“河北凈菜”直通北京
實現(xiàn)放寬進京車輛限制、統(tǒng)一“河北凈菜”標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范“綠色通道”政策“三個首次突破”——
“河北凈菜”直通北京
“出發(fā)!”5月26日11時許,一輛輛滿載“河北凈菜”的貨車從衡水市饒陽縣啟程,駛向北京。當(dāng)天,“河北凈菜”進京直通車開通,運送“河北凈菜”的車輛可享受與北京車輛相同的政策,不受北京環(huán)線和運營時間限制(早、晚高峰除外),及時將新鮮蔬菜送至北京各大商超、食堂、飯店及千家萬戶。
京冀地緣相接,農(nóng)業(yè)互補性強,市場匹配度高。今年以來,京冀兩地高度重視、高位推進“河北凈菜”進京工作,實現(xiàn)了放寬進京車輛限制、統(tǒng)一“河北凈菜”標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范“綠色通道”政策“三個首次突破”。
開通直通車,打通“河北凈菜”進京最后一公里
5月26日,“河北凈菜”進京直通車首發(fā)儀式舉辦,主會場設(shè)在衡水市饒陽縣京津冀蔬菜測評示范中心,承德市高新區(qū)、張家口市萬全區(qū)、廊坊市永清縣和固安縣、保定市高碑店市設(shè)分會場,多路直通車從會場出發(fā)前往北京。
饒陽縣向陽蔬菜專業(yè)合作社的蔬菜就在首批直通車上。合作社負責(zé)人劉亞隊說:“原來我們的蔬菜想進入北京,只能晚上送貨。有了直通車,啥時候都能送貨,太方便了?!?/p>
政策突破的背后,是京冀兩地的協(xié)同發(fā)力。
密切溝通,形成合力。省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省交通運輸廳等部門多次赴北京市進行專題對接。北京市相關(guān)部門細化落實,為河北分配了1000張貨運通行證,分批推進實施。
持續(xù)跟進,緊抓落實。4月11日,省商務(wù)廳明確由河北省物流產(chǎn)業(yè)集團有限公司在北京設(shè)立管理公司,由該公司承擔(dān)“河北凈菜”精準(zhǔn)配供任務(wù)。5月6日,河北凈菜(北京)物流有限公司在房山區(qū)注冊成立。
設(shè)計車輛行駛路線,安排專人統(tǒng)計貨物發(fā)送需求……近段時間,河北凈菜(北京)物流有限公司總經(jīng)理趙春光的行程表安排得滿滿當(dāng)當(dāng)。“我們將河北供應(yīng)至北京的凈菜進行整體規(guī)劃,努力做到‘專車專線、定時定點’配送,實現(xiàn)‘河北凈菜’當(dāng)日摘當(dāng)日送的目標(biāo)?!壁w春光說。
省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示,推進“河北凈菜”進京,是學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記在河北考察時重要講話精神的具體行動,是河北對接京津、服務(wù)京津的具體舉措,是落實京冀黨政代表團互訪達成協(xié)議的重要成果,是京津冀協(xié)同發(fā)展走深走實的具體體現(xiàn)。他們將進一步完善直通車運營模式,逐步增加直通車開行數(shù)量,將優(yōu)質(zhì)“河北凈菜”裝滿北京市民的“菜籃子”。
建立“河北凈菜”標(biāo)準(zhǔn),培育“河北凈菜”品牌
初夏時節(jié),在饒陽縣南北巖村的設(shè)施蔬菜萬畝棚區(qū),村民們正在管護大棚里的果蔬。饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局特聘農(nóng)技員宋長江說:“從這里發(fā)往北京市場的每一批產(chǎn)品,都要經(jīng)過農(nóng)殘檢驗,再貼上二維碼,確保質(zhì)量可追溯。”
饒陽縣深入實施“兩品一標(biāo)”戰(zhàn)略,建立了全省第一個縣級綜合檢驗檢測中心,構(gòu)建了全省領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系,實現(xiàn)了蔬菜從田間地頭到市民餐桌的全鏈條監(jiān)管,抽檢合格率連續(xù)多年保持100%。
饒陽縣的種種探索,是河北發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的縮影。
