傳統(tǒng)“灰湯粽”助力山鄉(xiāng)共同富裕
6月1日,在湖源鄉(xiāng)村播館門口,黨員志愿者們將裝有灰湯粽等特色農(nóng)產(chǎn)品的“湖源山禮”禮盒裝車,銷往外地。
端午臨近,浙江省杭州市富陽區(qū)湖源鄉(xiāng)窈口村的村民們開始包傳統(tǒng)的灰湯粽?;覝帐钱?dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工美食,取干凈稻草燒灰泡汁過濾,糯米經(jīng)灰汁浸泡后包裹成粽,成品呈金黃色,口感細(xì)膩,別具清香。
近年來,隨著當(dāng)?shù)剞r(nóng)家樂和鄉(xiāng)村旅游的興起,湖源鄉(xiāng)打造“湖源山禮”區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌,積極拓展銷售渠道。當(dāng)?shù)剡€推出“非遺+灰湯粽”特色體驗(yàn)項(xiàng)目,邀請(qǐng)游客自己動(dòng)手感受端午文化,助力鄉(xiāng)村振興和共同富裕。
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