拉薩開展春季校園食品安全專項檢查
近日,拉薩市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展了春季校園食品安全專項檢查。
拉薩市市場監(jiān)管局下發(fā)了《關于進一步加強新學期學校食品安全監(jiān)管工作的通知》,要求全市各學校和校內各食品經營單位先行開展自查自糾,市縣(區(qū))兩級市場監(jiān)管部門在各學校正式開學后,嚴格按照通知要求及時跟進檢查。此外,突出檢查重點,對轄區(qū)大中小學校及托幼機構食堂、配餐中心、教職工培訓中心進行了拉網式全覆蓋檢查,重點嚴查食堂、超市、餐館食品經營許可證持證情況,索證索票及進貨查驗制度是否落實,清洗消毒是否到位,加工操作是否規(guī)范,是否存在違法、過量使用食品添加劑行為,是否存在采購使用三無及超期變質食品行為,食品留樣及食堂“互聯網+明廚亮灶”是否符合要求等情況。同時,還督導嚴格做好常態(tài)化疫情防控工作,對食品經營單位落實戴口罩、測體溫、消毒等疫情防控措施情況進行了檢查。
據悉,自3月1日以來,截至目前,拉薩市縣(區(qū))兩級市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員2100余人次,已全部完成全市355家大中小學校及幼兒園、配餐中心、教職工培訓中心春季開學校園食品安全覆蓋專項檢查,對校內食堂、超市、餐館存在食品安全相關問題的下達責令整改通知45份,發(fā)現并消除食品安全隱患100余起,關停校內面包制售房1家,停業(yè)整改1家。針對檢查中發(fā)現的問題進行立即整改,并及時對整改結果進行了閉環(huán)復查。
下一步,拉薩市各級市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加強與教育、衛(wèi)健、公安等部門的協作,持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,并建立健全食品安全管理長效機制,以更加有效的舉措提高學校食品安全管理水平。
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