“美人谷”育新業(yè):把貧困“帽子”甩得更遠(yuǎn)一些
9月8日,俯瞰丹巴縣丹東村中藥材基地與草莓大棚。楊樹 攝
一縣一策
“我們這里的‘雪山草莓’,11顆草莓一盒裝,在上海的大超市可賣到120元?!?月8日,記者在四川省甘孜州丹巴縣丹東鎮(zhèn)丹東村草莓種植基地采訪時(shí),村民才澤讓汪爾加告訴記者。
每年7月至11月草莓采摘季,每隔一天的清晨7時(shí),郵政快遞車會(huì)準(zhǔn)時(shí)來到丹東村收草莓,當(dāng)晚送到成都雙流國際機(jī)場。第二天一早,這些草莓就會(huì)出現(xiàn)在上海的超市。丹巴縣農(nóng)牧農(nóng)村和科技局副局長劉剛介紹,在丹巴縣丹東基地和黨嶺基地,當(dāng)?shù)匾淹茝V種植140畝大棚草莓。
讓更多的富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來,把貧困“帽子”甩得再遠(yuǎn)一些——因“美人谷”而名聲在外的丹巴縣,在推進(jìn)脫貧攻堅(jiān)進(jìn)程中,在傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)之外,再辟新路。丹巴縣相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“依托丹巴農(nóng)業(yè)資源條件相對較好優(yōu)勢,目前我們正在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、中藥材種植等富民產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)農(nóng)牧民群眾持續(xù)增收致富?!?/p>
定位高端路線 “美人脆”迎來第一個(gè)收獲季
在丹巴縣甲居鎮(zhèn)小聶呷村,有一片“高級”蘋果園。與一般的蘋果樹不一樣,這片蘋果地里的蘋果樹經(jīng)過矮化密植,像葡萄一樣種在地里??瓷先ゲ⒉淮謮训闹ρ旧?,卻結(jié)著大個(gè)大個(gè)的蘋果。記者數(shù)了下,每棵樹上已掛滿20個(gè)青中泛紅的大蘋果。
蘋果樹的間隙,種植著辣椒等蔬菜,地上鋪著銀色的反光膜。58歲的村主任小登干告訴記者:“這片是剛剛拆了袋子的蘋果。反光膜的作用,就是讓蘋果面向土地的一邊也能充分接受陽光照射,保證蘋果的成色和糖度。”按照現(xiàn)在的生長速度,9月底10月初,蘋果就可上市,正好趕上國慶和中秋節(jié)消費(fèi)旺季。
“這些蘋果是我們從陜西引進(jìn)的‘秦脆’品種。經(jīng)過改良種植后,我們把它叫做‘美人脆’。因?yàn)楹0胃摺⒐庹蘸?、降雨少、晝夜溫差大,‘美人脆’的品相和口感,比‘秦脆’好?!钡ぐ涂h農(nóng)牧農(nóng)村和科技局高級農(nóng)藝師劉新麗介紹,目前全縣已推廣種植“美人脆”3000多畝。
小聶呷村種植“美人脆”80畝,已有20畝掛果。包括5戶貧困戶在內(nèi),全村24戶全部加入該村果蔬專業(yè)合作社?!拔覀冎耙擦阈欠N過蘋果樹,但因樹種不好,又缺乏科學(xué)管理,結(jié)出的蘋果品相口感都不好,每斤五六毛錢都沒人買。”村民阿加格瑪說,現(xiàn)在的“美人脆”2018年3月引進(jìn),2019年零星掛果,今年開始量產(chǎn)。“目前,每株蘋果樹掛果在20個(gè)以上,明年后年進(jìn)入第四第五年后,一株蘋果樹將掛果50個(gè)以上,收入十分可觀”。目前,“美人脆”定位高端路線,正與盒馬生鮮等聯(lián)系合作。
“搶救”野生資源 做大做強(qiáng)高原中藥材基地
