波密藏天麻產(chǎn)業(yè)基地。鄒勇剛供圖

　　沿318國道至西藏“冰川之鄉(xiāng)”林芝波密縣，一路風(fēng)光旖旎。藍(lán)天之下，遠(yuǎn)處山巒頭裹銀帕，近處綠野綿延。得益于優(yōu)美自然景觀，波密又被外界冠以“高原氧吧”“綠海明珠”之稱。

　　在專注于天麻培育多年的農(nóng)學(xué)博士仇全雷看來，這里是一片難得的凈土。

　　2019年，廣東援藏工作隊(duì)在盛產(chǎn)天麻的云南省昭通市“發(fā)現(xiàn)”了仇全雷，想通過招商引資，引入先進(jìn)天麻種植技術(shù)，帶動波密產(chǎn)業(yè)發(fā)展。一番調(diào)研、詳聊后，工作隊(duì)與這位天麻領(lǐng)域的專家一拍即合。2020年5月，疫情緩和之時，由仇全雷擔(dān)任負(fù)責(zé)人的公司正式在波密縣扎木鎮(zhèn)東若村成立。

　　一年有余，“公司+科研+市場+專業(yè)合作社+專業(yè)種植戶”的產(chǎn)業(yè)鏈模式的注入，讓波密走上了發(fā)展西藏特色產(chǎn)業(yè)的致富之路。

　　“天麻寶寶表情包、天麻列車、云養(yǎng)天麻的出圈，也促進(jìn)了廣東與西藏的交流交融?！睆V東省第九批援藏工作隊(duì)波密工作組組長鄒勇剛說，僅產(chǎn)業(yè)援藏不夠，還要智力援藏。他們試圖將廣東的“互聯(lián)網(wǎng)+”理念帶到西藏，為當(dāng)?shù)刭x予源源不斷的“造血能力”。

　　引入種植技術(shù)帶動增收致富

　　波密藏天麻產(chǎn)業(yè)基地里，綠植豐茂。林地底部的土壤處，分區(qū)嵌著許多紅色、藍(lán)色、黃色的小牌子，猶如一片隱匿的花海。

　　這當(dāng)中，紅色牌子所屬的區(qū)域，仇全雷最為“愛憐”。

　　“這是蜜環(huán)菌供養(yǎng)天麻種子的地方。”仇全雷說，單是發(fā)現(xiàn)并培育蜜環(huán)菌，他就花了13年的時間?！皬?008年開始做這一個菌株，失敗了整整36次，最后一次成功了。”

　　蜜環(huán)菌對藏天麻的重要性，不容小覷。

　　作為蘭科植物屬下的變種，藏天麻自身無法生長，必須通過蜜環(huán)菌來提供養(yǎng)分。蜜環(huán)菌供養(yǎng)的過程，即為天麻種子變?yōu)榉N苗的過程。成為種苗后，再經(jīng)生長，才能成為新鮮的天麻。

　　仇全雷直言，菌種越好，天麻產(chǎn)量上限越高。蜜環(huán)菌的成功培育，直接使波密當(dāng)?shù)氐牟靥炻楫a(chǎn)量每畝增收40斤，“按產(chǎn)值來說的話，大約就是7200元。”

　　一直以來，藏天麻具有治療失眠、偏頭痛、焦慮、腦溢血后遺癥，以及延緩老年癡呆癥等功效，受到中老年人群的歡迎。波密種植藏天麻雖歷史悠久，但此前受限于技術(shù)瓶頸，村民們經(jīng)常面臨天麻產(chǎn)量低，甚至是花了大量時間種養(yǎng)，最終卻產(chǎn)不出天麻的境地。

　　“仇博士的團(tuán)隊(duì)進(jìn)駐以后，一年時間，我們已經(jīng)從最初的500畝地擴(kuò)展到現(xiàn)在的1200畝。隨著產(chǎn)量提高，加上林地租金、雇傭員工費(fèi)等，直接帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民增收209.8萬元?！编u勇剛說。

　　“授人以魚”目標(biāo)雖達(dá)成，但廣東省第九批援藏工作隊(duì)認(rèn)為，“授人以漁”才是核心。

　　經(jīng)研究，工作隊(duì)與仇全雷決定，要發(fā)展“致富帶頭人+成立專業(yè)種植合作社”的模式，在村民中培育一批種植人才。農(nóng)戶們只需負(fù)責(zé)藏天麻林下野生撫育環(huán)節(jié)，菌種、麻種、銷售和技術(shù)等服務(wù)，由基地公司提供，以破解農(nóng)牧民面臨的技術(shù)缺乏以及市場風(fēng)險問題。

