藏紅花，又名西紅花、番紅花，是《中華人民共和國(guó)藥典》收載的中藥材。同時(shí)，藏紅花也是國(guó)際上歷史悠久的天然色素、香料、食品添加劑（色素）和化妝品原料，還是名貴的觀賞花卉。

　　不過(guò)很多人也許并不知曉，我國(guó)的藏紅花曾長(zhǎng)期依賴進(jìn)口。藏紅花原產(chǎn)于地中海沿岸的希臘、西班牙以及小亞細(xì)亞、波斯等國(guó)，藏紅花最早可能于東漢時(shí)通過(guò)張騫出使西域從絲綢之路帶來(lái)我國(guó)，明代《本草綱目》將其列入藥物。因土壤氣候環(huán)境等原因，我國(guó)西藏并不產(chǎn)藏紅花。藏紅花經(jīng)由西藏再傳入內(nèi)地，并由此得名。由于西藏地處高原，心血管病患者多，而藏紅花是治療高原病的特效藏藥，是西藏人的必備常用藥，藏紅花也因此出名。

　　在我國(guó)，藏紅花栽培的發(fā)源地也不是西藏而是杭州，它的栽培成功離不開(kāi)原杭州藥物試驗(yàn)場(chǎng)藥用植物專家鮑迪富、薛小紅夫婦以及龐阿土、陳善鎬的努力。

　　20世紀(jì)50年代，為保護(hù)利用中藥材資源，并引種國(guó)外藥用植物，在蘇聯(lián)專家的指導(dǎo)下，我國(guó)建立了四家藥物試驗(yàn)場(chǎng)，承擔(dān)藥用植物的引種馴化栽培和推廣研究。1965年我國(guó)通過(guò)駐西德大使館引進(jìn)了200個(gè)藏紅花球莖，分成4份分別安排給四家單位試種，其中40個(gè)球莖安排給了杭州藥物試驗(yàn)場(chǎng)試種。龐阿土、鮑迪富和陳善鎬就承擔(dān)了這珍貴的40個(gè)球莖試種工作，薛小紅此后也調(diào)入試驗(yàn)場(chǎng)專門從事藏紅花栽培推廣。

　　在他們的共同努力下，通過(guò)關(guān)鍵的種球防病處理，40個(gè)球莖有39個(gè)順利存活下來(lái)并成功得到了下一代，這是當(dāng)時(shí)4家單位中唯一引種藏紅花取得成功的。

　　藏紅花在杭州引種成功后，他們根據(jù)在建德市三都鎮(zhèn)一帶多年栽培元胡的經(jīng)驗(yàn)，于1967年將藏紅花推廣基地定在當(dāng)時(shí)的梓里鄉(xiāng)和村、黃泥山村一帶。當(dāng)年從杭州到梓里鄉(xiāng)，交通很不方便，坐汽車到梅城以后，還要挑著種球和生活用品，坐渡船過(guò)新安江，再步行20多里山路，才能到達(dá)目的地。要開(kāi)展田間試驗(yàn)，還必須常年住在農(nóng)戶家，他們也因此與當(dāng)年最早一批種植藏紅花的農(nóng)戶結(jié)下了深厚的友誼。

　　藏紅花在三都鎮(zhèn)大面積推廣成功以后，國(guó)家藥材公司以杭州藥物試驗(yàn)場(chǎng)和三都為基地，不斷向上海、江蘇和山東等地調(diào)種，推廣發(fā)展到各地，達(dá)到了國(guó)產(chǎn)藏紅花替代進(jìn)口品的目標(biāo)。因西德品種球莖偏小，產(chǎn)量偏低，國(guó)家藥材公司于1970年—1984年又?jǐn)?shù)次從日本購(gòu)買種球大、柱頭長(zhǎng)而寬、花朵數(shù)多、產(chǎn)量高的品種進(jìn)行栽培，西德種藏紅花逐漸退出歷史。

　　在栽培推廣實(shí)踐中，他們還因地制宜地開(kāi)展科學(xué)研究。如根據(jù)日本的栽培經(jīng)驗(yàn)和浙江氣候特點(diǎn)，首創(chuàng)了“露地育球室內(nèi)開(kāi)花”的兩段栽培模式，在全國(guó)各地推廣，并發(fā)表了大量論文?，F(xiàn)今，我國(guó)藏紅花人工栽培已遍布浙江、江蘇、上海、河南、新疆等地。建德也成了我國(guó)著名的藏紅花之鄉(xiāng)，種植面積持續(xù)穩(wěn)定在3000畝以上。隨著近年來(lái)大批工商資本介入藏紅花規(guī)模種植和產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，在杭嘉湖地區(qū)的傳統(tǒng)蠶桑區(qū)，藏紅花正成為“東桑西移”大趨勢(shì)下桑樹的替代經(jīng)濟(jì)作物。

　　飲水不忘掘井人。如今，最早負(fù)責(zé)藏紅花引種栽培的龐阿土已經(jīng)過(guò)世，薛小紅、鮑迪富也已年逾80歲。作為中國(guó)藏紅花產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)始人和功臣，他們的歷史貢獻(xiàn)值得人們銘記。

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