張揚Vlog|1300歲的荔枝樹,唐朝人吃的也是這種味道嗎?
你吃到今年夏天的第一顆荔枝了嗎?
如果你想吃到最新鮮的荔枝
到廣東茂名
絕對是一個不錯的選擇
在中國,平均每4顆荔枝中,就有一顆來自茂名。
茂名是全國最大的荔枝生產(chǎn)基地,荔枝種植面積約139萬畝。在這里,你可以吃到妃子笑、桂味、井崗紅糯、糯米糍等品種的荔枝。
茂名是中國古老的荔枝種植核心區(qū)之一,荔枝在這里已經(jīng)生長2000多年。主枝干完全中空的“天倫之樂”、非常健壯的“荔王”……位于茂名高州市根子鎮(zhèn)柏橋村的種植園里,樹齡超過1300年的古樹就有9棵。
“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人?!币琅f在每年夏季結(jié)果的古荔枝樹,讓我們得以和千百年前的人們共享同一種味覺記憶。這是荔枝的味道,更是歲月和文明的氣息。
荔枝縱然好吃,但想保存荔枝這份甜美其實并不容易。
荔枝的保鮮技術(shù)現(xiàn)在發(fā)展得如何?在茂名,我們采訪了國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家,聽聽他的解答。
在茂名,荔枝產(chǎn)業(yè)2022年實現(xiàn)產(chǎn)值110億元。通過直播帶貨、定制銷售、組團展銷等方式,大家的生活紅紅火火,真正嘗到了種荔枝的甜頭。
這是科技的進步,更是時代發(fā)展的見證。
假如蘇軾生活在現(xiàn)在
日啖荔枝三百顆
也不用長作嶺南人了
出品人:孫志平、陳凱星
監(jiān)制:樊華、肖文峰
統(tǒng)籌:葉前
制片人:張揚
策劃:馬原馳
導演:李楨宇
撰稿:趙世通
本集編導:麥凌寒
新媒體編導:宋育澤
記者:張揚、趙世通、馬原馳、霍思穎、歐陽建嘉、李楨宇、麥凌寒、宋育澤、馬文心(實習)、白書好(實習)
鳴謝:
廣東省委宣傳部
茂名市委宣傳部
新華社張揚工作室制作
新華社音視頻部
新華社廣東分社
聯(lián)合出品
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