曼谷隨筆:老鋪新開 留住在泰華商奮斗史
曼谷老街石龍軍路是一條散發(fā)著獨(dú)特韻味的街區(qū)。悠長的青石板巷道以及道路兩旁分布著的古老教堂、寺廟,頗有年代感的店鋪和新潮的畫廊等等,令這條老街閃耀著迷人的東方風(fēng)情。
70年前,泰國“百貨大王”鄭氏家族第一代創(chuàng)始人在位于曼谷石龍軍路1266號的一棟小樓內(nèi)開出第一家店鋪。時(shí)光荏苒,在這家店鋪基礎(chǔ)上發(fā)展起來的尚泰集團(tuán),已成為泰國最大的連鎖百貨家族企業(yè),不僅在泰國境內(nèi)家喻戶曉,而且業(yè)務(wù)擴(kuò)及多個(gè)國家。近日,這棟被稱為“尚泰:第一家”的紅磚小樓重整開幕,勾起不少老曼谷人的懷舊之情。
“這里有我母親家族的記憶”,“尚泰:第一家”常務(wù)董事巴榮(Barom Bhicharnchitr)說,老店經(jīng)全新的設(shè)計(jì)、裝修和布置后重新開業(yè),希望它成為曼谷一處新的人文景觀。
巴榮的母親是鄭家的第三代?!皬男〉臅r(shí)候,母親就告訴我許多鄭家先輩的創(chuàng)業(yè)故事。對我而言,這棟小樓不僅是一間普通的老店,它見證了母親家族乃至泰國華商的奮斗歷史,也是家族年輕一代的精神家園。”
走進(jìn)“尚泰:第一家”,頓感一種復(fù)古的韻味彌漫而來。設(shè)計(jì)師將上世紀(jì)五六十年代的人文歷史融進(jìn)現(xiàn)代流行元素,裝修及擺件處處細(xì)節(jié)透露出對往日時(shí)光的懷舊情懷,以及勇敢創(chuàng)新的現(xiàn)代精神。
小樓共有5層,每層樓為不同的主題功能區(qū)。位于一樓的咖啡廳及音樂俱樂部,窗明幾凈,綠色植物生機(jī)盎然。置身其間,如水的鋼琴曲中,一杯香醇的咖啡,隨手翻閱店內(nèi)的雜志,人們便可享受一段休閑寧靜的時(shí)光。
拾級而上,二樓為圖書館,這里珍藏了上千種各類書籍;三樓及四樓為展覽與活動(dòng)空間,主要用于舉辦藝術(shù)展覽,表演以及會(huì)議等;五樓則為餐廳,為顧客提供各種泰式佳肴。
目前,三樓正在舉辦題為“自1950年尚泰集團(tuán)的起源”展覽。巴榮說,展覽主要講述鄭氏家族先輩以及一些在泰華商的奮斗故事。
他介紹說,1927年,母親家族第一代創(chuàng)始人鄭心平(Tiang Chirathivat)從中國海南來到泰國謀生,靠在曼谷售賣咖啡和雜貨為生。1950年,有了一點(diǎn)積蓄,才在這里開了一間書店兼雜貨鋪。時(shí)至今日,經(jīng)過鄭家四代人的努力,尚泰集團(tuán)業(yè)已成為泰國最大的連鎖百貨企業(yè)。
巴榮說,當(dāng)年,老店不僅賣東西,而且由于多年扎根市井,已與附近居民的日常生活緊密相連。如今,重開的“尚泰:第一店”也主要突出“人情味”,力求延續(xù)與曼谷市民的深厚情誼。
巴榮認(rèn)為,老字號商鋪發(fā)展壯大后,不能忘了自己的根和文化使命,要兼顧創(chuàng)新與傳承。他說,“我希望我們在一步步擴(kuò)展商業(yè)版圖的同時(shí),還記得先輩開店創(chuàng)業(yè)時(shí)最初的樣子,在創(chuàng)新發(fā)展中傳承,為社區(qū)乃至曼谷這座城市留存當(dāng)時(shí)的記憶?!?/p>
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