記者 央金卓瑪 攝

　　為認真做好西藏春季開學后學校食品安全監(jiān)管工作，近日，西藏自治區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合自治區(qū)教育廳、拉薩市市場監(jiān)管局、拉薩市教育局，組成兩個專項督查組對拉薩市部分中小學進行食品安全工作督查，旨在有效防控校園食品安全風險，全力保障復學后的食品安全和師生身體健康。

　　督查組實地查看了學校食堂粗加工間、操作間、分餐間、洗消間、倉庫等地，仔細檢查食品原料采購、索證索票、加工制作、餐飲具消毒、留樣管理，查看學校食堂人員健康管理、食品臺賬登記，以及實行“明廚亮灶”改造等方面的情況，并詳細了解學校師生入校健康檢測、個人防護、學生錯時分離就餐等方面的情況。

　　此次檢查，整體情況良好，但部分學校仍存在不同程度的問題。例如餐飲具消毒設施設備數(shù)量無法滿足學校需求，添加劑使用、消毒記錄不實、進貨臺賬不全、不規(guī)范，使用一次性飯盒時沒有蓋子，“明廚亮灶”顯示屏未懸掛在醒目位置等問題。

　　對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題和安全隱患，督查組要求立即整改落實。督查組強調，各學校要高度重視春季開學食品安全工作，嚴格落實“校長是食品安全第一責任人”的要求，對發(fā)現(xiàn)的問題要立整立改、舉一反三，形成工作合力，對各類危害學校食品安全的違法犯罪行為嚴格按照“四個最嚴”的要求，依法嚴厲打擊，確保全區(qū)學校食品安全萬無一失，全面保障廣大師生飲食安全。

　　下一步，全區(qū)市場監(jiān)管系統(tǒng)將繼續(xù)對學校開展拉網(wǎng)式全覆蓋檢查，加大對學校食堂、供餐單位及校園周邊小食品店、小餐飲店等檢查力度，健全并落實有關食品安全管理制度，全力以赴抓好疫情防控和復工復產復學的食品安全監(jiān)管工作。