丹東鎮(zhèn)是丹巴縣較偏遠(yuǎn)的一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),海拔高度在3000米以上。9月9日上午,丹東鎮(zhèn)丹東村吾斗組村民梅朵吉和其他幾個(gè)村民一起,正在技術(shù)人員的指導(dǎo)下篩土。將從山上采集來的肥土一遍遍地篩細(xì),用作羌活和貝母育苗。
“在海拔2800-3500米的高原地區(qū),種植出的羌活和貝母,品質(zhì)更好?!备首沃菁言粗兴幉姆N植有限責(zé)任公司技術(shù)總監(jiān)石菊蓮介紹,在丹巴縣相關(guān)部門的積極引進(jìn)下,公司在丹東村建立羌活和貝母種苗基地。這是甘孜州目前唯一一個(gè)中藥材種苗繁育基地。
為何建種苗基地?一方面,是羌活和貝母等中藥材的經(jīng)濟(jì)價(jià)值:一公斤貝母價(jià)格在2600-2800元,一畝收益在10萬元左右;干的羌活一公斤130元左右,一畝產(chǎn)出300-500公斤,收益在4萬元左右。另一方面,是在于市場需求。“以羌活為例,國內(nèi)每年羌活需求量在3000噸左右,而野生羌活越來越少、正面臨枯竭,因此,這是一個(gè)巨大的市場缺口”。
在基地務(wù)工,梅朵吉每天勞務(wù)收入100元。同時(shí),從山上采集回來的肥土和牛糞等賣給基地,再加上7畝土地的流轉(zhuǎn)收入4200元。梅朵吉家,早已脫貧。“我準(zhǔn)備在基地購買種苗,種植羌活。”梅朵吉說。
在丹巴的中藥材種植計(jì)劃中,丹東中藥材基地不僅是培育種苗,而是要作為丹巴縣中藥材基地的“孵化器”?!拔覀兊哪繕?biāo)是把中藥材種植發(fā)展起來,這就需要大量的種植面積,這樣也才能真正成為富民產(chǎn)業(yè)。以羌活為例,我們希望做到年產(chǎn)600噸的規(guī)模,占到國內(nèi)市場20%以上?!备首沃菁言粗兴幉姆N植公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,“羌活種苗1.5元/株,因政府對于基地前期的扶持,我們賣給縣內(nèi)老百姓的價(jià)格是0.8元/株?!?/p>
企業(yè)出技術(shù)、培訓(xùn)、包銷售,群眾進(jìn)行栽種、管理和采收,政府還補(bǔ)貼買苗成本——今年以來,丹巴縣采取政府引導(dǎo)、農(nóng)戶自愿方式,鼓勵(lì)群眾種植中藥材,并安排45萬元資金購買種苗53萬株分發(fā)給農(nóng)戶。全縣羌活等名優(yōu)道地中藥材種植面積已達(dá)4015畝。
9月7日,丹巴縣甲居鎮(zhèn)小巴旺村村民正在田間管理30畝番茄。楊樹 攝
一線故事
一條旅游環(huán)線 打通藏寨致富路
9月7日,從丹巴縣城驅(qū)車向北,沿著蜿蜒的成華路行駛便來到甲居藏寨,一幢幢紅白黃相間、有如碉堡一般的房子呈現(xiàn)在眼前。
甲居,藏語是百戶人家之意。藏寨從大金河谷層層向上攀緣,一直伸延到卡帕瑪群峰腳下,整個(gè)山寨依著起伏的山勢迤邐綿延,在相對高差近千米的山坡上,一幢幢藏式樓房灑落在林間。
沿著石階而上,今年7月才完工的幸福花園呈現(xiàn)眼前。山路兩旁精心種植的黃、紫、紅色的鮮花,微風(fēng)一吹,搖曳生姿,和著山間清爽的空氣,讓人心曠神怡。來到山頂,著名的“甲居三姐妹”客棧的大姐桂花正忙著給成都來的客人燒水泡茶,“你們先坐,我忙完就來。”
