科技賦能現(xiàn)代農(nóng)業(yè)
“秋番茄”、“小皇冠”西瓜、施泉葡萄……在上海市金山區(qū)的農(nóng)田里,優(yōu)質(zhì)品種、先進(jìn)技術(shù)、科技人才不斷成長(zhǎng),從這里飛向全國(guó)的農(nóng)業(yè)品牌不勝枚舉。2023年4月,金山區(qū)成功創(chuàng)建首批全國(guó)農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣。發(fā)揮背靠上海超大城市的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),金山不搞“大而全”、專注“小而美”,深耕細(xì)作,走出一條現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新路子。
院區(qū)合作培優(yōu)種
為什么金山瓜果分外香?這離不開(kāi)上海農(nóng)業(yè)科技的支撐。
拿如今暢銷的金山“小皇冠”西瓜來(lái)說(shuō),上海市農(nóng)科院研究員陸世鈞歷經(jīng)10多年,成功研發(fā)皮薄肉脆的黃瓤小型瓜品種“小皇冠”西瓜。然而,新品種卻在瓜農(nóng)和市場(chǎng)中遇冷。
金山區(qū)通過(guò)小規(guī)模試種后,率先認(rèn)可“小皇冠”的市場(chǎng)價(jià)值。金山區(qū)向陸世鈞買斷種子經(jīng)營(yíng)權(quán),按照“統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一宣傳、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)”的模式,在全區(qū)推廣種植“小皇冠”西瓜,迅速打開(kāi)了市場(chǎng)。
為了幫助瓜農(nóng)掌握種植技術(shù),金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委還邀請(qǐng)陸世鈞掛職擔(dān)任金山區(qū)農(nóng)技中心副主任,指導(dǎo)區(qū)里的種植戶。
如今,“小皇冠”在江蘇、海南、寧夏等地均建了種植基地。2023年,金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委撥款30萬(wàn)元,用于支持制種基地翻新擴(kuò)建,預(yù)期種子產(chǎn)量可上升15%。
農(nóng)業(yè)專家走進(jìn)田間地頭,金山區(qū)農(nóng)技人員到上海市農(nóng)科院學(xué)習(xí)先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù),“院區(qū)合作”實(shí)現(xiàn)雙向人才輸送。雙方還共同建立番茄研發(fā)中心、食用菌產(chǎn)業(yè)研究院和40個(gè)鄉(xiāng)村振興科技支撐基地,推動(dòng)新品種、新技術(shù)、新模式惠及長(zhǎng)三角:上海市農(nóng)科院在金山的哈密瓜研發(fā)基地成功試種“金蜜1號(hào)”哈密瓜,在浙江、江蘇等地推廣種植;上海市農(nóng)科院在金山培育試種葡萄新品種,打響金山“施泉葡萄”品牌。
“上海擁有強(qiáng)大的農(nóng)業(yè)科研力量,而前沿農(nóng)業(yè)技術(shù)需要試驗(yàn)試種,擁有29.6萬(wàn)畝基本農(nóng)田的金山,是很好的‘試驗(yàn)田’?!苯鹕絽^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委主任葉文娣表示,“政企研”結(jié)對(duì)推動(dòng)農(nóng)業(yè)科技在金山不斷開(kāi)花結(jié)果。
數(shù)字農(nóng)業(yè)強(qiáng)技術(shù)
看中金山良田的,還有農(nóng)業(yè)科技企業(yè)。
位于金山區(qū)廊下鎮(zhèn)的京東方后稷智聯(lián)植物工廠,全智能化控制溫室里,一株株綠油油的生菜、芝麻菜在精準(zhǔn)配比的營(yíng)養(yǎng)液里茁壯成長(zhǎng);無(wú)人駕駛自動(dòng)巡檢小車在苗床間“巡邏”拍照,運(yùn)用企業(yè)自主研發(fā)的人工智能圖像識(shí)別技術(shù),記錄蔬菜的生長(zhǎng)狀態(tài);人工智能物聯(lián)網(wǎng)自動(dòng)遠(yuǎn)程分析操控大棚內(nèi)的溫度、光照、通風(fēng)等,并判斷是否可采收,實(shí)現(xiàn)了種植自動(dòng)化、智慧化、無(wú)人化,年產(chǎn)蔬菜達(dá)到300多噸。
