水如環(huán)帶山如筆 家有藏書隴有田(走進(jìn)傳統(tǒng)村落)
郁郁青山下,碧水繞村流。在福建省龍巖市連城縣宣和鎮(zhèn),有一座隱于山水間的傳統(tǒng)村落。村落西靠臥虎山,東臨筆架山,河源溪自北向南繞村而過,明清時期修建的高堂華屋、書院古街完整留存至今,承載了一代代客家人的鄉(xiāng)愁記憶。
這就是距今有數(shù)百年歷史的培田村,2012年入選第一批中國傳統(tǒng)村落名錄。
清晨,穿行于福建省龍巖市連城縣培田村的巷陌,只見遠(yuǎn)山如黛,古街悠悠。青磚墻后,不時傳來孩童嬉鬧的聲音;橋邊樹下,老人們正坐在竹椅上聊天說笑——“黃發(fā)垂髫,并怡然自樂”,好一派閑適悠然的田園景象。
村景因四時各異
古居匯八方之美
走進(jìn)培田村,村道邊水車悠悠,荷塘旁垂柳依依。在鳥鳴啁啾中,漫步于鵝卵石鋪就的村道上,只見梅樹、桂樹等錯落栽于一座座青磚黛瓦的古民居前,屋后菜畦里的瓜葉探出籬笆,水圳里清澈的活水曲曲彎彎淌過各家門前。
培田的春夏秋冬各有美景?!霸绱旱拿坊?,夏天的荷花,秋天田里的稻谷與山上的橘子,冬天楓葉轉(zhuǎn)紅,到過年的時候,家家戶戶貼上火紅的春聯(lián),門口還曬滿了自家備的干貨哩!”談起培田村的美,培田傳統(tǒng)村落保護(hù)與開發(fā)研究會副會長吳美熙就打開了話匣子。這位年屆八十歲的老人被稱為培田客家文化的“活化石”,他于2001年發(fā)起成立培田傳統(tǒng)村落保護(hù)與開發(fā)研究會,與村里40位老人一起,收集整理培田村歷史人文和建筑資料,為保護(hù)培田村的古建筑與鄉(xiāng)土文化出謀劃策。
“大夫第、進(jìn)士第、官廳、衍慶堂、雙灼堂……要細(xì)說培田的古建筑與其背后的文化,那是幾天幾夜也說不完?!眳敲牢踅榻B,培田村始建于元代,村落整體布局呈現(xiàn)“三橫五縱”形態(tài),古民居較好地保留了明清時期的客家建筑風(fēng)貌,保存著30余幢“九廳十八井”形式的高堂華屋、21座宗祠、6個書院、2座跨街牌坊與1條千米長街。其中,全國重點文物保護(hù)單位25處,省級文保單位28處,組成了約7萬平方米的古建筑群。
明清時期,培田村是連城到汀州府古官道上的驛站,商貿(mào)往來頻繁。如今,古村的千米長街上還可以看到不少連排的商鋪柜臺,讓人遙想當(dāng)時客商穿梭、吆喝聲不絕于耳的場景。
客家人自中原北地徙居南方山區(qū),再加之商貿(mào)繁華,帶來了多樣文化交融發(fā)展?!霸谂嗵?,你們可以找到全國各地的建筑風(fēng)格?!眳敲牢踅榻B,培田村的古民居建筑群因地制宜,融合了江南園林、客家圍屋、北方四合院與古汀州八縣特有的“九廳十八井”等建筑模式。其中,最具代表性的建筑就是繼述堂。
繼述堂又稱大夫第,是培田村保存最完整、規(guī)模最大的建筑之一,也是典型的多廳堂、多天井的“九廳十八井”大屋?!熬艔d十八井”是客家人結(jié)合北方庭院特點,適應(yīng)南方多雨潮濕氣候及自然地理特征,采用中軸線對稱布局,廳與庭院結(jié)合構(gòu)建的建筑樣式?!熬拧迸c“十八”都是泛指“數(shù)量多”,事實上,不少“九廳十八井”式建筑遠(yuǎn)不止“9個廳”“18個天井”,例如,繼述堂就有18個大廳、24個天井,占地面積約6900平方米。繼述堂的地面是用混合了黃泥、石灰、砂子、紅糖、糯米漿、蛋清的材料經(jīng)夯打而成的,這樣建好的地面無論是外觀還是堅硬度,都與巖石無異。“九廳十八井”式建筑中的宇坪也很有特色。進(jìn)入建筑大門后,便能看見一處寬大的宇坪,與北方建筑中的庭院類似。“宇坪的‘宇’字代表的是‘東西南北加上下’的空間概念,反映出當(dāng)?shù)亍伺c自然空間和諧相融’的觀念?!眳敲牢跽f,“培田的古民居是建筑技術(shù)與藝術(shù)的完美結(jié)合,每一處墻磚、梁柱、窗花都凝結(jié)著客家人的傳統(tǒng)智慧?!?/p>
勤耕育十里稻香
文墨傳家教家風(fēng)
如果用一句話概括培田,應(yīng)是繼述堂門前的那一副對聯(lián)——“水如環(huán)帶山如筆,家有藏書隴有田”。耕讀文化是刻在培田名字里的傳統(tǒng),“培田”之“培”,寓意培植禾苗茁壯成長獲得豐收,也意含培育后代知書達(dá)理。
村口連片的稻田、每年春耕節(jié)舉辦的犁田插秧比賽、鋤經(jīng)別墅里展陳的鋤頭犁耙、糧食印記陳列館內(nèi)收藏的糧印谷斗……在培田村,處處可見農(nóng)耕文化的印記。
崇文重教亦是培田的重要傳統(tǒng)。據(jù)清華大學(xué)建筑學(xué)院教授李秋香考證,最興盛時,培田村有書院、私塾18座,因而有“十戶一書院,一戶十匾額”之說。其中以南山書院最負(fù)盛名,有“距汀城廓雖百里,入孔門墻第一家”之美譽,清朝才子邱振芳、翰林院庶吉士曾瑞春等一批名士都曾在此任教。