　　由此，基地成立了藏天麻野生撫育技能培訓(xùn)學(xué)院，通過理論培訓(xùn)、田間實(shí)操、綜合技能培養(yǎng)相結(jié)合的方式，教授當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民藏天麻種植技術(shù)，并設(shè)置了初級、中級、高級從業(yè)資格證考試，最高級別者，可享受300元一天的務(wù)工待遇。

　　“我們也會按照鮮天麻等級向農(nóng)戶統(tǒng)一回收，幫他們解決銷售問題?！背鹑渍f，目前公司雇傭了當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民2800多人次，帶動增收56萬元。

　　阿旺卓瑪便是當(dāng)?shù)氐闹赂粠ь^人之一。學(xué)習(xí)了專業(yè)技術(shù)后，她種出了不少新鮮天麻，“收入提高了，生活也好了。”卓瑪笑著說。

　　打造“天麻+”讓產(chǎn)業(yè)也有人情味

　　鄒勇剛覺得，單是在西藏波密當(dāng)?shù)匕l(fā)展天麻產(chǎn)業(yè)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。

　　在基地里，一個寫著“藏天麻云養(yǎng)計劃”的牌子吸引了記者目光。這里紅牌子下的8塘天麻，被來自廣州黃埔區(qū)的李女士云養(yǎng)了。養(yǎng)成后，8塘出土于波密的高質(zhì)野生天麻，都將歸李女士所有。

　　“認(rèn)領(lǐng)費(fèi)不高，其實(shí)這主要是培養(yǎng)認(rèn)知的一個過程?！编u勇剛說，援藏隊(duì)希望打通藏天麻的面向圈層，不僅局限于中老年群體，“我們很歡迎以家庭為單位來云養(yǎng)天麻，男女老少都行，進(jìn)而把受眾群擴(kuò)大?！?/p>

　　一株小小的天麻，打通了粵藏交流的渠道。借鑒于廣東珠三角地區(qū)的“產(chǎn)業(yè)IP”打造思路，鄒勇剛認(rèn)為，天麻也可以成為一個獨(dú)特的IP。

　　2020年9月下旬，“波密天麻寶寶”表情包出爐。頭頂尖尖、眼睛圓圓的萌趣天麻寶寶，吸引了數(shù)千人次下載。

　　“還有待進(jìn)一步推廣，但最起碼很多人開始因?yàn)橛X得它可愛，關(guān)注到了我們西藏波密，也關(guān)注了天麻這一特色的農(nóng)產(chǎn)品。”鄒勇剛說，拓展新的“天麻朋友圈”，正是援藏隊(duì)的目標(biāo)所在。

　　今年6月22日，蘊(yùn)藏著天麻元素的“廣深援藏雙城號”在深圳地鐵一號線羅湖站起航。車廂里重點(diǎn)推廣波密、察隅文旅新變化、農(nóng)產(chǎn)品特色等，展現(xiàn)林芝群眾的幸福生活。

　　去年，一輛滿載著波密自然風(fēng)光、人文風(fēng)俗的地鐵專列也從廣州三溪站駛出，穿越廣州CBD開往滘口。車廂里既有天麻介紹，也有鮮活的“冰川之鄉(xiāng)”風(fēng)貌設(shè)計，讓廣東乘客們仿佛置身當(dāng)?shù)?，沉浸式感受西藏魅力。廣州酒家的天麻宴菜品出臺，再次推動了波密農(nóng)產(chǎn)品“出圈”。

　　味道的交融，也是文化的交融。深居于山的藏天麻，在援藏隊(duì)的多元助力下，走出“冰川之鄉(xiāng)”，來到溫潤嶺南。

　　據(jù)統(tǒng)計，產(chǎn)業(yè)帶動下，2020年波密縣生產(chǎn)總值達(dá)29.81億元，同比增長7.9%；農(nóng)村居民人均可支配收入達(dá)20703元，同比增長12.2%；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)36480元，同比增長10.4%。

　　“天麻+”概念的賦予，傳播了西藏文化，也拓寬了產(chǎn)品銷售渠道。

　　鄒勇剛說，它本來是一個農(nóng)產(chǎn)品，現(xiàn)在，它有了“人情味”。