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敢稱(chēng)“太行第一集”,底氣何來(lái)?

發(fā)布時(shí)間:2023-11-15 11:07:00來(lái)源: 河北日?qǐng)?bào)

  原標(biāo)題:敢稱(chēng)“太行第一集”,底氣何來(lái)?

  敢稱(chēng)“太行第一集”,底氣何來(lái)?

  ——一個(gè)鄉(xiāng)村集市的嬗變

  “嗞嗞嗞”,炸糕下了油鍋;“嘩啦啦”,糖炒栗子開(kāi)始翻滾;“再便宜點(diǎn)兒”,顧客在和攤主討價(jià)還價(jià)……10月25日一大早,石家莊市元氏縣南佐大集上熙熙攘攘,聲音此起彼伏,不絕于耳。

  據(jù)元氏縣志記載,南佐大集起源于明朝嘉靖年間,因歷史悠久、規(guī)模較大、貨品繁多,吸引了石家莊市鹿泉區(qū)和井陘縣、贊皇縣等地不少居民前來(lái)趕集,民間號(hào)稱(chēng)“太行第一集”。

  如今超市林立、網(wǎng)購(gòu)便捷,一個(gè)鄉(xiāng)村集市為何如此受歡迎?敢稱(chēng)“太行第一集”,底氣又來(lái)自何處?

  百年大集的原生態(tài)吸引力

  剛過(guò)9時(shí),南佐大集已經(jīng)人流如潮。

  十里八村的鄉(xiāng)親們?cè)缫言诘缆穬蓚?cè)鋪開(kāi)了攤子,貨品有石榴、柿子、山核桃、大棗等新鮮山貨,胡蘿卜、大蔥、蔓菁、洋姜等帶著泥土的蔬菜,手工粉條、手工掛面、蕎面饸饹、酸棗面等當(dāng)?shù)靥厣称?,還有提籃、背簍、布鞋等手工制品,當(dāng)然也少不了燒餅、馓子等小吃……品種繁多的原生態(tài)鄉(xiāng)村特產(chǎn),讓人目不暇接。

  元氏南佐大集位于南佐鎮(zhèn)東南街村,距石家莊市區(qū)20多公里,是石家莊西部山區(qū)山貨和農(nóng)副特產(chǎn)的重要銷(xiāo)售市場(chǎng)。

  鎮(zhèn)黨委副書(shū)記符琛介紹,南佐鎮(zhèn)處于“東出華北平原,西進(jìn)太行山區(qū)”的交通要道。南佐大集每逢農(nóng)歷“一六”開(kāi)集,方圓幾十里的群眾來(lái)此進(jìn)行山貨交易,上千個(gè)攤位綿延幾公里,在周邊幾個(gè)縣區(qū)很有名氣。東南街村黨支部書(shū)記李豪說(shuō),集市上七成的攤位售賣(mài)的都是農(nóng)戶(hù)自家種植、養(yǎng)殖或制作的物品。

  家住石家莊市區(qū)的張大爺,49年前曾騎兩個(gè)多小時(shí)自行車(chē)來(lái)南佐趕集,購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)乩相l(xiāng)種的紅薯和南瓜。如今,他還來(lái)趕集,“現(xiàn)在市區(qū)公交車(chē)直達(dá),我們坐著公交來(lái)游玩,再買(mǎi)些農(nóng)戶(hù)自家種的蔓菁,新鮮好吃也放心?!?/p>

  荊條編的背簍、高粱稈做的蓋簾、手工納的布鞋,現(xiàn)場(chǎng)制作的搟面杖、搗蒜錘和陀螺……這些逐漸淡出人們視線的手工制品,在南佐大集依然占有一席之地。

  68歲的齊范村村民夏二銀正在招呼顧客試背背簍。他從17歲開(kāi)始,每隔五天就帶著自己做的背簍來(lái)這個(gè)集市售賣(mài),一直延續(xù)至今。“原先買(mǎi)背簍的都是村里人,用來(lái)做農(nóng)活,要結(jié)實(shí)耐用?,F(xiàn)在買(mǎi)的很多是城里人,對(duì)他們來(lái)說(shuō)是個(gè)稀罕物件,要小巧好看?!毕亩y說(shuō),平時(shí)他上山尋找樹(shù)枝和荊條,做背簍和花籃,逢集市就來(lái)擺攤,“一個(gè)集平均賣(mài)20多個(gè),也賺不少!”