值得一提的是,培田村還重視婦女教育。村落中街上有一座三間兩廂的小院,名為容膝居,院門外書有對聯(lián)“庭來竹友心胸闊,門對松岡眼界寬”,是培田村于清代創(chuàng)辦的婦女學(xué)堂。據(jù)參加過婦女學(xué)堂的羅蘭芬老人回憶,婦女學(xué)堂教授內(nèi)容包括識字、算術(shù)與健康常識等。
“其實,培田的崇文重教不只體現(xiàn)在書院、學(xué)堂,這里的每一處建筑都是一所學(xué)校?!眳敲牢跽f,培田的先輩寓教育于建筑中,將對后代子孫的期望寫在家中楹聯(lián)、匾額之上,讀懂了這些文字,也就讀懂了培田的文化。“樂與人善,即只字片語皆為良藥;憫濟(jì)困窮,雖分文升合亦是福田”“半畝硯田余菽粟;數(shù)椽瓦屋課桑麻”“饑能壯志,寒能壯氣,志氣不凡定多安泰;耕可養(yǎng)身,讀可養(yǎng)心,身心無恙自獲康寧”……字字句句都蘊含著培田“興養(yǎng)立教”的家教家風(fēng)。
如今,培田文教之風(fēng)猶存。在培田中心小學(xué),學(xué)習(xí)村中流傳百年的家風(fēng)家訓(xùn)是孩子們的開學(xué)第一課,其中一些行為準(zhǔn)則已經(jīng)家傳戶誦數(shù)百年;春節(jié)前,各家各戶的村民會齊聚衍慶堂,親手為家中寫上幾副寓意美好的對聯(lián);村莊古街上的農(nóng)民書畫社仍有12位成員堅持書法作畫,其中年齡最大的已有90歲。
“古屋老宅是物質(zhì)載體,涵養(yǎng)流傳下來的鄉(xiāng)風(fēng)鄉(xiāng)情、家教家訓(xùn)則是一個村子的精神靈魂?!眳敲牢跽f,“培田留給后人的不只有古建筑,還有淳厚的鄉(xiāng)土文化與傳統(tǒng)的道德修養(yǎng)。”
煙火經(jīng)百轉(zhuǎn)歲月
詩情共鄉(xiāng)音相融
為更好地保護(hù)培田古村,2002年起,連城縣先后委托同濟(jì)大學(xué)、陜西古建筑研究所等單位編制保護(hù)總體規(guī)劃和大夫第等7處重點建筑的保護(hù)維修設(shè)計方案,按照“修舊如舊、修古如古”的要求,對古建筑開展搶救性保護(hù),一批古建筑也陸續(xù)被改造為研學(xué)基地、主題陳列館和特色民宿等。同時,村內(nèi)配套基礎(chǔ)設(shè)施日趨完善,在古村河源溪對岸還建起了新村,從而改善村民生產(chǎn)生活,有效促進(jìn)培田古民居的保護(hù)與開發(fā)。
自2012年起,培田村還恢復(fù)和創(chuàng)新了春耕節(jié)這一傳統(tǒng)慶典活動,每年春季都會吸引眾多參觀者來此犁田開墾,參加割油菜、插秧、抓魚等農(nóng)事比賽,體驗傳統(tǒng)生態(tài)農(nóng)耕方式。
看到培田村發(fā)展的潛力,一直在外地工作的吳曉明也選擇在2012年回到家鄉(xiāng),修繕祖屋,辦起了特色民宿。吳曉明介紹,自己還結(jié)合培田民俗特色舉辦研學(xué)、團(tuán)建等活動?!芭嗵锏墓沤ㄖ诉h(yuǎn)道而來的客人,而打糍粑、磨薯丸、沙溪戲水等豐富的民俗文化活動可以讓他們體驗更鮮活有趣的古村生活?!眳菚悦髡f。
歷史的、原真的、生態(tài)的客家傳統(tǒng)村落與豐富而獨特的客家民俗活動吸引了不少游客來到培田、住在培田。據(jù)統(tǒng)計,截至2022年底,培田村農(nóng)家樂、生態(tài)旅游接待點達(dá)70家,全年接待游客30多萬人次,全村人均年純收入約2.2萬元,農(nóng)家樂示范戶每年實現(xiàn)戶均純收入5萬至6萬余元?!肮馕覀円患颐袼蓿荒昃涂梢越哟龜?shù)萬人次的游客?!眳菚悦髡f。
游歷培田數(shù)日,只覺詩情畫意與人間煙火皆融合于此。入夜時分,走在古街上,樹葉在風(fēng)中沙沙作響,白日的一切塵囂都在此刻歸于平靜,腳下的卵石小路與身側(cè)的斑駁青磚被沿路的燈籠照亮,令人禁不住遙想數(shù)百年前的那段悠遠(yuǎn)時光。
■游覽貼士
從連城縣城到培田村,可乘坐公共交通,也可駕車從連城縣城出發(fā),經(jīng)G25長深高速行駛至319國道,抵達(dá)培田村。
培田村依山傍水,整個村莊就是一個古建筑群。在村中可游覽參觀大夫第、都閫府、衍慶堂、工房門樓、敦樸堂、千米古街等古建筑,感受客家莊園的傳統(tǒng)之美。村中分布著不少民宿和農(nóng)家樂,還可以體驗炒米凍、簸箕粄等培田特色美食。
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