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藏面產(chǎn)業(yè)化

發(fā)布時(shí)間:2023-05-10 09:50:00來(lái)源: 西藏日?qǐng)?bào)


圖為西藏孔巴農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司的藏面生產(chǎn)流水線(xiàn)。記者 唐斌 攝

  藏面是西藏的一種傳統(tǒng)面食,深受本地群眾及外來(lái)游客的喜愛(ài)。為進(jìn)一步發(fā)揮地方特色餐飲優(yōu)勢(shì),彰顯傳統(tǒng)飲食文化魅力,拉薩市積極推動(dòng)藏面生產(chǎn)規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化。其中,西藏孔巴農(nóng)畜產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司作為拉薩市首家獲證藏面生產(chǎn)企業(yè),采用半機(jī)械化生產(chǎn)方式,在藏面產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效上下功夫。 

(責(zé)編:李文治)

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