人民網(wǎng)運(yùn)城10月23日電（武笑）秋天的運(yùn)城，果的世界。23日上午，第七屆山西（運(yùn)城）國(guó)際果品交易博覽會(huì)在運(yùn)城會(huì)展中心隆重開幕，870家參展企業(yè)，2590種參展產(chǎn)品集中亮相?！　?/p>

　　開幕式現(xiàn)場(chǎng)，精彩絕倫的文藝節(jié)目《美麗運(yùn)城果最紅》《盛世華章》《咱們的小村莊》《果鄉(xiāng)情》等華彩上演。本屆果博會(huì)舉辦時(shí)間為10月23日至30日，期間將舉辦中國(guó)果協(xié)國(guó)際貿(mào)易交流大會(huì)暨產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、2023年中國(guó)園藝學(xué)會(huì)蘋果分會(huì)年會(huì)暨果園輕簡(jiǎn)集約技術(shù)培訓(xùn)會(huì)、北京新發(fā)地百?gòu)?qiáng)百王采購(gòu)商走進(jìn)運(yùn)城、冠軍直播帶貨等大型活動(dòng)。　　

　　本屆果博會(huì)以“果蔬運(yùn)城，走向世界”為主題，堅(jiān)持“專業(yè)化、市場(chǎng)化、國(guó)際化”辦會(huì)原則，突出品牌建設(shè)、突出果品銷售、突出科技引領(lǐng)，旨在打造果農(nóng)的豐收節(jié)、果業(yè)的嘉年華、果企的大舞臺(tái)、果品的競(jìng)秀場(chǎng)。

　　位處北緯35度水果生產(chǎn)黃金帶的運(yùn)城市，水果生產(chǎn)的自然條件得天獨(dú)厚，是全國(guó)重要的優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)區(qū)。近年來(lái)，運(yùn)城市充分發(fā)揮自然稟賦優(yōu)勢(shì)，深度調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力發(fā)展“品質(zhì)果業(yè)、品牌果業(yè)、誠(chéng)信果業(yè)”，全市水果面積300萬(wàn)畝，占全省的40%，年產(chǎn)量600萬(wàn)噸，占全省70%。建有大型保鮮冷庫(kù)1200余座，是北方最大的果品儲(chǔ)藏基地和交易中心。

　　聚焦“特”“優(yōu)”發(fā)展、“南果”戰(zhàn)略，運(yùn)城市以建設(shè)省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品出口平臺(tái)為牽引，自2016年開始成功舉辦六屆國(guó)際果品交易博覽會(huì)，累計(jì)吸引了世界70個(gè)國(guó)家和地區(qū)參加，出席參與人數(shù)突破120萬(wàn)，貿(mào)易簽約達(dá)380億元，把運(yùn)城蘋果、運(yùn)城酥梨、運(yùn)城冬棗、運(yùn)城葡萄、運(yùn)城鮮桃等13大類73種特色水果，遠(yuǎn)銷到了世界76個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年出口量突破38萬(wàn)噸，占到山西全省的80%，成為聞名全國(guó)的果業(yè)大市，特優(yōu)果品遠(yuǎn)銷全球六大洲。