大市場(chǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈條齊全、設(shè)施裝備智能化,還得離加工廠近才能保證蔬菜高品質(zhì)……京東方兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)、幾番比較,最終選擇金山。這里毗鄰浙江平湖、嘉善等地的農(nóng)業(yè)重鎮(zhèn),在金山“播種”的農(nóng)業(yè)科技技術(shù),也能較快在長(zhǎng)三角乃至全國(guó)大規(guī)模復(fù)制推廣。
“上海對(duì)精品農(nóng)產(chǎn)品的旺盛市場(chǎng)需求,推動(dòng)農(nóng)業(yè)種植趨向科技化、數(shù)字化,為高科技農(nóng)業(yè)企業(yè)提供了平臺(tái)。”京東方后稷智聯(lián)植物工廠總經(jīng)理秦清說(shuō)。
同樣與金山區(qū)結(jié)緣的還有國(guó)內(nèi)數(shù)字灌溉和可控農(nóng)業(yè)供應(yīng)商上海華維可控農(nóng)業(yè)科技公司?!敖鹕接鞋F(xiàn)代農(nóng)業(yè)需要的設(shè)施良田、產(chǎn)品應(yīng)用場(chǎng)景、裝備制造等?!惫緞?chuàng)始人呂名禮說(shuō),華維落戶金山后,叮咚買菜金山種植基地就全套引進(jìn)華維自主研發(fā)的水肥一體化灌溉系統(tǒng)。如今,華維產(chǎn)品不僅落地內(nèi)蒙古、安徽、湖南、重慶等地,還漂洋過(guò)海輸出到埃及、巴西等國(guó),推動(dòng)中國(guó)智慧灌溉和溫室裝備服務(wù)“一帶一路”共建國(guó)家。
金山區(qū)已有35個(gè)農(nóng)業(yè)數(shù)字化基地納入數(shù)字農(nóng)業(yè)場(chǎng)景發(fā)展范圍,為農(nóng)業(yè)科技企業(yè)茁壯成長(zhǎng)提供豐厚土壤。
農(nóng)技培訓(xùn)育人才
在“誰(shuí)來(lái)種地、怎么種地”這一問(wèn)題上,葉文娣表示,破題的關(guān)鍵是培養(yǎng)更多既懂先進(jìn)技術(shù)又懂農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的新型職業(yè)農(nóng)民。
近年來(lái),金山區(qū)持續(xù)開(kāi)展高素質(zhì)農(nóng)民培育計(jì)劃,累計(jì)培育高素質(zhì)農(nóng)民4462名,獲得證書(shū)認(rèn)定3908名,農(nóng)業(yè)人員持證率達(dá)91.6%。上海浩豐果蔬專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人梅慶波就是其中的佼佼者。
農(nóng)忙時(shí)節(jié),梅慶波用自己掌握的新技能,配置農(nóng)藥、調(diào)試無(wú)人機(jī)、遙控?zé)o人機(jī)植保作業(yè)……每天從清晨5點(diǎn)執(zhí)飛到傍晚,兩人配合可以灑藥近400畝地,“傳統(tǒng)方式一人一天最多10畝?!泵窇c波是金山最早一批試水無(wú)人機(jī)植保的農(nóng)戶。幾年前,他花費(fèi)5萬(wàn)余元購(gòu)置第一臺(tái)植保無(wú)人機(jī),并在位于金山區(qū)的心意植保農(nóng)業(yè)科技有限公司接受培訓(xùn)。
如今,他的無(wú)人機(jī)除了給自家菜地打藥,還用于服務(wù)周邊農(nóng)戶?!盁o(wú)人機(jī)植保精準(zhǔn)、安全、高效,大家越來(lái)越認(rèn)可。”他說(shuō)。
金山區(qū)持續(xù)推動(dòng)新技術(shù)應(yīng)用和人才培養(yǎng)。在金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委的支持下,心意植保成立的無(wú)人機(jī)應(yīng)用培訓(xùn)中心開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)和作業(yè)實(shí)訓(xùn)等綜合性服務(wù),無(wú)人機(jī)學(xué)員人均享受學(xué)費(fèi)減免3000元。
“在金山區(qū)政府部門的有力支持下,無(wú)人機(jī)植保以及相關(guān)培訓(xùn)市場(chǎng)迅速壯大起來(lái)?!毙囊庵脖^r(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理金海霖說(shuō),目前公司已培訓(xùn)無(wú)人機(jī)持證飛手5000余名。
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