鹽羊古道煥發(fā)新機
中國西藏網(wǎng)訊 “東有茶馬古道,西有鹽羊古道。”在西藏自治區(qū)阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng),大自然賜予這里豐富的鹽礦資源。從趕著綿羊依靠簡陋的工具開采自然鹽,到成立粗鹽巴加工廠使用現(xiàn)代化機械生產(chǎn)特色產(chǎn)品,這里的生活因鹽而更加甜美。
鹽湖鄉(xiāng)境內(nèi)的魯瑪仁布錯、吉嘎錯、卡慶錯是藏西地區(qū)最大的鹽湖,被稱為“章倉三湖”。
鹽湖鄉(xiāng)黨委副書記、鄉(xiāng)長貢覺次仁介紹,早在1000多年前,就有多家鹽幫駐扎在此。他們有著嚴密的組織,采用傳統(tǒng)方式手工采鹽。這些鹽裝入羊毛編織的袋子里,通過羊背馱運,邊放牧邊運輸,運抵阿里地區(qū)普蘭、日喀則以及尼泊爾等地。
“他們歷經(jīng)千辛萬苦,往返一趟需兩到三個月。用以物易物的方式與商人進行交易,換回青稞、磚茶、布料等生活物品。久而久之,孕育了享有盛譽的‘鹽羊古道’?!必曈X次仁說,歷史上,規(guī)模最大的鹽幫有1000多只綿羊運鹽,場面非常狀觀。
2018年,當?shù)剡@一羊背馱鹽的習俗被收入到第五批西藏自治區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄?!胞}羊古道”也被賦予新的內(nèi)涵,煥發(fā)新機。
圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里,75歲的布瑪爾展示鹽湖里采集的自然鹽 攝影:王媛媛
圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里采集的自然鹽 攝影:王媛媛
圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里羊毛編織的鹽袋 攝影:王媛媛
2005年,鹽湖鄉(xiāng)羌麥村通過申請專項資金14萬元、村民入股13.8萬元成立了羌麥村扶貧鹽廠。2018年,羌麥村扶貧鹽廠“搖身一變”成為鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠,確定為當?shù)胤鲐毊a(chǎn)業(yè)項目。
傳統(tǒng)采鹽方式依然留存,輔以新的加工方式。當?shù)叵群笸度?65.63萬元對加工廠進行升級改造。配置了熱風干機、破碎機、皮帶輸送機、包裝機等現(xiàn)代化機械。采鹽量從以前的500至800噸增加到3000噸,生產(chǎn)出足療鹽、工業(yè)用鹽等6種產(chǎn)品,鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠也發(fā)展成為集采鹽、儲存、加工、包裝、銷售于一體的企業(yè)。
2019年,粗鹽巴加工廠售鹽650噸,總銷售額達47.6萬元,純利潤19.7萬元,帶動132名貧困群眾就業(yè)增收17.6萬元。2020年雖受疫情影響,但截至7月份,粗鹽巴加工廠銷售額已達102萬元。
圖為阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)粗鹽巴加工廠里生產(chǎn)的足療鹽 攝影:王媛媛
圖為西藏自治區(qū)阿里地區(qū)革吉縣鹽湖鄉(xiāng)群眾在鹽湖邊采鹽,左三為布瑪爾 翻拍:王媛媛
今年75歲的布瑪爾18歲起便跟隨父輩采鹽。“以前就是用牛角去鹽湖采鹽,現(xiàn)在有了一些工具,銷售渠道也多了,政府也很支持。”布瑪爾說,現(xiàn)在再也不用去賣鹽了,今年采了兩次鹽,賺了2萬多元,生活是越來越好了。
作為鹽湖鄉(xiāng)羊背馱鹽習俗的傳承人,布瑪爾一直在向周圍的年輕人傳授這一傳統(tǒng)習俗?!皞鹘y(tǒng)手工采鹽怎么采、裝鹽的羊毛袋子怎么縫、羊背馱鹽有什么講究……”布瑪爾想堅持下去,將這一習俗傳承下去。
貢覺次仁介紹,下一步,當?shù)貙Α胞}羊古道”旅游資源進行合理開發(fā),讓游客也能體驗采鹽過程。同時,還要積極挖掘鹽產(chǎn)業(yè)附加值,讓鹽湖的鹽增顏值、升價值,帶動更多農(nóng)牧民群眾增收致富。(中國西藏網(wǎng) 記者/王媛媛)
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