讓勞動成為青少年送給自己的“成長禮”
各地各校探索勞動教育新形式——
讓勞動成為青少年送給自己的“成長禮”
光明日報記者 周世祥
高年級學生種植、澆水、施肥、松土、除草,低年級學生認識農作物,了解植物的各種習性;數(shù)學教師教如何測量土地,科學教師帶著學生觀察植物的生長變化,語文教師指導學生寫作記錄勞動過程,美術老師和學生一起對著植物寫生……這個春天,江西省南昌市羊子巷學校教育集團桃花一小校區(qū)的植物種植實踐基地——桃蹊園里好不熱鬧。
“勞動教育不應僅限于課堂里,更需要空間性延伸與創(chuàng)新性延展。”桃花一小校區(qū)副校長熊俊杰介紹,學校融合勞動新課標內的十個任務群,分學期制定勞動教育清單,讓勞動教育內容豐富化、形式多樣化。
“五一”勞動節(jié)將至,校園里孩子們勞動的“干勁”越來越足?!读x務教育勞動課程標準(2022年版)》(以下簡稱“勞動新課標”)提出勞動課獨立設課,并設計了包含10個任務群的教學內容以及獨立的“勞動周”。那么,勞動課及實踐環(huán)節(jié)如何不局限于“打卡”、“體驗”,不止步于“完成任務”,而是讓學生在汗水中收獲成長,讓勞動成為青少年送給自己的“成長禮”?記者進行了采訪。
延伸勞育鏈條,讓學生體驗“全流程”勞動
“蘋果是超市里來的”“雞肉是冰箱里來的”“五谷雜糧都叫米、綠色的菜都叫青菜”……一份調研問卷讓江西省南昌市站前路學校教師們感到,生活在“鋼筋混凝土森林里”的孩子,對自然的理解有時“可愛又可笑”。
分科學習造成的知識碎片化、家門之外勞動經驗的缺乏使學生對生活場景里常見的小知識“知其然而不知其所以然”,一定程度上阻礙了學生對生活的感知。勞動教育如何“補上這一課”?
“這條葉枝細弱老化,葉片又太密集,會導致營養(yǎng)缺失,應該剪掉……”北京市密云區(qū)巨各莊鎮(zhèn)中心小學葡萄樂園基地里,五年級小學生屈佳欣清晰的語言描述、熟練的技術動作吸引了現(xiàn)場師生的目光。這個基地里,一整年都會看到孩子們忙碌的身影:清明前后,他們在“喚醒葡萄課程”中將葡萄苗扶藤上架;5至7月,在“葡萄管理課程”中給葡萄樹掐尖打岔、疏果套袋,與葡萄樹共同成長;炎熱的8月,學生和家長、老師、輔導員一起采摘,在“豐碩成果課程”中,學習尊重生命、珍惜勞動成果;11月,學生們頂著寒風,為葡萄藤澆水、施肥、剪枝……
“以往的勞動教育,學生看到的往往只是勞動的生產環(huán)節(jié),沒有包含選定目標、籌劃方案、成果分配、交流分享等環(huán)節(jié)。實際上,勞動教育應是全鏈條的,要為孩子充分展示勞動在時間上的廣延性,圍繞著生產、分配、交換、消費這一完整勞動鏈條構建勞育內容體系。”巨各莊鎮(zhèn)中心小學校長孫翠明表示。
用沾滿泥巴的小手在“童耕中心”勞動,在“中草藥基地”采摘剛剛長出的草藥,在“食育館”了解勞動工具變遷,冬至時節(jié),在“食膳坊”包餃子……
“學?!丁场庹n程》以自然為課堂,以‘食’為載體,形成長周期、富于挑戰(zhàn)性的研究型學習模式。季節(jié)、時令、物候,抽象的概念變成了最接地氣的場景,也悄悄地在孩子們腦海里留下了印記?!毕嚓P教師表示。
融合各科知識,讓勞動伴隨著探究和發(fā)現(xiàn)
“給大棚降溫,用手直接開窗不行嗎,何必要編程控制呢?”在一節(jié)“葡萄樹科技管理”課上,有學生提出這樣的疑義?!按笈镆恢芄灿?9扇窗子,而且有葡萄樹遮擋,開窗、關窗很不容易,平均每扇窗子用時1分鐘,一共需要多久?”馬上有同學反駁?!翱此坪苌衿娴拈_窗方式,其實操作起來很簡單,只需要兩個步驟:加載、運行?!苯處熞騽堇麑В寣W生體會到勞動方式的進步,感受到科技讓勞動變得輕松而簡單。
這種通過科技動手和科學探索,開展實驗性科學勞動教育,培養(yǎng)學生科學勞動精神的課程,在巨各莊小學經常上演。同時,融入智育、美育、傳統(tǒng)美德教育,學科融合成為當下不少中小學勞動教育的探索方向。
種子的發(fā)芽率如何計算?怎樣估測一顆向日葵能收多少葵花籽……在北京密云太師屯鎮(zhèn)中心小學的“責任田”里,數(shù)學老師帶著同學們邊觀察植物邊思考。有一次,學校組織學生匯報自己種植的植物高度,其他同學的都長到20多厘米了,一位同學的才長到8厘米高。為什么呢?科學教師帶領學生們一一分析植物生長的影響因素——陽光、水分、土壤、空氣、周圍的動植物。終于,孩子們通過觀察發(fā)現(xiàn):周圍七八個螞蟻窩的螞蟻破壞了土壤。
