萬(wàn)千氣象看中國(guó)｜運(yùn)城鹽湖：產(chǎn)業(yè)發(fā)展有鹽更有“顏”

　　運(yùn)城鹽湖位于山西省晉南盆地，是一塊歷史悠久的土地，也是一塊充滿活力的土地。這里，既有厚重的文化底蘊(yùn)，又有現(xiàn)代化的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2023年5月16日，習(xí)近平總書記在前往陜西途中，考察了山西運(yùn)城鹽湖，結(jié)合展板、展品等聽取有關(guān)情況介紹，實(shí)地察看鹽湖風(fēng)貌。習(xí)近平總書記指出，鹽湖的生態(tài)價(jià)值和功能越來(lái)越重要，要統(tǒng)籌做好保護(hù)利用工作，讓鹽湖獨(dú)特的人文歷史資源和生態(tài)資源一代代傳承下去，逐步恢復(fù)其生態(tài)功能，更好保護(hù)其歷史文化價(jià)值。

　　圖為隨著氣溫的不斷上升，運(yùn)城鹽湖呈現(xiàn)出色彩斑斕的美麗景觀。黃河新聞網(wǎng)運(yùn)城頻道 攝

　　賡續(xù)產(chǎn)鹽榮耀

　　運(yùn)城鹽湖，古稱河?xùn)|鹽池，地處晉、陜、豫三省交界處，是世界上開發(fā)利用最早的鹽池，有4600年以上的開采歷史。鹽湖面積約為100平方公里，鹽資源儲(chǔ)量達(dá)到60多億噸，鹽分含量高達(dá)80%以上，具有很高的開采價(jià)值。

　　早在史前時(shí)期，華夏先民就在這里采鹽用鹽、繁衍生息。商周到春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，被稱為“鹽鹽”“鹵鹽”或“苦鹽”的河?xùn)|池鹽，成為古代中國(guó)北方重要的食鹽產(chǎn)銷基地。秦漢以后，河?xùn)|鹽池的生產(chǎn)關(guān)系著國(guó)家的經(jīng)濟(jì)命脈和財(cái)稅之源，在經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定、文化進(jìn)步等方面作出了極其重要的貢獻(xiàn)。由此，池鹽文化也在中華五千年文明史上寫下了濃墨重彩的一筆。

　　圖為運(yùn)城河?xùn)|池鹽博物館內(nèi)收鹽示意圖。錢龍 攝

　　發(fā)展生態(tài)產(chǎn)業(yè)

　　除了發(fā)展傳統(tǒng)鹽產(chǎn)業(yè)，運(yùn)城鹽湖還利用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的生態(tài)資源發(fā)展鹵蟲養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)新推動(dòng)鹽湖轉(zhuǎn)型發(fā)展。

　　鹵蟲也被稱為“豐年蝦”，是鹽湖中的天然優(yōu)勢(shì)物種，開發(fā)價(jià)值極高，是魚蝦的重要餌料。近年來(lái)，隨著運(yùn)城鹽湖生態(tài)環(huán)境的改善，原本就生活在運(yùn)城鹽湖中的鹵蟲數(shù)量也不斷增加。鹵蟲作為生態(tài)養(yǎng)殖的一個(gè)項(xiàng)目，每年產(chǎn)值有2000多萬(wàn)元。如今，運(yùn)城鹽湖對(duì)鹵蟲的研究早已突破了養(yǎng)殖范圍，具有廣闊的產(chǎn)業(yè)前景。

　　除鹵蟲生態(tài)養(yǎng)殖外，黑泥也是運(yùn)城鹽湖的獨(dú)特資源，其含有38種礦物質(zhì)元素、富含4%的黃腐酸，具有殺菌消炎、美白護(hù)膚的天然功效。運(yùn)城鹽湖對(duì)黑泥開發(fā)利用進(jìn)行深入研究，對(duì)黑泥產(chǎn)品進(jìn)行高端設(shè)計(jì)，采取突破性舉措，打造黑泥天然產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，讓黑泥產(chǎn)品享譽(yù)全國(guó)、走向世界。

　　圖為運(yùn)城鹽湖中養(yǎng)殖的鹵蟲。錢龍 攝

　　護(hù)航鹽湖生態(tài)

　　在長(zhǎng)期的開采過(guò)程中，鹽湖的生態(tài)環(huán)境也遭到了一定程度的破壞。為了保護(hù)這一寶貴的自然遺產(chǎn)，當(dāng)?shù)卣扇×艘幌盗写胧罅ν菩型他}還湖，以此來(lái)恢復(fù)鹽湖的原始生態(tài)環(huán)境。如今，鹽湖除了一小塊展示古法產(chǎn)鹽的產(chǎn)鹽區(qū)外，不再有任何工業(yè)生產(chǎn)。

　　通過(guò)多年的生態(tài)修復(fù)和保護(hù)，鹽湖從產(chǎn)鹽池、工業(yè)區(qū)轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜未蚩ǖ?、生態(tài)保護(hù)區(qū)、科研基地。目前，運(yùn)城鹽湖已吸引了1000余種鳥類在此棲息，獨(dú)特的色彩鹽湖景觀和各類珍稀生物吸引了眾多游客前來(lái)，不僅為我國(guó)其他地區(qū)的生態(tài)治理提供了有益借鑒，也為運(yùn)城鹽湖的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

　　圖為水鳥在運(yùn)城鹽湖棲息。黃河新聞網(wǎng)運(yùn)城頻道 攝

　　創(chuàng)新文旅體驗(yàn)

　　近年來(lái)，運(yùn)城市鹽湖區(qū)緊緊依托獨(dú)特的自然風(fēng)光和深厚的文化底蘊(yùn)，以創(chuàng)建國(guó)家全域旅游示范區(qū)為契機(jī)，以旅游發(fā)展全域化、旅游供給品質(zhì)化、旅游治理規(guī)范化、旅游效益最大化為發(fā)展目標(biāo)，推動(dòng)文化旅游產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　為了更高效地推動(dòng)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展，運(yùn)城鹽湖深入挖掘特色文化內(nèi)涵，將七彩鹽湖景區(qū)、關(guān)公故里文化旅游景區(qū)等核心文旅資源串聯(lián)在一起，打造特色精品旅游線路；積極創(chuàng)新旅游產(chǎn)品，通過(guò)開設(shè)創(chuàng)新旅游線路、推出特色文旅產(chǎn)品、增設(shè)互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目等方式，提升游客參與感和滿意度，變流量為“留量”?！斑\(yùn)城鹽湖除了‘顏值’讓人淪陷，城市深厚的文化魅力、獨(dú)特的風(fēng)土人情更讓人回味無(wú)窮?！本W(wǎng)絡(luò)博主“@小凡好攝”表示。

　　運(yùn)城，因池鹽而興、因鹽運(yùn)而名。歷史的腳步進(jìn)入新時(shí)代，古老的池鹽文化一定會(huì)展現(xiàn)出永久魅力和時(shí)代風(fēng)采。

　　[編輯:孫宇佳]