青海大學建冬蟲夏草種質(zhì)資源庫:將來可為蟲草做“身份證”
【解說】5月29日,記者來到了青海大學畜牧獸醫(yī)科學院草原研究所冬蟲夏草研究室,研究員李玉玲帶記者參觀了冬蟲夏草的種質(zhì)資源庫。
【解說】據(jù)了解,青海省冬蟲夏草種質(zhì)資源庫是從2017年開始實施、籌備,有近20年的研究積累,至今共采集了青海省玉樹、果洛、黃南等6個主產(chǎn)區(qū)的冬蟲夏草標本,分類保存冬蟲夏草真菌4200多株,在2020年初步建立了青海省冬蟲夏草種質(zhì)資源庫和資源數(shù)字信息系統(tǒng),為青海的冬蟲夏草身份鑒別奠定了基礎。
【同期】青海大學畜牧獸醫(yī)科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲
讓大家最終拿到一個冬蟲夏草的時候,我們可以通過種質(zhì)資源庫,可以(追溯)到我們這個蟲草是出生在哪里,我覺得這個就類似于給它做一個身份證的話,我們在這里給各個地區(qū)的冬蟲夏草在做身份證信息。
【解說】研究員李玉玲表示,目前消費者只能通過色澤、大小和氣味等感官標準來鑒別蟲草的優(yōu)劣。而冬蟲夏草種質(zhì)資源庫主要是為了建立冬蟲夏草識別標準體系,將來消費者可以直接通過所購原草查詢到蟲草序列,了解到購買蟲草的產(chǎn)地及真假。
【同期】青海大學畜牧獸醫(yī)科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲
實際上整個種質(zhì)資源庫的建立從大的來說,是對青海冬蟲夏草品牌的一個保護,對于我們的老百姓來說是能夠吃到放心的草,能夠吃到名副其實的、貨真價實的冬蟲夏草。
【解說】據(jù)了解,目前中國冬蟲夏草的產(chǎn)量占世界產(chǎn)量的98%,而青海冬蟲夏草的產(chǎn)量占中國產(chǎn)量的60%以上,所以青海冬蟲夏草品質(zhì)的鑒定,對中國乃至全世界冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)都是有幫助的。除此之外,資源數(shù)字信息系統(tǒng)對保護當?shù)叵x草資源及草原生態(tài)也有著重要的意義,該系統(tǒng)通過比對不同地區(qū)的幼蟲形態(tài),來確定青海優(yōu)質(zhì)冬蟲夏草產(chǎn)區(qū),從而建立冬蟲夏草保育區(qū),可以平衡當?shù)啬撩褓Y源采挖和保護之間的關系。
【同期】青海大學畜牧獸醫(yī)科學院冬蟲夏草研究室研究員 李玉玲
這個冬蟲夏草在什么樣的氣象因素下,或者生態(tài)因子下更利于生長,所以這樣子的話就會給當?shù)氐恼蛘呤窍嚓P的一些牧民做一些產(chǎn)量的預警,使自然界里邊保持一定數(shù)量的蟲源和菌源,這樣子就是能夠讓我們的冬蟲夏草資源真正的實現(xiàn)可持續(xù)利用。
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