以科技促發(fā)展 西藏林周縣牦牛養(yǎng)殖從“靠天養(yǎng)”走向“科學養(yǎng) ”
圖為拉薩市林周縣格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園內的牦牛。冉文娟 攝
在有拉薩“后花園”之譽的林周縣,4000多頭牦牛在格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園內吃著精心配比的飼料、悠閑地曬太陽。這里是西藏首個全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性農(nóng)牧示范園區(qū),探索出了一條科學養(yǎng)殖牦牛的新路。
牦牛養(yǎng)殖在西藏已有上千年歷史,但養(yǎng)殖方式較為粗放,牦牛"夏壯、秋肥、冬瘦、春死"現(xiàn)象仍未徹底改變,使得養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)難以形成集群,制約著農(nóng)牧民增收致富。
圖為拉薩市林周縣格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園內,工作人員為牦牛準備飼料。冉文娟 攝
“格桑塘”寓意為“幸福美麗的開闊處”。2017年,格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園開工建設,項目由江蘇省對口援建,總投資達1.5億元人民幣。園區(qū)分為東區(qū)和西園,東區(qū)功能為良種牦牛繁育基地,西園主功能則為奶牛養(yǎng)殖、牦牛育肥及飼草料加工。經(jīng)過幾年探索發(fā)展,這里不僅構建起草、牛、肉、奶一體化產(chǎn)業(yè)鏈,還通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”模式,帶動當?shù)孛癖娋蜆I(yè)增收。
西藏自治區(qū)農(nóng)科院掛職林周縣副縣長朱彥賓介紹,園區(qū)牦牛會定期接種各類疫苗,避免寄生蟲感染。工作人員會根據(jù)牦牛不同階段的需求,如牛犢時期的生長需求、母牛產(chǎn)仔時期的營養(yǎng)需求等,進行科學的飼料配比,最大程度保證牦牛各階段的生長需求。相比傳統(tǒng)養(yǎng)殖牛犢需要一年半左右才能斷奶的情況,園內的牛犢斷奶時間可大大提前。
圖為拉薩市林周縣格桑塘現(xiàn)代農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園內的牦牛。冉文娟 攝
此外,園區(qū)在冬春季節(jié)植被稀疏無法滿足牦牛需求時,通過種植飼草,將牦牛進行統(tǒng)一飼養(yǎng)、集中育肥,彌補了牦?!翱刻祓B(yǎng)殖”的弊端。
園區(qū)還瞄準高端牛肉銷售市場。朱彥賓說:“我們預計九月開品鑒會,看看我們的牛能不能產(chǎn)出雪花牛肉?!?/p>
園區(qū)的發(fā)展也為本地大學生和農(nóng)牧民就業(yè)提供了機會。動植物檢疫專業(yè)的大學生拉巴桑珠2020年畢業(yè)后成為園區(qū)的一名獸醫(yī)。他說:“在這里工作專業(yè)對口,還能跟著專家學習科學養(yǎng)殖技術,增長了本領,為將來的發(fā)展打下基礎?!?/p>
“通過科學養(yǎng)殖和精細化管理等手段,我們有信心培育、推廣更適應西藏的優(yōu)質牦牛品種。”朱彥賓介紹,園區(qū)將以牦牛繁育為抓手,短期育肥為突破口,打造精細化細分市場,力爭三年內把格桑塘建設成為拉薩市乃至西藏自治區(qū)的優(yōu)秀現(xiàn)代化養(yǎng)殖示范園,為農(nóng)牧民切實帶來實惠。
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