就業(yè)扶貧是精準(zhǔn)扶貧、精準(zhǔn)脫貧基本方略的重要環(huán)節(jié)，對(duì)打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、全面建成小康社會(huì)有著舉足輕重的作用。為積極幫助、引導(dǎo)拉薩失業(yè)人員提高就業(yè)技能水平和就業(yè)能力，促進(jìn)失業(yè)人員盡早實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，“2020年拉薩市餐飲業(yè)實(shí)用技能人員初、高級(jí)中式烹調(diào)師培訓(xùn)班開班儀式”于近日在拉薩舉行。

　　 拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，根據(jù)拉薩市委關(guān)于《拉薩市實(shí)用技能人員培育工程實(shí)施方案》的總體要求，為達(dá)到以餐飲業(yè)為依托精準(zhǔn)培養(yǎng)本地實(shí)用技能人員，切實(shí)解決本地群眾就業(yè)難問題的目的，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)格按照“市場(chǎng)為主體、需求為導(dǎo)向、實(shí)用為根本、就業(yè)為宗旨”的原則，聯(lián)合市工商聯(lián)通過餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)及第三方培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，對(duì)餐飲業(yè)崗位需求和意愿就業(yè)人群進(jìn)行了摸底和統(tǒng)計(jì)，并根據(jù)實(shí)際需求組織招生，舉辦了“2020年拉薩市餐飲業(yè)實(shí)用技能人員初、高級(jí)中式烹調(diào)師培訓(xùn)班開班儀式”。此次培訓(xùn)班為期45天，計(jì)劃培訓(xùn)初級(jí)中式烹調(diào)師50人和高級(jí)中式烹調(diào)師20人。

　　 在開班儀式現(xiàn)場(chǎng)，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局和市工商聯(lián)相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示，餐飲實(shí)用技能人員培育既是促進(jìn)就業(yè)的重要手段，又是提高餐飲技能水平的良好契機(jī)。希望參訓(xùn)學(xué)員能夠正視就業(yè)形勢(shì)，轉(zhuǎn)變擇業(yè)觀念，珍惜培訓(xùn)機(jī)會(huì)，遵守培訓(xùn)紀(jì)律，努力掌握專業(yè)技能。同時(shí)，要求培訓(xùn)學(xué)校負(fù)責(zé)同志認(rèn)真履職盡責(zé)、精心授課，不遺余力地把知識(shí)、技術(shù)和本領(lǐng)傳授給廣大學(xué)員，確保培訓(xùn)效果。據(jù)了解，此次培訓(xùn)內(nèi)容主要包括：烹飪知識(shí)、餐飲食品安全操作規(guī)范、食品安全理論知識(shí)、餐飲店的經(jīng)營與管理、烹飪美學(xué)等。

　　 下一步，拉薩市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將繼續(xù)聯(lián)合市工商聯(lián)，嚴(yán)格按照拉薩市實(shí)用技能人員培育工作的部署和要求，不斷強(qiáng)化教學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)檢查，不定期進(jìn)行教學(xué)抽查，確保技能培訓(xùn)取得實(shí)效，以實(shí)際行動(dòng)助力脫貧攻堅(jiān)收官之戰(zhàn)。