大連小伙“搭錯(cuò)車”誤入武漢當(dāng)保潔 回家開(kāi)起燒烤店
本想去長(zhǎng)沙卻來(lái)到武漢 在醫(yī)院做一個(gè)月保潔走紅
“搭錯(cuò)車”大連小伙回家開(kāi)了燒烤店
疫情期間大連小伙蔣文強(qiáng)想去長(zhǎng)沙卻誤入武漢,在醫(yī)院做一個(gè)月保潔走紅。現(xiàn)在他的“搭錯(cuò)車”有了圓滿的結(jié)局:近日在老家大連開(kāi)起了燒烤店。他說(shuō),都說(shuō)餐飲現(xiàn)在難干,“我要干起來(lái)讓大家看看沒(méi)有那么難?!?/p>
小店試營(yíng)業(yè)生意還行
“大連小伙”蔣文強(qiáng)的燒烤店名為“大連小伙海鮮燒烤”,目前已經(jīng)試營(yíng)業(yè)了幾天。蔣文強(qiáng)說(shuō),這幾天晚上生意還行,不算忙碌但很充實(shí)。
蔣文強(qiáng)介紹,開(kāi)燒烤店的想法已經(jīng)萌生很久了。他原本從事手游工作,準(zhǔn)備去長(zhǎng)沙談合作,但誤入武漢沒(méi)能談成,這份工作也無(wú)法繼續(xù)。回來(lái)后他就想開(kāi)個(gè)飯館,以前他曾做過(guò)六年的廚師。
為找一家合適的飯店,蔣文強(qiáng)和很多家店洽談,最終選定大連市西崗區(qū)新開(kāi)路一家飯店。5月20日,“大連小伙海鮮燒烤”試營(yíng)業(yè)了。這幾天顧客們有不明招牌意思的,“大連”會(huì)向其解釋,還有人專門慕名而來(lái)。
買盒飯誤入車廂到武漢
2月15日上午,28歲的大連小伙蔣文強(qiáng)登上到長(zhǎng)沙的高鐵列車。中午時(shí)分他到餐車買了盒飯后,未回到自己的車廂,結(jié)果誤入了外地返回武漢的專門車廂。到武漢后,整個(gè)車廂的人都被“請(qǐng)”下列車,小伙也陰差陽(yáng)錯(cuò)到了武漢。
出了高鐵站,沒(méi)有車、沒(méi)有酒店,他差點(diǎn)露宿街頭。為了找個(gè)“包吃包住”的工作,他腦子一轉(zhuǎn),到醫(yī)院做起了保潔工作。在武漢第一醫(yī)院里,蔣文強(qiáng)自稱“大連”,一天工作12個(gè)小時(shí),從早上7點(diǎn)干到晚上10點(diǎn),三次穿防護(hù)服進(jìn)隔離區(qū),中間分兩次共休息3小時(shí)。他有過(guò)害怕,有過(guò)焦慮,后來(lái)一點(diǎn)點(diǎn)看淡。他頭腦靈活、手腳勤快,頗受醫(yī)生、護(hù)士和患者的喜愛(ài)。
“大連”小伙誤入武漢,苦中作樂(lè)的故事迅速走紅。
蔣文強(qiáng)在武漢第一醫(yī)院的工作一共持續(xù)了25天,隔離了14天。3月30日,跟隨大連醫(yī)療隊(duì),蔣文強(qiáng)終于回到家鄉(xiāng)?;氐郊亦l(xiāng)后,又隔離了14天。
堅(jiān)持做餐飲的小夢(mèng)想
蔣文強(qiáng)在武漢的囧途并沒(méi)有因?yàn)榈郊亦l(xiāng)而結(jié)束。結(jié)束隔離回家路上,因?yàn)樽约旱能嚪帕颂?,發(fā)動(dòng)機(jī)壞了,在高速路上拋錨,遭遇了一次緊急救援。到家門口時(shí),不知家門口何時(shí)安了根柱子,車又撞到柱子上,保險(xiǎn)杠撞掉了。前段時(shí)間,“大連”再次出發(fā)到長(zhǎng)沙辦手游的解約手續(xù),打網(wǎng)約車時(shí)發(fā)生了撞車事故。
一路陰差陽(yáng)錯(cuò),“大連”直呼:“對(duì)不起!”因此,他著急在老家踏踏實(shí)實(shí)開(kāi)個(gè)飯館的信念也異常堅(jiān)定。蔣文強(qiáng)說(shuō),其實(shí)很多人攔著他不讓他開(kāi)飯館,說(shuō)現(xiàn)在餐飲很難做。但蔣文強(qiáng)有這個(gè)小夢(mèng)想,他覺(jué)得大家都不干,他應(yīng)該干?!拔乙尨蠹铱纯礇](méi)那么難,只要堅(jiān)持一下能行?!?/p>
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