人民網(wǎng)濟南3月31日電（談媛）當下，糧食、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品市場的供應(yīng)問題是老百姓關(guān)心的重點。31日下午，山東省委省政府新聞辦召開新聞發(fā)布會，介紹了當前疫情防控形勢下，如何做好農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供。

　　“預(yù)計今年全省春播蔬菜面積1423萬畝，比上年增加5.2萬畝。”據(jù)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長褚瑞云介紹，由于各項關(guān)鍵技術(shù)措施落實到位，當前春季苗情轉(zhuǎn)化比較理想，明顯好于冬前、好于預(yù)期，而且呈現(xiàn)持續(xù)向好態(tài)勢，為打贏夏糧生產(chǎn)這場硬仗下好了“先手棋”。

　　褚瑞云介紹，圍繞糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供，山東重點抓了以下幾項工作：

　　冬春麥田管理。去年全省小麥播種普遍推遲，晚播麥田比例較大，冬前苗情長勢總體偏弱。為此，從去年開始，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳密集制定出臺了一系列促進指導(dǎo)生產(chǎn)的政策，同時成立了8個工作指導(dǎo)組，下沉到16市生產(chǎn)一線開展督導(dǎo)工作，督促落實各項政策和措施，截至目前，全省已劃鋤1006萬畝，鎮(zhèn)壓1588萬畝，澆水2218萬畝，施肥2598萬畝，病蟲草害防治面積4689萬畝，春管總面積超過1.2億畝次。

　　春季蔬菜生產(chǎn)。春季是春茬蔬菜播種、定植期，也是大風、倒春寒等氣象災(zāi)害易發(fā)期，搞好春茬蔬菜種植和在田蔬菜管理，是春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重頭戲。前期，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳派出農(nóng)技專家深入蔬菜主產(chǎn)區(qū)，針對不同品種開展現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)，幫助農(nóng)民解決技術(shù)難題，種足種好春茬蔬菜。同時，結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜生產(chǎn)信息監(jiān)測預(yù)警項目，定期監(jiān)測發(fā)布全省主要蔬菜生產(chǎn)情況和地頭批發(fā)價格。針對異常情況及時開展調(diào)查分析，搞好產(chǎn)銷銜接，確保菜價平穩(wěn)、供應(yīng)充足。

　　畜禽生產(chǎn)監(jiān)管。重點是抓好生豬生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展，推進各項扶持政策落地，建立三級生豬產(chǎn)能調(diào)控基地，加強信息監(jiān)測預(yù)警，科學引導(dǎo)市場預(yù)期，避免產(chǎn)能大起大落。積極推廣家禽立體養(yǎng)殖模式，加快標準化規(guī)模養(yǎng)殖，引導(dǎo)企業(yè)做品牌，配強冷鏈物流，確保禽蛋質(zhì)量安全、新鮮上市，禽蛋供應(yīng)保持在較高水平。

　　漁業(yè)提檔升級。在穩(wěn)定基本養(yǎng)殖面積，夯實水產(chǎn)品產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，大力發(fā)展高端養(yǎng)殖裝備，有序拓展深遠海漁業(yè)發(fā)展空間。穩(wěn)步推進煙臺“百箱計劃”、日照“千箱工程”，積極推動“國信”系列養(yǎng)殖工船建設(shè)，“國信1號”成功獲批全國首個養(yǎng)殖工船運營管理試點，近期將投入運營。

　　(責編：鄭浦麗、邢曼華)