短期供需利好 現(xiàn)貨價格相對高位

　　節(jié)前豬肉批發(fā)均價上升

　　據(jù)商務部市場運行監(jiān)測系統(tǒng)顯示，近期，豬肉市場消費需求增加，1月22日至28日，全國36個大中城市豬肉零售價格環(huán)比上漲0.3%。東部地區(qū)豬肉價格漲幅居前，其中濟南、廈門、青島分別上漲3.6%、3.1%和1.5%。分析認為，2024年豬肉供需皆有縮減，但供應降幅或大于需求降幅，預計2024年白條豬肉價格或同比上漲，上下游盈利狀況或有一定好轉(zhuǎn)。

　　市場開始春節(jié)備貨 短期需求回暖

　　根據(jù)國家級生豬大數(shù)據(jù)中心監(jiān)測，2024年1月31日，31個省(自治區(qū)、直轄市)外三元生豬價格30漲1跌0平，呈上漲態(tài)勢。

　　行業(yè)龍頭企業(yè)也注意到了這種趨勢。1月30日晚間，牧原股份召開電話交流會議。牧原股份董秘秦軍表示，公司注意到商品豬價格有幅度比較大恢復。價格恢復具有區(qū)域性特點，其中以河南省為中心的區(qū)域豬價漲幅較大，“現(xiàn)在正處于春節(jié)前旺季，順價銷售。2024年全年來看，比2023年樂觀一點。”

　　寧證期貨指出，春節(jié)臨近，局地雨雪天氣，生豬調(diào)運多有受阻，且物流運輸資源緊張、運費上調(diào)，同時終端開啟年前備貨序幕，農(nóng)村、鄉(xiāng)鎮(zhèn)需求明顯增量，短期供需利好增加?，F(xiàn)貨價格相對高位，近月合約起底部支撐，但不具備漲勢持續(xù)性。

　　瑞達期貨也分析稱，基本面上，現(xiàn)貨繼續(xù)偏強運行，市場開始春節(jié)備貨，需求有一定的回暖，加上去年12月集中出欄較多，導致1月的出欄壓力有限，也限制短期的供應壓力。盤面來看，生豬價格震蕩偏弱，不過短期繼續(xù)下跌的動力有限。

　　預計今年白條豬肉價格或同比上漲

　　卓創(chuàng)資訊肉類市場分析師馬麗媛指出，多重因素影響下，近年豬肉終端需求有一定下降。目前屠宰企業(yè)凍品庫存量偏大。據(jù)統(tǒng)計，截至2024年1月第三周，屠宰企業(yè)凍品庫容率23.92%，同比上漲5.44個百分點。卓創(chuàng)資訊預計，2024年白條豬肉價格或呈現(xiàn)“小跌-漲-小跌”走勢，全年均價同比上漲，但幅度有限。因春節(jié)前積壓豬源難以完全消化，節(jié)后養(yǎng)殖端壓欄意向不強，生豬及豬肉供應較為充裕。隨著出欄量逐漸減少，天氣轉(zhuǎn)冷需求提升，預計今年11月白條豬肉價格或漲至年內(nèi)高點，12月在豬源集中釋放的情況下價格或出現(xiàn)微幅回落。

　　東莞證券發(fā)布研究報告稱，我國是全球最大的生豬及豬肉產(chǎn)需國，從中長期來看，我國生豬養(yǎng)殖行業(yè)規(guī)?；图卸冗€有較大的提升空間。預計2024年全球大豆及玉米供給整體偏松，我國生豬養(yǎng)殖成本或?qū)⒊掷m(xù)回落，生豬養(yǎng)殖盈利有望逐步回升。

　　市場數(shù)據(jù)

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2月4日“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格200指數(shù)”為134.05，比上周五上升1.67個點。截至2月4日14時，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為22.17元/公斤，比上周五上升1.7%。

　　新聞鏈接

　　廣州首單政策性生豬期貨價格保險落地

　　廣州日報訊 (全媒體記者 趙冬芹)廣州市首單政策性生豬期貨價格保險落地從化。2月4日，記者從中國人民財產(chǎn)保險股份有限公司廣州市分公司獲悉，該公司攜手廣金期貨，近日為廣州市北歐農(nóng)場農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司(以下簡稱“北歐農(nóng)場”)養(yǎng)殖的8500頭計劃出欄育肥豬提供了約1220萬元的價格風險保障。此次生豬價格“保險+期貨”項目的落地，標志著廣州生豬保險產(chǎn)品實現(xiàn)由保成本向保收入升級。

　　廣州市是全國最大的生豬消費市場之一，生豬日消費量達2萬頭。自2023年以來，生豬價格持續(xù)低迷，疊加養(yǎng)殖端飼料價格上漲的不利因素，生豬養(yǎng)殖企業(yè)和消費者都深受其擾。豬肉供應的穩(wěn)定關系到人民群眾的“菜籃子”，在廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、廣州市財政局、廣州市地方金融監(jiān)督管理局的合力推動下，廣州市政策性生豬期貨價格保險首次納入政策性保險范圍。

　　“近年來，生豬市場價格波動大，低豬價、高飼料價，養(yǎng)豬越來越?jīng)]信心?，F(xiàn)在政府承擔70%的保費，我們只需自付30%就能投保(生豬期貨價格保險)，養(yǎng)豬又有信心了。”北歐農(nóng)場負責人說。

　　文/廣州日報全媒體記者 許曉芳