冬捕魚兒肥 薹干迎豐收
眼下正是冬捕以及一些冬季特色農(nóng)產(chǎn)品豐收的時(shí)節(jié),讓我們到江蘇去看一看收獲現(xiàn)場(chǎng)。
近日,江蘇連云港市東??h石梁河鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖基地里熱鬧開捕。十多位捕魚師傅動(dòng)作整齊劃一,合力捕撈起今冬第一網(wǎng)魚。
魚還沒上岸,經(jīng)紀(jì)人就早早在岸邊等候了。當(dāng)天凌晨,他們開著大貨車,特意從青島、宿遷趕到這里收魚。
薹干是徐州市睢寧縣山西村的特產(chǎn),質(zhì)地爽口,味道類似海蜇。眼下又到了薹干收獲的時(shí)節(jié),走進(jìn)村里,隨處可見正在晾曬的薹干。
據(jù)了解,當(dāng)?shù)胤N植薹干已有約2300年歷史,今年共種植薹干近1300畝。
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