“鋪床單時(shí)要將床單展開、縱向甩至床頭,然后雙手用力抖單,借助空氣浮力將床單鋪平,再將前端塞入床墊下,右手將床角處床單向內(nèi)翻轉(zhuǎn)45度掖入床墊下,形成側(cè)面直角包角……”不遠(yuǎn)處,旅游接待培訓(xùn)班正在舉行。“受疫情影響,游客量有所減少,但這也給了我們一個(gè)修煉‘內(nèi)功’的機(jī)會(huì)。”桂花說,今年,甲居藏寨舉辦了多場旅游接待培訓(xùn)班,幫助從業(yè)人員提升服務(wù)水平。
在村民看來,單靠文化資源賺錢的甲居藏寨,民宿接待戶小散亂,同質(zhì)化競爭無法避免。桂花說:“耍好、吃好、體驗(yàn)好,還能給游客什么帶得走的東西,是村民們最近在思考的問題?!?/p>
“新建的幸?;▓@是提檔升級的一部分,游客不僅可以登高遠(yuǎn)觀甲居藏寨的風(fēng)貌,還可喝茶、采摘水果、燒烤。”桂花說,下一步,村民們打算壯大集體經(jīng)濟(jì),開一個(gè)民宿公司,一來可以增收,二來可以對民宿進(jìn)行提檔升級。
甲居一村的“甲居三姐妹”客棧是這里最早搞旅游接待的,每年接待游客2萬人次以上,年純利潤已過百萬元,成為甲居藏寨規(guī)模最大的民居接待處?!皠e看眼下我家的生意好,在過去,想都不敢想。以前這里道路崎嶇,交通不便,即使有再美的風(fēng)景,留得住心,卻留不住人。”桂花說,隨著甲居藏寨旅游環(huán)線的開通,這里的藏寨、美景聲名遠(yuǎn)播,今年國慶假期“甲居三姐妹”的房間已全部被預(yù)訂。
受“甲居三姐妹”客棧的帶動(dòng),甲居藏寨周邊村民紛紛開辦起藏家樂。目前,甲居藏寨有100多家民宿,500多個(gè)標(biāo)間,1000多個(gè)床位。
“進(jìn)不來,出不去”一度制約著這里的旅游發(fā)展。變化始于2016年,成都市成華區(qū)援建丹巴縣修建的甲居藏寨旅游環(huán)線和成華路的開通。
在丹巴縣相關(guān)負(fù)責(zé)人看來,兩條道路的建成不僅方便了村民安全出行,而且打通了省道211線進(jìn)入甲居藏寨旅游景區(qū)的南、北通道,與省道211線形成閉合環(huán)線,構(gòu)筑起景區(qū)骨干路網(wǎng),極大地改善了景區(qū)交通環(huán)境,為甲居藏寨創(chuàng)建國家4A級旅游景區(qū)提供交通基礎(chǔ)設(shè)施保障,并帶動(dòng)景區(qū)內(nèi)兩個(gè)鄉(xiāng)、15個(gè)行政村數(shù)千群眾增收。
脫貧看變
專業(yè)技能培訓(xùn)“拔窮根”
姜片要切成指甲蓋那么大、剁蒜的時(shí)候要加點(diǎn)鹽菜不會(huì)到處飛……9月8日,丹巴縣墨爾多山鎮(zhèn)中路片區(qū)黨群活動(dòng)中心,“2020年丹巴縣農(nóng)村勞動(dòng)力專業(yè)技能培訓(xùn)班”進(jìn)行到第二天。廚師和民宿從業(yè)人員,分兩場進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
爐子上煮著的豬肉已飄出陣陣香味,鍋碗瓢盆樣樣俱全。砧板上手起刀落,姜片、蔥花、蒜末一會(huì)兒就切了一大堆。在廚師培訓(xùn)班的露天壩子里,培訓(xùn)老師趙保真正在講解姜蔥蒜等配料的刀法。28歲的桑郎是參加培訓(xùn)的一員。2017年,桑郎家脫貧后,謀劃著搞個(gè)小型民宿。“昨天講理論,今天動(dòng)手操作,這樣的培訓(xùn)很實(shí)用?!?/p>
在民宿服務(wù)培訓(xùn)班,培訓(xùn)老師從握手等基本禮儀講起,20多名村民聽得十分認(rèn)真。中路片區(qū)有88座古碉,加上林立的藏寨,不少村民走上旅游富民的道路。
