千門萬戶曈曈日 且看“新人”傳“舊俗”
【青年聚焦·傳統(tǒng)年俗新創(chuàng)意】
光明日報見習(xí)記者 殷澤昊光明日報記者 彭景暉
“續(xù)明催畫燭,守歲接長筵”
“晰晰燎火光,氳氳臘酒香”
“半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫桃符”
…………
守歲、團聚、飲酒、畫桃符,春節(jié)年俗,由來已久。且“十里不同俗”,北有廟會,南有花市,或踏青出游,或趕場趕集;北食餃子、春卷,南有湯圓、年糕,更有山東的花餑餑、廣東的臘味、湖北的魚糕……花樣繁多,不勝枚舉。
不論什么形式,年俗都寄托著人們對新年的期盼和祝福。近些年,隨著人們生活習(xí)慣和社交方式的改變,傳統(tǒng)年俗疊加了不少新創(chuàng)意——傳統(tǒng)節(jié)禮碰撞國潮IP,文創(chuàng)春聯(lián)、“網(wǎng)紅”禮盒等走俏年貨市場,像“集郵”一般收集精美的電子紅包封面,滿足了人們新的儀式感。與此同時,一些曾流行于民間的傳統(tǒng)年俗似乎正淡出大眾視野,一些富有地方特色的傳統(tǒng)儀式、技藝等或湮沒于流行文化,或幾近失傳,以至于不少人發(fā)出“年味兒淡了”的感嘆。
但,有幸,還有這樣一群年輕人:他們帶著新的設(shè)計理念和對傳統(tǒng)文化的熱愛,讓傳統(tǒng)成為時尚;他們把年味鐫刻進日臻高超的手藝,吸引著人們的眼球,撩撥著人們的味蕾;他們從老一輩手里接過傳承的接力棒,讓非遺藝術(shù)獲得更多的新希望。春節(jié)期間,這群年輕人對年俗的傳承與創(chuàng)新,讓春節(jié)年味不減,還更現(xiàn)新意。
1.從歷史中汲取營養(yǎng),讓傳統(tǒng)再次流行
拉風(fēng)的虎頭紋樣滑板、似兩只老虎匍匐地面的進門毯、憨態(tài)可掬的小老虎開瓶器……壬寅虎年,敦煌博物館文化創(chuàng)意團隊推出的“白虎·瑞獸”系列文創(chuàng)產(chǎn)品,在市場上受到歡迎。
“‘白虎·瑞獸’系列的靈感來自我們館藏的文物——魏晉時期的虎彩繪磚。”80后青年、敦煌博物館宣傳平臺主管張銀深深以團隊的設(shè)計理念為豪,“這些彩繪磚上的虎形象姿態(tài)威武,表情傳神,栩栩如生,足可見我們的祖先對虎的喜愛。我們把彩繪磚虎主體形象中的精華元素保留下來,做一些調(diào)整,再運用到設(shè)計當(dāng)中。我們希望讓歷史文物中以‘虎’為主題的藝術(shù),活躍在我們虎年春節(jié)的濃厚氛圍當(dāng)中?!?/p>
“創(chuàng)意春聯(lián)、福字、紅包,是每年都有的項目。今年我們還推出了筷子、水杯等產(chǎn)品,希望把年味延伸到人們的日常生活中?!?0后青年、敦煌博物館設(shè)計師何小山告訴記者,“除了實物,我們還與其他的網(wǎng)絡(luò)平臺合作,推出了‘綠色出行,敦煌送祝?!⒛觌娮踊疖嚻?、虎年電子紅包封面等線上設(shè)計?!?/p>
在這些年輕的設(shè)計者眼中,除了歷史,社會與時代也是敦煌博物館創(chuàng)意設(shè)計的“命題者”。2021年,甘青大環(huán)線自駕游大受歡迎,但由于沿線氣候干燥,車輛自燃的事故時有發(fā)生。為此,敦煌博物館的設(shè)計團隊設(shè)計了一款小型車載滅火器“小心‘虎’燭”。
“在我看來,創(chuàng)意要看到真正的需求?!膭?chuàng)’是一個大概念,不是簡單設(shè)計一個帶圖案的產(chǎn)品,然后把它賣出去。我們能做的不只限于此。”何小山和團隊把創(chuàng)意帶進了更廣闊的天地。
為了助力鄉(xiāng)村振興,服務(wù)社會發(fā)展,敦煌博物館的文創(chuàng)團隊與當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)方建立幫扶機制,為杏皮茶等地方土特產(chǎn)品提供包裝和概念設(shè)計;為了讓更多青少年了解敦煌文化,團隊采取與綜藝節(jié)目聯(lián)名、發(fā)行科普讀物、全國巡回展覽等方法,積極推動敦煌文化的傳播。
“敦煌文化十分深厚,是我們創(chuàng)作的源頭活水。如何才能保護好傳統(tǒng)文化,那就是要讓它再次流行起來,這也是我們文化創(chuàng)意設(shè)計的初衷。”張銀說。
2.在創(chuàng)新中磨練手藝,讓年味縈繞舌尖
