

　　菜市場是人流密集的公共場所，是疫情防控工作的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。為了緩解菜市場人手不足的難題，開開集團(tuán)及東亞公司全體成員成立“黨員突擊隊(duì)”“志愿者突擊隊(duì)”，支援菜市場一線。開開集團(tuán)發(fā)揮民生保障主渠道作用，加強(qiáng)防疫期間的保供力量，不僅強(qiáng)化下屬11家菜市場疫情防控管理，增加日常消毒頻次，確保市民“菜籃子”無憂，而且為因疫情隔離無法外出買菜的社區(qū)居民提供保供服務(wù)。

　　靜安糧油每天確保糧油食品庫存統(tǒng)計(jì)及食品平價(jià)供應(yīng)，旗下“第六糧油”各家門店都加大米面油鹽以及方便面、餅干等剛需商品的庫存儲(chǔ)備，同時(shí)，加大切面、皮子等面復(fù)制品的供應(yīng)量與供應(yīng)時(shí)長，將以往早上供應(yīng)的米面延長為“全天候”供應(yīng)。

　　運(yùn)輸保障，打通最后一公里

　　“半夜搶菜”“吃綠化帶”“假團(tuán)購”……

　　受疫情影響，上海近期出現(xiàn)上述令人無可奈何的“段子”。其主要原因還是需求過旺，運(yùn)力不足導(dǎo)致的“最后一公里”難題。這道題究竟如何破解？

　　在長寧區(qū)，美天副食品也開啟線上、線下雙平臺(tái)服務(wù)，克服了源頭供應(yīng)壓力、配送運(yùn)力不足等困難，盡力保障居民的食品供應(yīng)。

　　一位菜場經(jīng)理助理是業(yè)余摩托車手，在菜場周邊社區(qū)因防疫需要被封控時(shí)，他和同事們則成為“城市送菜俠”，為周邊居民及時(shí)緩解“開門七件事”的難題。

　　在奉賢區(qū)，奉賢區(qū)政務(wù)服務(wù)辦在“隨申辦”奉賢區(qū)旗艦店上線“賢農(nóng)益起送”服務(wù)。這也是全市首個(gè)上線買菜送菜服務(wù)的“隨申辦”區(qū)級平臺(tái)，提供蔬菜、禽蛋、大米等共計(jì)11個(gè)套餐，線下幫辦隊(duì)伍協(xié)助農(nóng)村合作社進(jìn)行蔬菜打包配送，直接“送上門”。

　　在3月28日上午舉行的上海舉行疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上，上海市疫情防控領(lǐng)導(dǎo)小組物資保障組組長、市商務(wù)委主任顧軍表示，生活物資買得到，也要拿得到。目前，除了電商平臺(tái)，本市主要實(shí)體商業(yè)企業(yè)也都開辟了線上訂購渠道。所以，在封控區(qū)域，我們還是引導(dǎo)線上訂購，通過集采集配集送，將生活物資送到小區(qū)門口，實(shí)現(xiàn)無接觸配送。

　　顧軍表示，社區(qū)通過建立由黨員、社區(qū)工作者、機(jī)關(guān)干部、志愿者等組成的服務(wù)保障隊(duì)伍，做好“最后100米”配送到家服務(wù)。對有特殊需求的群體，安排專門人員按時(shí)、足量配送相關(guān)生活物資。在努力保障好市民生活物資需求的同時(shí)，我們要求保供企業(yè)要加強(qiáng)內(nèi)部管理，根據(jù)相關(guān)防疫規(guī)范，嚴(yán)格落實(shí)經(jīng)營場所、從業(yè)人員各項(xiàng)防疫措施，積極配合做好核酸篩查。