黑龍江省海倫市:念好富民強市的“大豆經”
【走進縣城看發(fā)展】
光明日報記者 張士英
盛夏時節(jié),在黑龍江海倫市前進鎮(zhèn)勝利村的地頭遠眺,一壟壟大豆郁郁蔥蔥,長勢喜人。
與村民的種植地不同,這是海倫市大豆現(xiàn)代農業(yè)科技示范基地?!爸悄艽髾C械整地、110厘米大壟雙行播種、測土配方精準施肥、無人機植?!蓖械暮愂修r業(yè)技術中心推廣站站長劉智穎和記者細數(shù)地里的科技含量,“500畝地,我們試種了20個品種,從中選出更優(yōu)質的大豆品種。”
海倫市地處松嫩平原東北端,大豆種植已有一百多年的歷史。因黑土肥沃,土壤中天然富硒,生產的大豆顆粒飽滿,高油高蛋白,素有“中國優(yōu)質大豆之鄉(xiāng)”的美譽。2015年“海倫大豆”獲得國家地理標志保護產品認證。
“近年來,海倫市充分發(fā)揮大豆種植優(yōu)勢,深入實施大豆振興規(guī)劃,在大豆種子研發(fā)、規(guī)模種植、精深加工、品牌營銷全產業(yè)鏈開發(fā)上集中發(fā)力,念好富民強市的大豆經?!焙愂形瘯浐罱B波說。
今年中央一號文件提出,大力實施大豆和油料產能提升工程。海倫市迎來發(fā)展機遇,積極擴種大豆,種植面積達280萬畝,占總耕地面積的一半以上。
大豆產業(yè)發(fā)展,高產優(yōu)質的品種選育是關鍵。在中國科學院海倫農業(yè)生態(tài)實驗站,不足20平方米的實驗室里擺放著各類大豆品種,有的掛著標簽用網(wǎng)兜一袋袋分裝起來,有的是成捆的大豆秧。中國科學院東北地理與農業(yè)生態(tài)研究所研究員、大豆育種專家李艷華剛從試驗田里回來,摘掉遮陽帽,滿頭大汗?!白隽艘簧衔珉s交授粉,下午要去外地看試驗田?!?/p>
扎根海倫30余年,李艷華培育的東生系列優(yōu)質大豆品種,不僅讓種植戶增產增收,也提升了海倫大豆的品質?!耙郧岸狗N多且雜,品質很難保證,影響大豆價格和品牌?!焙愂修r業(yè)農村局農業(yè)生產負責人楊大勇坦言,“近些年,我們依托中科院等科研院所,以高蛋白大豆為主打品種,大力引導農民科學種植優(yōu)質品種,大豆產量大幅度上升,海倫大豆平均畝產350斤,有農戶甚至種出每畝480斤的高產量,達到國際先進水平?!?/p>
5月17日,海倫市又與黑龍江省農業(yè)科學院簽約,重點在大豆產業(yè)技術研發(fā)、科研基地建設、科學技術人才培養(yǎng)等方面展開全面合作,促進大豆產業(yè)提質增效。
不僅種得好,海倫市還吸引和扶持大豆加工企業(yè),延長產業(yè)鏈條。走進黑龍江中強食品有限公司,透過透明的大玻璃窗,生產加工情況一目了然,一粒粒大豆經過加工、檢驗和包裝等多道工序變成一箱箱豆?jié){粉,裝運發(fā)往全國各地。
一樓大廳展示區(qū),擺放著各類口味的豆?jié){粉和豆?jié){飲品?!斑@是剛才生產線上下來的,嘗嘗,特別香濃?!惫具\營經理尤雨將一盒豆?jié){遞給記者,“海倫大豆品質好,產品深受餐飲企業(yè)和消費者青睞,我們與農戶簽訂5萬畝訂單種植,高于市場價收購。目前,固態(tài)和液態(tài)兩條生產線都是滿負荷運轉,年加工大豆38000噸?!?/p>
強優(yōu)勢,補短板,海倫市針對大豆產業(yè)“原字號”銷售,鏈條短,產品附加值低等問題,支持食品企業(yè)開發(fā)大豆蛋白產品,提高產品增加值。大力發(fā)展腐竹、豆皮、豆干等即食食品,提升生產加工能力。制定適宜的招商政策,吸引更多大豆加工企業(yè)入駐。
中國大豆看龍江,龍江大豆看海倫。海倫市不僅是優(yōu)質大豆的生產基地,還是貿易基地。海倫年產大豆超35萬噸,但年貿易量達100萬噸,占黑龍江大豆貿易量的10%,集散輻射遍及全國各地。目前全市有大豆經營業(yè)戶近200家,大豆不僅銷往全國,還出口到日本、韓國等國際市場。
2018年,黑龍江大豆交易中心落地海倫,海倫大豆產業(yè)已經成為全國大豆貿易的風向標?!艾F(xiàn)在,海倫正借助省部共建國家級海倫大豆市場建設合作的有利契機,以大豆交易中心為龍頭打造全國大豆定價交易中心,體系化解決市場研究、產品研發(fā)、策劃、傳播、銷售、投資等一體化關鍵環(huán)節(jié),深耕以大豆為核心的全產業(yè)生態(tài)鏈,圍繞打造‘中國大豆名城’的發(fā)展定位,朝著‘全國大豆流通第一縣’的目標努力?!闭劶拔磥戆l(fā)展,侯紹波信心滿滿。
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