這幾天，江蘇泰州興化市的香蔥進入到收獲期，一派忙碌景象。

　　垛田是中國南方沿湖或河網低濕地區(qū)用開挖網狀深溝或小河的泥土堆積而成的垛壯高田，地勢高、排水好。興化的垛田一年四季輪流種植油菜、香蔥、荷花、菊花等不同作物，眼下正是采收香蔥的時節(jié)。

　　從空中俯瞰，綠油油的香蔥點綴在溝河交錯圍成的垛田上，農民們駕船而至，在垛上采收，一派忙碌景象。

　　近年來，當?shù)匾劳泄庹粘渥?、土壤肥沃、水源充足等自然?yōu)勢，著力推進香蔥規(guī)?；N植，種植面積穩(wěn)定在15.6萬畝左右。目前，當?shù)匾研纬闪思N植、加工、銷售為一體的產業(yè)鏈條，助力鄉(xiāng)村振興。