培訓(xùn)現(xiàn)場負(fù)責(zé)人袁曉娟介紹,培訓(xùn)班由丹巴縣扶貧開發(fā)局、墨爾多山鎮(zhèn)政府和邛崍市農(nóng)業(yè)技術(shù)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校聯(lián)合舉辦?!斑@個(gè)月,我們在丹巴縣有兩個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場。另一個(gè)培訓(xùn)現(xiàn)場在甲居鎮(zhèn),培訓(xùn)時(shí)間為7天?!?/p>
丹巴縣人社局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近兩年來,丹巴結(jié)合當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展和勞動(dòng)者自身需求,已組織開展建檔立卡貧困勞動(dòng)力參加就業(yè)技能培訓(xùn)529人次。
脫貧門道
半扇門鎮(zhèn)大邑村發(fā)展中藥材種植
發(fā)展以“中藥材種植為主,藏鄉(xiāng)跑山豬養(yǎng)殖為輔”,成立專業(yè)合作社,種植秦艽、連翹、羌活等中藥材850余畝,全村57戶農(nóng)戶受益,建設(shè)跑山豬養(yǎng)殖場1.2畝,積極對接對口幫扶成都市成華區(qū)拓展銷售渠道,2018年出欄200余頭跑山豬,人均增收1400元。
聶呷鄉(xiāng)妖枯村激活內(nèi)生動(dòng)力
扶貧先扶智、脫貧先脫愚。采取“精準(zhǔn)施教”打破“一刀切”“一鍋煮”的傳統(tǒng)模式,充分發(fā)揮本地“土專家”的作用,通過熟悉面孔、本地語言,從群眾生產(chǎn)生活和實(shí)際需求出發(fā),采取流動(dòng)課堂送學(xué)上門等形式,成功調(diào)動(dòng)群眾積極性,變“被動(dòng)學(xué)”為“主動(dòng)學(xué)”,讓群眾變“要我聽”為“我要聽”,有效激活了群眾脫貧的內(nèi)生動(dòng)力。
水子鄉(xiāng)長納村探索創(chuàng)收辦法
因地制宜探索出系列符合實(shí)際的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)收辦法。打造“長納花椒”,完成52畝花椒林科學(xué)改良,在改良田帶來的可觀成效下,順利動(dòng)員79戶群眾種植花椒150畝15000株,通過科學(xué)管理,戶均增收15000元。
東谷鄉(xiāng)牦牛村建立后備人才庫
建立“牦牛村后備人才庫”,截至目前,后備人才庫達(dá)30余人。確定“牦牛養(yǎng)殖+蜜蜂養(yǎng)殖+土豬養(yǎng)殖”三線并行的產(chǎn)業(yè)之路。注冊牦牛、蜜蜂、土豬三個(gè)養(yǎng)殖合作社,動(dòng)員12戶貧困戶加入合作社,實(shí)現(xiàn)人均增收4000元。
巴底鎮(zhèn)俄魯村積分改變習(xí)慣
探索“積分改變習(xí)慣、勤勞改變生活,環(huán)境提振精氣神”的模式,持續(xù)激發(fā)群眾內(nèi)生動(dòng)力。出臺(tái)俄魯村勵(lì)志積分超市實(shí)施方案,讓村民參與到行動(dòng)變積分、積分變商品的行動(dòng)中,采取“基礎(chǔ)分+正向激勵(lì)加分-負(fù)面減分”的方式,引導(dǎo)群眾積極通過正能量活動(dòng)獲取積分、領(lǐng)取實(shí)物。
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