上海探索“流動業(yè)態(tài)”規(guī)范經(jīng)營 無固定場所的餐車出現(xiàn)在黃浦江畔
近來,在上海徐匯濱江,首批4個沿江餐車和集裝箱商業(yè)服務(wù)站點投用,市民、游客的“打卡點”又上新了。記者從上海市市場監(jiān)管局獲悉,這一變化的背后,是樹立服務(wù)型標桿、開展預防性監(jiān)管的種種努力。
黃浦江沿岸貫通后,徐匯濱江有了人氣,如何再有“煙火氣”?今年初,徐匯濱江管委辦開始探索在人流量較大的區(qū)域空地,為沿江餐車、集裝箱商業(yè)站點等“流動業(yè)態(tài)”解決規(guī)范經(jīng)營“落腳點”,通過提供“小空間”的配套服務(wù),打造15分鐘生活圈的“大民生”。
由于餐車和集裝箱使用的經(jīng)營場所為臨時投放,載體性質(zhì)比較特殊,沒有專門地址,如何邁過食品經(jīng)營準入門檻成為難題。為此,徐匯區(qū)食藥安辦牽頭,區(qū)市場監(jiān)管局積極指導,為布局圖上的餐車和集裝箱商業(yè)站點統(tǒng)一進行地址編號,并開展上門核查,讓首批經(jīng)營者順利取得《便民飲食店臨時備案公示卡》。
“開展預防性監(jiān)管,要堅持以服務(wù)促進監(jiān)管,加強合規(guī)指導和政策供給。我們通過跨前服務(wù),既解決了商戶準入問題,也將其納入了監(jiān)管范圍,最大限度保障其規(guī)范經(jīng)營?!毙靺R區(qū)食藥安辦副主任、市場監(jiān)管局二級調(diào)研員烏建國告訴記者。
如何保障沿江餐車和集裝箱商業(yè)站點規(guī)范經(jīng)營、守牢食品安全底線?徐匯區(qū)食藥安辦、徐匯濱江管委辦聯(lián)合制定了相關(guān)管理指引,明確了徐匯濱江管委辦、市場監(jiān)管局等部門的職責,共同對這些特殊的商業(yè)站點提供全周期服務(wù)。
記者注意到,徐匯區(qū)市場監(jiān)管局近日出臺《關(guān)于樹立服務(wù)型標桿、開展預防性監(jiān)管、助力高質(zhì)量發(fā)展的實施方案》,將實施預防性監(jiān)管作為貫穿全年工作的一條主線,為市場主體提供全生命周期服務(wù),實現(xiàn)事前事中事后全鏈條監(jiān)管。
據(jù)悉,4月起,徐匯濱江管委辦將陸續(xù)增設(shè)6個餐車和集裝箱商業(yè)站點。上海西岸開發(fā)(集團)有限公司相關(guān)負責人說:“這些‘小而美’又不失‘煙火氣’的餐車和集裝箱,將進一步優(yōu)化沿江商業(yè)配套設(shè)施布局。我們也將開放更多沿江配套建筑,引進更多創(chuàng)新型業(yè)態(tài),為市民游客提供多元化品質(zhì)服務(wù),為提振消費、復蘇經(jīng)濟發(fā)揮一定的示范效應(yīng)?!保ㄓ浾吲猃埾瑁?/p>
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