炸卡塞、置年貨 邊境小康村里年味濃
近日,記者來到林芝市朗縣的邊境小康村松木材村。隨著春節(jié)、藏歷新年的日益臨近,松木材村的村民們炸卡塞(一種藏式油炸食物)、裝飾切瑪盒置辦年貨,小村莊里的年味也漸濃。松木材村位于西藏自治區(qū)林芝市朗縣東部,距邊境線45公里,平均海拔約4300米。2017年松木材村被確定為邊境小康建設(shè)示范村,總投資1670萬元人民幣,用于29戶民房以及相關(guān)設(shè)施的新建,目前建設(shè)已全部完工,當(dāng)?shù)卮迕裼?018年8月前全部搬遷入住,2019年將是松木材村村民在新家度過的“首個”藏歷新年。
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卡塞 把年味帶回家
隨著春節(jié)和藏歷新年的臨近,街上的卡塞店也紛紛上線,一鍋鍋炸得金黃的卡塞,比臺歷上翻過的日期更真實(shí)地把年味帶進(jìn)每家每戶。[詳細(xì)] -
拉薩市食安辦組織開展“卡塞”市場專項(xiàng)檢查活動
臨近藏歷新年,市民對“卡塞”等節(jié)日民俗傳統(tǒng)食品的需求量增大,在林廓路和雪新村等地可以看到臨時售賣“卡塞”的店鋪。[詳細(xì)]
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