  鄉(xiāng)村大集與網(wǎng)絡(luò)流量的碰撞

  當(dāng)天集市上幾千人的熱鬧繁華勁兒,并不出乎李豪的意料。

  2021年,李豪和幾位85后被選為新一任村干部。當(dāng)時(shí)的東南街村,旱地約占全村土地的2/3,集體欠著40多萬(wàn)元的外債。幾個(gè)青年很是撓頭,也曾嘗試發(fā)展高產(chǎn)玉米、食葉草等特色種植,但效果并不好。

  2022年1月,一個(gè)網(wǎng)紅逛南佐大集的短視頻在社交平臺(tái)爆火,引起廣泛關(guān)注。隨后,這個(gè)鄉(xiāng)村大集在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)頻頻亮相。當(dāng)年6月,元氏縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局開(kāi)始改造提升大集的道路,把原本的泥土路面進(jìn)行了硬化,環(huán)境煥然一新。

  當(dāng)鄉(xiāng)村大集遇上網(wǎng)絡(luò)直播,會(huì)發(fā)生什么?

  李豪決定圍繞南佐大集來(lái)做文章,帶頭拍攝短視頻,號(hào)召村干部和村民在多個(gè)社交平臺(tái)上宣傳南佐大集,吸引年輕人來(lái)此打卡、直播,沉浸式趕集。

  “石家莊元氏南佐大集,賣(mài)山貨的真叫一個(gè)多,價(jià)格還便宜!”“瀏覽不一樣的人間煙火,一定要看完,每張照片都有兒時(shí)的記憶,看看有你不認(rèn)識(shí)的嗎?”“實(shí)拍石家莊元氏南佐大集,石榴價(jià)格真便宜,看看多少錢(qián)一斤?”……

  很快,他們真切感受到網(wǎng)絡(luò)流量的力量,市區(qū)和周邊縣的不少群眾開(kāi)著車(chē)來(lái)趕集,甚至一度找不到停車(chē)的地方。

  今年10月14日,石家莊市區(qū)至元氏縣的1003路公交車(chē)開(kāi)通,市區(qū)居民可乘坐公交車(chē)直達(dá)南佐大集。南佐大集在社交平臺(tái)上又火了,“乘坐公交去趕集”連續(xù)多日成為本地?zé)衢T(mén)話題,網(wǎng)友們興致勃勃地通過(guò)鏡頭感受趕集的樂(lè)趣和大集上的煙火氣。

  東南街村村委委員李浩然介紹,市區(qū)公交直達(dá)后,攤位由1000個(gè)增長(zhǎng)至1800余個(gè),人流量由此前日常的約5000人次增長(zhǎng)至現(xiàn)在的8000人次左右,如趕上周末則飆升至上萬(wàn)人次。

  近期,東南街村村委會(huì)將舉行南佐大集第一屆山貨節(jié),初步預(yù)計(jì)參加的攤販和趕集人數(shù)還會(huì)大幅增加。

  品牌“破圈”讓農(nóng)產(chǎn)品“走出去”

  受益于南佐大集持續(xù)攀升的人氣,集市成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的重要渠道。但很快,新的困惑就來(lái)了。

  “山里的柿子清甜香脆,集上每斤售價(jià)1元左右。南佐特色手工掛面工序復(fù)雜、筋道彈牙,有顧客認(rèn)為每斤6元的價(jià)格還貴?!崩詈啦唤伎迹浩焚|(zhì)優(yōu)良的鄉(xiāng)村特產(chǎn)為啥只能賣(mài)低價(jià)?

  一番商議,他們決定,借助南佐大集的力量,將本地初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)變成標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化的商品,逐步實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),真正發(fā)展鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)。

  今年3月,東南街村申請(qǐng)注冊(cè)了“南佐大集”商標(biāo),逐漸擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)類(lèi)目,目前“南佐大集”商標(biāo)已覆蓋全品類(lèi)。村集體開(kāi)始精選南佐大集上的當(dāng)?shù)靥厣a(chǎn)品,經(jīng)過(guò)統(tǒng)一加工和包裝,打通從農(nóng)村集市到城市的中間環(huán)節(jié),銷(xiāo)售至全國(guó)各地,讓南佐大集“走出去”。

  9月1日,南佐大集農(nóng)產(chǎn)品店在石家莊市橋西區(qū)試營(yíng)業(yè)。近日,記者到店采訪時(shí)看到,“南佐大集”的招牌十分顯眼,店內(nèi)展示著“南佐大集”品牌的蕎面饸饹、山核桃、大棗、古樹(shù)茶等各種原生態(tài)鄉(xiāng)野特色產(chǎn)品,不時(shí)有市民前來(lái)參觀和購(gòu)買(mǎi)。

  李豪仍不滿(mǎn)足。他說(shuō),南佐大集將開(kāi)啟電商直播,線上線下同步銷(xiāo)售,目前直播間正在搭建,要把集市的流量轉(zhuǎn)化為特色產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)點(diǎn)……(記者王營(yíng))

(責(zé)編:李文治)

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