明年五月 相約拉薩柳梧享美食
來過拉薩市柳梧農貿市場的朋友肯定發(fā)現(xiàn)了,柳梧農貿市場一、二樓都規(guī)劃了相應的攤位,并已開始經(jīng)營,而樓上究竟是干什么的呢?據(jù)了解,市場三樓經(jīng)營業(yè)態(tài)計劃設置成百貨用品,四樓正在籌備柳梧海鮮音樂美食城,未來,令人眼花繚亂的海鮮和來自全國各地的經(jīng)典風味美食將同時出現(xiàn)在這里,海鮮、音樂、火鍋……小伙伴們,跟商報君一起來期待吧,2019年5月相約柳梧享美食。
不出拉薩吃遍全國美食
四樓正在籌備的柳梧美食城定位為海鮮音樂美食城,海鮮是美食城的主角,同時還將匯集全國各地特色小吃,實現(xiàn)全年24小時不打烊營業(yè),清晨為忙碌上班的你送上一碗清粥,夜間為瘋狂加班的你亮起一盞燈,提供一頓暖心暖胃的餐食。
美食城規(guī)劃4200平方米,計劃吸引商戶30家以上,除了海鮮產(chǎn)品外,還將吸納全國各地的特色小吃入駐,打造出在拉薩就能吃遍全國美食的美食城。根據(jù)規(guī)劃,美食城內為商家四周環(huán)繞,食客居于中間的空間布局,美食盡在食客眼底,方便就餐。支付方式也與內地眾多美食城一樣,采用充卡消費方式,進門充卡,拿卡消費全場,更加方便衛(wèi)生。
美食城籌備處負責人透露,美食城的主角海鮮包括常見的魚、蝦、蟹之外,還有進口龍蝦及其他口感鮮美的海鮮產(chǎn)品。該負責人介紹,未來美食城海鮮的出售方式也比較新穎,在裝修設計上,美食城有海鮮自選區(qū)、海鮮粗加工區(qū)、海鮮制作區(qū)等,大廚們將新鮮的海鮮擺在展示柜上,食客可以根據(jù)自己的喜好選擇海鮮產(chǎn)品,有些產(chǎn)品不僅經(jīng)過了清洗及墩子加工,甚至連海鮮的配菜都已經(jīng)搭配好了,可以直接帶回家自己煎炒。當然,也可以交給美食城的大廚們進行烹飪制作,烹飪時大廚會根據(jù)食客的要求添加配菜及特殊口味的制作。
更值得一提的是,今后美食城除了現(xiàn)有的深受大家歡迎的香辣蟹之類的海鮮美食,更是計劃聘請專業(yè)廣味海鮮大廚為大家烹飪美味。
數(shù)百個停車位讓食客更方便
該負責人表示,目前美食城意向商戶已達數(shù)十家,其中重慶小面就有二十多家商戶前來咨詢,可見柳梧海鮮音樂美食城的魅力?!盀榱舜_保入駐商家經(jīng)營有道、食品地道,我們對商戶的篩選十分看重,必需要找味道好的商家合作,給顧客提供不同凡響的美食體驗。”該負責人說,柳梧海鮮音樂美食城將會是拉薩第一家集海鮮和音樂為一體的美食城,且是拉薩最大的綜合型美食城,美食城就餐區(qū)域500多平方米,可同時容納1000多人就餐。
說到音樂美食城就不得不提美食城中央設計的舞臺區(qū)域了,這個區(qū)域既是音樂餐吧區(qū),又是一個大舞臺。在特殊節(jié)日時,這里會有特別的演出,比如傳統(tǒng)的藏戲、二人轉、京劇、豫劇等曲目,讓大家享受美食的同時也能感受到中國傳統(tǒng)藝術的魅力。
當然,美食城籌備組的工作人員深深地理解大家的另外一個需求,就是就餐的停車問題。相信小伙伴們對于市內的停車狀況深有體會,很多時候美食就在眼前,而你和美食的距離就是一個車位那么大:停得下就吃,停不下就算咫尺也如天涯,不得不黯然離去。今后來這里享受美食完全不必擔心車子沒有地方停、吃完美食貼罰單的窘?jīng)r,柳梧美食城配備了全天候地下停車場,停車位300多個,可以輕輕松松地享受休閑和快樂。
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