選購(gòu)要理性!中秋將至多地監(jiān)管“天價(jià)”月餅
中秋佳節(jié)將至,傳統(tǒng)美食月餅陸續(xù)上市。
近日,各地市場(chǎng)監(jiān)管部門在嚴(yán)厲查處月餅過度包裝、嚴(yán)肅糾治“天價(jià)”月餅等不良經(jīng)營(yíng)行為的同時(shí),也提示廣大消費(fèi)者在選購(gòu)或食用月餅等節(jié)令食品時(shí)應(yīng)注意防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),科學(xué)健康理性消費(fèi)。
多部門監(jiān)管“天價(jià)”月餅
月餅價(jià)格由市場(chǎng)形成,從多年市場(chǎng)情況看,單價(jià)500元以內(nèi)的盒裝月餅銷售占比約99%。
2022年6月份,國(guó)家發(fā)展改革委等四部門聯(lián)合發(fā)布了《關(guān)于遏制“天價(jià)”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的公告》,強(qiáng)調(diào)月餅禮盒不得以任何形式搭售其他商品,提出要對(duì)單價(jià)超過500元的盒裝月餅實(shí)行重點(diǎn)監(jiān)管。
8月18日,福建省市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布《關(guān)于規(guī)范月餅市場(chǎng)價(jià)格秩序的提醒告誡函》,提醒各相關(guān)經(jīng)營(yíng)者要嚴(yán)格執(zhí)行價(jià)格政策,嚴(yán)禁趁節(jié)日期間不執(zhí)行明碼標(biāo)價(jià)規(guī)定、實(shí)施價(jià)格欺詐等。旨在進(jìn)一步規(guī)范月餅市場(chǎng)價(jià)格秩序,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,遏制“天價(jià)”月餅現(xiàn)象。
8月23日,江西市場(chǎng)監(jiān)管部門發(fā)布規(guī)范月餅生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提醒:月餅生產(chǎn)單位要自覺遵守法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)要求,定期開展食品安全自查,保持良好的生產(chǎn)加工條件;禁止使用超過保質(zhì)期的食品原輔料和食品添加劑生產(chǎn)食品,禁止使用回收食品作為原輔料生產(chǎn)食品,禁止使用非食品原料、添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)生產(chǎn)食品。
此外,隨著中秋佳節(jié)臨近,月餅等禮品銷售進(jìn)入旺季。為此,多地陸續(xù)開展了整治“天價(jià)”月餅及月餅禮盒過度包裝行為等專項(xiàng)執(zhí)法檢查,切實(shí)維護(hù)節(jié)日期間市場(chǎng)價(jià)格秩序。
選購(gòu)月餅要理性
月餅是中秋節(jié)的傳統(tǒng)時(shí)令性食品,種類繁多、風(fēng)味各異,消費(fèi)者可根據(jù)個(gè)人喜好選擇合適的月餅種類。
合肥市場(chǎng)監(jiān)管部門提示,消費(fèi)者在挑選月餅時(shí),不要購(gòu)買“三無”(無廠名、廠址、生產(chǎn)日期)食品;在購(gòu)買線上或線下月餅及其它節(jié)令食品時(shí),要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲(chǔ)存條件,尤其是現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅;在選購(gòu)食品時(shí)應(yīng)注意食品的包裝標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說明書,查看食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號(hào)或生產(chǎn)許可標(biāo)志等標(biāo)識(shí)是否清楚、齊全,請(qǐng)勿選購(gòu)過度包裝的月餅;盡量在證照齊全、誠(chéng)信規(guī)范的商場(chǎng)、超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)選購(gòu)。
“不購(gòu)買魚翅等野生保護(hù)動(dòng)物食材餡料的月餅,倡導(dǎo)不食用以燕窩等名貴珍稀食材作為餡料的月餅?!碧粕绞袌?chǎng)監(jiān)管部門提醒,謹(jǐn)慎購(gòu)買所謂的“養(yǎng)生”“保健”等月餅,對(duì)于花樣翻新、巧立名目的另類月餅要慎重選擇,要根據(jù)需要和實(shí)際情況購(gòu)買;不要輕信“無糖、低脂、素餡、不添加香精、不使用色素、不含防腐劑”等廣告宣傳。
廣州市場(chǎng)監(jiān)管部門提示,月餅存放過久容易發(fā)生變質(zhì),盡量要在保質(zhì)期限內(nèi)食用。食用前注意觀察外觀是否正常,有無異味、霉變等現(xiàn)象。另外,月餅中糖和脂肪含量較高,一次食用月餅不宜過多,尤其患有糖尿病、“三高”、肝膽類等疾病和腸胃功能較弱的消費(fèi)者,更要合理掌握食用量,建議分次少量食用,切忌貪食。
湖北省市場(chǎng)監(jiān)管部門還提示,不同類別月餅的糖分、油脂等含量不同,且大部分月餅糖分、油脂含量較高,建議不要過量食用,并保持均衡飲食。對(duì)于老人、兒童及腸胃不適者,建議根據(jù)自身身體狀況適量食用。另外,堅(jiān)果籽粒是月餅的常用原料,也是常見的過敏原,對(duì)堅(jiān)果過敏的人群在食用前要仔細(xì)閱讀配料表,以免誤食引發(fā)過敏。
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