河北是北京“菜籃子”產(chǎn)品的重要供應(yīng)地,主要“菜籃子”產(chǎn)品在北京市場占有率均在40%以上,北京市場上約六成的牛肉、八成的羊肉、四成以上的蔬菜和雞蛋來自河北。這為“河北凈菜”進京提供了堅實基礎(chǔ)和有力支撐,也提出了更高要求。
首發(fā)儀式上,河北省商業(yè)聯(lián)合會常務(wù)副會長兼秘書長曹潤亭發(fā)布了“河北凈菜”三套團體標(biāo)準(zhǔn)。這套標(biāo)準(zhǔn)由一套基礎(chǔ)通用標(biāo)準(zhǔn)和兩套技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)成,主要是《河北凈菜》《河北凈菜加工規(guī)范》《河北凈菜配送規(guī)范》三項。自此,“河北凈菜”有了丈量的“尺子”,在質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)上邁出一大步。
該標(biāo)準(zhǔn)由省商務(wù)廳提出,邀請省商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會、省商業(yè)聯(lián)合會等單位共同起草而成。在國家強制性標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,“河北凈菜”擴大了凈菜的定義范圍,既可以是經(jīng)過分揀的無枯黃葉、無泥沙等的新鮮食材,也可以是經(jīng)過分割的鮮切菜;既包括肉、蛋等河北農(nóng)產(chǎn)品,也包括以其他省份特色原材料為主,在河北加工的特色品類。這一概念已與北京市商務(wù)局、北京市交通委達成一致意見。
“標(biāo)準(zhǔn)制定是第一步,更重要的是推動標(biāo)準(zhǔn)落地。”省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示,他們將組織各生產(chǎn)基地和龍頭企業(yè)學(xué)習(xí)標(biāo)準(zhǔn),嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)種植和生產(chǎn),確保質(zhì)量。與此同時,積極推動注冊“河北凈菜”商標(biāo),設(shè)計“河北凈菜”品牌形象,進一步打造“河北凈菜”品牌。
優(yōu)化供給結(jié)構(gòu),滿足多元化市場需求
5月23日,在張北縣義和美食品加工有限公司的凈菜加工基地,新鮮蔬菜經(jīng)過分揀、切割、包裝等程序,變成土豆片、尖椒絲等20多種鮮切菜?!霸诒本r切菜市場十分廣闊。我們的產(chǎn)品主要供應(yīng)北京30多個學(xué)校食堂和十多家企業(yè)的中央廚房?!惫究偨?jīng)理呂繼軍說。
作為北京2022年冬奧會和冬殘奧會的供應(yīng)保障單位,義和美食品公司將“冬奧標(biāo)準(zhǔn)”延續(xù)下來,通過建設(shè)潔凈度達10萬級的無菌生產(chǎn)車間,利用軟化水清洗蔬菜等方式,將高標(biāo)準(zhǔn)的鮮切菜供應(yīng)北京市場。
不斷優(yōu)化“河北凈菜”供給結(jié)構(gòu),提升“河北凈菜”市場競爭力。河北逐步形成一批凈菜加工和供應(yīng)鏈核心企業(yè),通過推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,著力滿足北京市場的多元化需求。
在河北興蘆農(nóng)業(yè)科技集團有限公司的萬畝綠色番茄園中,七種顏色的番茄長勢喜人,成熟的番茄被制作成禮盒產(chǎn)品銷往北京。該公司副總經(jīng)理李中華說:“我們的番茄口感酸甜適中,顏色鮮亮,很受北京消費者青睞。”
向超市、社區(qū)門店銷售原凈菜,給連鎖餐飲店供應(yīng)鮮切菜,向家庭提供鮮配菜,興蘆公司平均每月向北京輸送凈菜100噸左右。
據(jù)了解,目前,全省設(shè)施蔬菜面積達362萬畝,凈菜、鮮切菜發(fā)展迅猛,蔬菜加工企業(yè)達2171家,其中鮮切菜企業(yè)72家,成為供應(yīng)京津市場的新生力量。
省商務(wù)廳相關(guān)負責(zé)人表示,下一步,他們將積極推進環(huán)北京凈菜加工基地建設(shè),著力打造優(yōu)質(zhì)、綠色、安全、放心的“河北凈菜”品牌,全力培樹“河北凈菜、北京好菜”良好形象,讓更多北京市民吃上“河北凈菜”。(記者馮陽)
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