子定村梅花鹿養(yǎng)殖基地。李旭 攝

　　10月16日，四川省甘孜藏族自治州稻城縣赤土鄉(xiāng)子定村61歲的尼瑪精心照顧著留在圈舍的幾只殘鹿、病鹿，其它百余只健康梅花鹿一大早就到山上“放風(fēng)”了。下午6點(diǎn)左右，尼瑪沖山上“哦嘞哦嘞”吆喝一陣，這些鹿就乖乖回來(lái)，享受一頓玉米+豆粕+鹽巴組成的美味晚餐。

　　放了一輩子牦牛的尼瑪年過(guò)花甲，已不能承受山上的寒涼氣候，待在家里又沒(méi)事做，如今在梅花鹿基地工作，一個(gè)月有2800元工資。作為貧困戶(hù)的他，去年還拿到約2000元的分紅。

　　人工圈養(yǎng)環(huán)境下，梅花鹿由于飼料單一，需要靠一些藥物來(lái)補(bǔ)充微量元素。鹿茸13-14年后就開(kāi)始退化，17-18年后就淘汰了。而在四面環(huán)山、氣候涼爽的子定村，梅花鹿可以在山上吃“草料自助”，獲取大部分所需營(yíng)養(yǎng)，鹿的壽命也提高了5-8年，活20歲不成問(wèn)題。據(jù)定點(diǎn)指導(dǎo)子定村梅花鹿養(yǎng)殖的專(zhuān)家鄭寶偉介紹，由于運(yùn)動(dòng)量大，梅花鹿難產(chǎn)的概率也會(huì)大大降低。

　　子定村于2016年成立鼎立養(yǎng)殖專(zhuān)合社，包括20戶(hù)貧困戶(hù)在內(nèi)的61戶(hù)村民均為社員。子定村以合作社為載體，投入500萬(wàn)元從吉林引入100多頭梅花鹿，建立梅花鹿養(yǎng)殖基地，與九龍縣某公司簽訂收購(gòu)協(xié)議。

　　引種伊始，雖然用了抗應(yīng)激反應(yīng)的藥物，但梅花鹿陸續(xù)病死十多頭。好在村里請(qǐng)到的飼養(yǎng)員非常盡職，與尼瑪同為貧困戶(hù)的澤仁電珠雖有殘疾，但尤其好學(xué)，經(jīng)常用微信、電話(huà)等方式咨詢(xún)鄭寶偉。

　　去年7月，一只母鹿罕見(jiàn)難產(chǎn)，澤仁電珠打開(kāi)視頻通話(huà)，照著鄭寶偉的指導(dǎo)，成功接生小鹿。今年由于雨季提前，一些剛生下的仔鹿患了腸炎、臍帶炎等，澤仁電珠詳細(xì)描述了仔鹿不吃奶、脹肚、不排便等情況。鄭寶偉建議，棚里要多鋪干草、保持干燥，預(yù)產(chǎn)的母鹿盡量不上山，在棚里待產(chǎn)等。

　　除了澤仁電珠，尼瑪也要每天花2小時(shí)去巡視一遍圍欄，看有沒(méi)有破損，防止熊、豹等猛獸襲擊。

　　精心呵護(hù)下，如今子定村梅花鹿的病死率已大大降低，還育活約20只小鹿。2019年，該村收割鹿茸60斤，加上鹿血酒，銷(xiāo)售額達(dá)30萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)11.8萬(wàn)元，澤仁電珠、尼瑪?shù)榷极@得了約2000元的分紅。今年有望收割鹿茸80-90斤，實(shí)現(xiàn)17萬(wàn)元的凈利潤(rùn)。

　　鄭寶偉建議子定村盡快把深加工產(chǎn)品如鹿鞭膏、提純鹿茸精等提上日程，“皮尾鞭筋肉等獲得綜合開(kāi)發(fā)，后端產(chǎn)品出彩，前端養(yǎng)殖才能來(lái)錢(qián)?！?/p>

　　在福建、浙江、貴州，還有一種養(yǎng)殖模式是，由公司提供鹿源、技術(shù)并包收購(gòu)，村民分散養(yǎng)殖，這樣可以帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)參與到梅花鹿產(chǎn)業(yè)中。鄭寶偉認(rèn)為，該模式也可以在四川嘗試落地。

　　子定村已經(jīng)開(kāi)始行動(dòng)。該村第一書(shū)記王光普表示，合作社將在現(xiàn)有基礎(chǔ)上把養(yǎng)殖規(guī)模擴(kuò)大一倍，之后將就地建立加工廠(chǎng)，提升產(chǎn)品附加值，為持續(xù)增收備足后勁。