在《“食”光課程》負責教師看來,從做一頓飯引發(fā)的學科知識應用入手,可以潛移默化地培養(yǎng)孩子未來解決問題的能力?!皩τ谝粋€低年級孩子來講,做一頓飯要解決多少問題呢?首先要讀懂并理解菜譜,這需要語文基礎;其次,要按照步驟操作,在廚房這個‘小實驗室’里一步步忙活。就算是簡單地給食材稱重,也需要解決稱怎么用、指針怎么看、單位怎么換算等問題,離不開數(shù)學知識;最后,還要組織語言介紹自己的菜品?!痹摻處煾嬖V記者,在《臘八粥》一課的跨學科設計里,語文老師串聯(lián)課文《北京的春節(jié)》品讀傳統(tǒng)文化,數(shù)學老師運用比例知識配置營養(yǎng)臘八粥,同時關聯(lián)了科學課上學習過的‘合理膳食’等等,充分體現(xiàn)了打破學科邊界,任務就是主題。
“多學科整合,可以有效發(fā)揮勞動實踐的育人價值,涵養(yǎng)師生文化底蘊?!碧珟熗玩?zhèn)中心小學校長郭春梅表示,課程設計中,學校以各學科對實踐的要求為出發(fā)點,進行知識拓展,突出綜合性,“在這個過程中,學生不僅學會了課本上沒有的知識,還提升了思維的寬度和廣度。”
“當今社會,復合型勞動已成為最主要的勞動形態(tài)。勞動教育與知識教育也不應硬性區(qū)分開來,勞動是生活之中的,不是生活之外的,學校勞動教育也應充分融入學習生活。”中國教育科學院研究員儲朝暉表示,諸如歷史課講述勞動人民如何創(chuàng)造歷史、音樂課學習“勞動號子”、物理課學會如何提高勞動效能等做法,將勞動觀念、奮斗精神滲透在相關課程中,都值得肯定。
家校社共同參與,合作共育中培養(yǎng)價值感收獲感
今年寒假,站前街小學的同學們開啟了一場“探尋南昌美食地圖”之旅。學生親身走訪大街小巷,品嘗美食、觀摩勞動,再回家嘗試親手做一道地方菜,請家人品嘗、打分,最后,再將這道菜繪制在地圖上。整個過程讓同學們感覺到:勞動作業(yè)除了打卡拍照,也可以很有趣。
“光是學校安排的勞動課程還不夠。如何讓學生在生活中愛上勞動,在勞動中踐行中華傳統(tǒng)美德?學校的做法是設置‘食’光任務群,將平日的課后服務與家庭作業(yè)連接起來,告別‘擺拍’作業(yè),讓學生完成跨學科任務?!碧珟熗玩?zhèn)中心小學負責教師介紹,“除了假期,周末時我們會布置‘爸媽的一天’這樣的角色體驗作業(yè),讓孩子跟爸媽互換身份一天,不管是出去玩、買菜,還是做家務,甚至是去公司‘上班’等,都能讓孩子體驗到勞動的不易和勞動帶來的精神財富?!?/p>
“衛(wèi)衣的繩結你會系嗎?這樣系更方便!”巨各莊鎮(zhèn)中心小學學生齊琪在勞動課上所學的“一招”,讓她在助人中收獲了快樂:“勞動課上,李老師帶我們研究衛(wèi)衣繩結,組織了‘玩轉衛(wèi)衣繩結’活動。同學們利用我們五年級學的編中國結的技巧,將衛(wèi)衣的繩結編織起來,非常有新意,而且特別實用?!?/p>
密云區(qū)馮家峪鎮(zhèn)中心小學的勞動作業(yè),不只是“做飯拍照”,還要記錄菜式名、材料、價錢預算、做法等。該校提出,學會“四菜一湯”是小學畢業(yè)的明確要求。在“家庭美食小能手——會做‘四菜一湯’”教育活動中,孩子們在為期兩周的時間里,不僅要學做家常菜,還要跟隨父母逛菜市場完成小調查,了解肉菜市場的品種,學會“貨比三家”,理性購買做飯所需食材?!皩W生們在感受勞動快樂的同時更加懂得感恩,也培養(yǎng)了家庭責任感?!?/p>
儲朝暉分析,一些青少年熱衷于“虛擬生活”,現(xiàn)實感弱、不會表達感情也讀不懂他人的情感,社會交往能力下降,勞動教育應盡可能讓他們在這些方面得到“具身體驗”。
“勞動教育效果究竟如何?我想,學生的真實體驗才是評定的最終依據(jù)。讓學生樂意干,干得有收獲,有成就感、榮譽感,能產生新的興趣和動力,才是育人實效高的勞動。“例如,在家里來客人的時候讓孩子端茶倒水,與客人建立良好的關系,這能激發(fā)孩子積極交往的欲望,養(yǎng)成以禮待人的良好習慣?!?/p>
“我認為,以生活視角評價勞動教育,看重過程與長進,給予適當激勵,這是評價勞動教育成果的有效方式。從教育效果看,孩子能夠生活自理是基本要求,提高技能、形成生活自信是更高境界?!眱Τ瘯煼治觯凹议L和教師若能努力建立一個開放包容的環(huán)境,身體力行地引導孩子自覺勞動、自己動手,養(yǎng)成自立立人的意識和能力,懂得平等分擔各種勞動,勞動教育就合格了。”
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