中國西藏網(wǎng) > 西藏新聞 > 資訊

拉薩街頭年味濃 年貨多多任你挑

次吉 阿旺尼瑪 發(fā)布時間:2020-02-22 09:31:00來源: 西藏商報

  藏歷新年的腳步日益臨近,年味漸濃。2月21日,記者在市區(qū)內(nèi)各大超市、商場、街頭巷尾看到,切瑪盒、卡塞、人參果、羅薩梅朵等年貨琳瑯滿目、品種齊全,人們手上拎著大包小包的年貨,迎接藏歷新年的到來。

  在曲米路,一排排嶄新的五彩經(jīng)幡樹隨風(fēng)搖曳。經(jīng)幡樹旁,扎西桑布和普布次仁正認(rèn)真地縫制著經(jīng)幡樹。扎西桑布介紹,他們每年都會從林周過來賣經(jīng)幡樹,此次他們一行七人從林周縣過來已經(jīng)有一個多月了,趁著節(jié)點(diǎn),賺取一點(diǎn)錢用來貼補(bǔ)家用。“我們每日都在此處縫制,已經(jīng)縫制900多棵經(jīng)幡樹了,我們預(yù)計會在這兒待到25日左右再回去?!痹魃2颊f。

  除了經(jīng)幡樹,卡塞也是藏歷新年的必備年貨??ㄈ且环N用面粉(有的加入酥油)制作的油炸食品,有各種各樣的形狀,是藏族群眾款待客人的美味佳肴。

  龍王潭北門公交站附近一家茶館如今“換裝”成卡塞店,店內(nèi)耳朵形、蝴蝶形、條形、方形、圓形等的卡塞琳瑯滿目。卡塞通常是現(xiàn)做現(xiàn)賣。在卡塞店里,顧客可以看到卡塞制作的整個過程。店鋪一側(cè)與中間整齊地擺放著各式各樣的卡塞,店鋪?zhàn)蠛蠓絼t擺放著一口大油鍋,一名工人正在炸“德卡”,不一會兒,被炸得金黃“德卡”就出鍋了。另一旁,切割、染色好的面片,經(jīng)工人們巧手捏成條形、方形、圓形、蝴蝶形等不同樣式,最后放到酥油鍋里炸至金黃,待到出鍋時,瀝油再撒上白糖,香甜可口、樣式精美的卡塞就制作完成了?!拔覀兊目ㄈ谖秲禾貏e好,賣了這么多年,有很多的老顧客了?!笨粗鴦偂俺鰻t”的卡塞,店主高興地說道。

  除了經(jīng)幡樹和卡塞,酥油花、羅薩梅朵等都是藏族群眾過藏歷新年必備的年貨,各種年貨現(xiàn)身拉薩街頭,讓年味兒更濃。

(責(zé)編: 郭爽)

版權(quán)聲明:凡注明“來源:中國西藏網(wǎng)”或“中國西藏網(wǎng)文”的所有作品,版權(quán)歸高原(北京)文化傳播有限公司。任何媒體轉(zhuǎn)載、摘編、引用,須注明來源中國西藏網(wǎng)和署著作者名,否則將追究相關(guān)法律責(zé)任。

南开区| 嘉荫县| 清原| 济源市| 扎兰屯市| 津南区| 奇台县| 青冈县| 灌南县| 全州县| 于田县| 开封市| 军事| 随州市| 万安县| 庄浪县| 南通市| 三都| 科尔| 榆中县| 明光市| 娄烦县| 宽城| 大英县| 泰和县| 麻栗坡县| 汝州市| 区。| 会同县| 浮山县| 周宁县| 淮阳县| 临清市| 连云港市| 西乌珠穆沁旗| 绍兴县| 博爱县| 南川市| 香格里拉县| 北京市|