“食不厭精,膾不厭細(xì)?!鄙轿魅擞妹嫠茉忈屩@句話。山西獨特的自然地理條件適合雜糧和小麥生長,山西人的主食自古以來都以面食為主?!靶r候,每逢春節(jié),村里家家戶戶都要蒸花饃面塑。12歲那年春節(jié),是我第一次上手和媽媽一起蒸花饃面塑?!毙r候過春節(jié)的情景,80后青年、臨汾市浮山面塑的非遺傳承人衛(wèi)興安今天仍歷歷在目,“那個時候,每到二七、二八就要開始準(zhǔn)備。每家每戶至少要蒸兩大甕的花饃。一甕用于祭祖,另一甕就是走親訪友的必備年禮?!?/p>
花饃面塑在山西的過年禮俗中扮演著重要的角色。以前到了春節(jié),若是要去長輩家拜訪,必須要帶著自己蒸的蝙蝠造型的棗花饃,寓意“福到壽到”;平輩之間拜年,則要互贈“花花子”;若是客人帶著小孩來拜年,主人還得送一塊小花糕作為回禮,祝福孩子“步步高”。“以前的春節(jié)為什么有年味?因為年味就藏在這個過程中和這些講究里。現(xiàn)在一些人不講究這些了,可年味不能淡下去。”衛(wèi)興安感慨道。
隨著時代的發(fā)展,山西的面塑手藝也在悄然變遷。幾十年前,花饃面塑較為常見。但花饃制作的原料是發(fā)面,做好的花饃在發(fā)酵過程中會膨脹變形,因此花饃只能展現(xiàn)寫意式大線條的造型,且顏色是面團的本色,至多用豆類或棗點綴。后來,為了讓花饃面塑的視覺效果更好,人們采用了表面彩繪、添加色素等方法給花饃上色。
“面塑手藝如果想流傳下去就一定要跟上時代的發(fā)展,不斷創(chuàng)新?!睆?9歲學(xué)習(xí)面點,到24歲開始帶學(xué)生,時至今日,衛(wèi)興安依然不斷在面塑手藝的創(chuàng)新上下功夫:“我和我的學(xué)生現(xiàn)在做的面塑比傳統(tǒng)的花饃面塑更受歡迎。我現(xiàn)在主要研究人物面塑和食雕,這類面塑用多種原料調(diào)配而成的面塑面制作,不用發(fā)酵,直接蒸熟,造型不會發(fā)生變化。因此,我在造型細(xì)節(jié)上有更多施展空間;我有一些學(xué)生,他們主要研究用蔬菜水果汁調(diào)制顏料的方法,給傳統(tǒng)的花饃面塑上顏色?!?/p>
“我們的工作是為了讓面塑手藝被更多人認(rèn)識和了解。我希望有一天,人們逢年過節(jié)的時候能想到去買一個面塑帶回家,送給親戚朋友,甚至能親手做一個。這既能增添儀式感,又能表達美好祝福,這樣的春節(jié)才有年味吶!”衛(wèi)興安充滿期待地說道。
3.于傳承中寄托鄉(xiāng)情,讓非遺融入生活
浙江省溫州市泰順縣仕陽鎮(zhèn)的仕水溪上,延伸排布著223齒仕水碇步,碇步猶如琴鍵在水面排開。每逢春節(jié)等重要節(jié)日,這里都能看到一條“龍”,在碇步上“翻飛回轉(zhuǎn),進退騰挪”。
仕水碇步龍的歷史可以追溯到清代嘉慶三年,據(jù)仕陽鎮(zhèn)朝陽村林氏族譜記載,林氏裔孫為慶祝朝陽林氏宗祠落成,首創(chuàng)在當(dāng)?shù)仨植缴衔椠垷簟?011年,仕水碇步龍被列入第三批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
“碇步龍,顧名思義,就是在碇步上舞龍。別處的龍在陸地上飛,我們的龍在水上飛。”虎年春節(jié)期間,舞龍隊受邀在當(dāng)?shù)匦灬窐蚬糯迓湫麓杭猩媳硌荩犂锬挲g最小的隊員之一、26歲的溫幫杰興致勃勃地介紹著表演體會。溫幫杰雖然年齡小,卻從中學(xué)時代就開始接觸這項傳統(tǒng)運動,是舞龍隊的“元老”了。
“舞龍隊的成員來自各行各業(yè)。我們利用晚上的時間,一周訓(xùn)練兩到三次。每當(dāng)有演出,大家都協(xié)調(diào)時間,克服困難參與?!睖貛徒苷f,“我堅持了十幾年,舞龍已經(jīng)成為我作為仕陽人生活的一部分。在我父親那一代人年輕的時候,這條龍的傳承曾經(jīng)斷過,我不想看到這樣的事情發(fā)生在我們這一代人身上。”
一條龍,分九段,象征傳統(tǒng)文化里的“天下九州”。“我現(xiàn)在負(fù)責(zé)龍尾,這個位置移動距離大,要求比較強的體力和靈活性,需要年輕人來擔(dān)任?!蔽椠堦?0后青年林藤向記者介紹。水波浪、雙龍搶珠、鯉魚躍龍門、穿九州……一套套動作讓“龍”在碇步上活了起來。
“一場表演,每一套動作都離不開大家的配合。只有長期訓(xùn)練才能達成默契?!绷痔僬f,“現(xiàn)在舞龍隊的人比十年前少多了,許多人因為工作離開了仕陽。但隊員都有把這項非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承下去的愿望和責(zé)任感,因為這條龍見證著歷史,承載著仕陽人的家鄉(xiāng)情懷,和對美好生活的殷殷期盼?!?/p>
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