曾經(jīng)的農(nóng)業(yè)特產(chǎn)大摸底，讓吉林省藍(lán)莓火出圈，話題沖上熱搜。令人“破防”的同時也十分好奇，吉林省的藍(lán)莓到底咋樣。

　　早在2020年，“白山藍(lán)莓”被評為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，2023年，白山藍(lán)莓鮮果年產(chǎn)量1.6萬噸。長白山地區(qū)是國內(nèi)藍(lán)莓五大優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)之一，也是國內(nèi)藍(lán)莓最晚熟的地區(qū)，因海拔高、晝夜溫差大，行業(yè)內(nèi)稱之“寒地藍(lán)莓”。

　　如今，在白山市一處處大棚內(nèi)，盆栽的藍(lán)莓已經(jīng)成熟，陸續(xù)上市了。

　　長白山地區(qū)是優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓原產(chǎn)地，豐富的酸性土地資源和晝夜溫差大、空氣潔凈濕潤、火山巖礦物質(zhì)水源等獨特的天然環(huán)境，為藍(lán)莓生長提供了得天獨厚的自然基礎(chǔ)，同時也為藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展提供了廣闊空間。

　　白山市充分利用氣候優(yōu)勢，大力發(fā)展藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)。靖宇縣三道湖鎮(zhèn)依托藍(lán)莓主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，被國家授予“特色強鎮(zhèn)”；撫松縣作為“中國藍(lán)莓之鄉(xiāng)”，被吉林省授予“撫松藍(lán)莓特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)”。2023年，白山市種植面積5萬畝，種植規(guī)模占吉林省60%以上，建有核心生產(chǎn)基地6處，總面積1.5萬畝。

　　進(jìn)入4月，長白山脈依舊春寒料峭，但是靖宇縣景山鎮(zhèn)景山村的20余畝現(xiàn)代化藍(lán)莓種植大棚整齊排列，一簇簇藍(lán)莓果實掛滿了枝頭，一顆顆硬幣大小的藍(lán)莓散發(fā)著淡淡果香，幾名村民忙著采摘成熟的藍(lán)莓果實……

　　景山村的藍(lán)莓大棚可以說是盡顯“科技范兒”，大棚是遠(yuǎn)近聞名的冬天不用取暖的暖棚，一進(jìn)入3號棚，映入眼簾的是一套水肥一體設(shè)備，種植戶只需控制電動按鈕，就可自動精準(zhǔn)調(diào)節(jié)大棚里的藍(lán)莓生產(chǎn)的各項指標(biāo)，為藍(lán)莓生長提供最佳環(huán)境。景山村第一書記王金波說：“這臺設(shè)備可負(fù)責(zé)近百畝暖棚的藍(lán)莓生長，這樣種植大大降低了藍(lán)莓災(zāi)害，提高了藍(lán)莓產(chǎn)量和品質(zhì)，村民正在采收的藍(lán)莓品種是L11，這個棚里的藍(lán)莓樹才1年半（1.5歲），每畝產(chǎn)量為1500余斤，保守估計產(chǎn)值約為22.5萬元，豐產(chǎn)期每畝至少為3000斤，這是陸地藍(lán)莓無法能比的事情，僅藍(lán)莓種植這個項目，每年可給村集體增收45.9萬元?！?/p>

　　藍(lán)莓是一種灌木漿果，果實表面附著一層果粉，每個枝上的藍(lán)莓成熟時間不同，所以對藍(lán)莓的種植和采摘要求很高，這就增加了人工成本，一定程度上解決了農(nóng)村剩余勞動力的就業(yè)問題。

　　景山村引進(jìn)優(yōu)質(zhì)藍(lán)莓品種，對藍(lán)莓種植進(jìn)行人工控制和調(diào)節(jié)，實現(xiàn)反季節(jié)生產(chǎn)，延長了藍(lán)莓鮮果的供應(yīng)期，打破了冬天沒有鮮果供應(yīng)的空窗期，有效避免了花期霜凍、采果期遇雨等不利因素，藍(lán)莓口感、產(chǎn)量和產(chǎn)值都有了顯著提高。產(chǎn)出的藍(lán)莓果實大、口感香甜，一經(jīng)上市，供不應(yīng)求。

　　早在1998年，靖宇縣政府就把藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)作為富民主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行全縣推廣，靖宇縣三道湖鎮(zhèn)作為“長白山下第一藍(lán)莓小鎮(zhèn)”，全鎮(zhèn)栽培面積達(dá)9010畝，從業(yè)農(nóng)民超過50%，先后成功舉辦了多屆“靖宇·三道湖鎮(zhèn)長白山藍(lán)莓節(jié)”。

　　除了大棚藍(lán)莓外，“白山藍(lán)莓”一般于7月上旬至8月下旬成熟，天然地避免了雨季對果實品質(zhì)的影響，果實更耐儲運。白山市境內(nèi)有鴨綠江、頭道松花江、二道松花江、渾江等河流，水資源豐富，水質(zhì)清澈，且沒有工業(yè)污染，更容易達(dá)到生產(chǎn)有機的標(biāo)準(zhǔn)。

　　藍(lán)莓作為白山市的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，成為繼人參之后，白山市第二大特色農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。白山藍(lán)莓作為原料廣泛應(yīng)用于食品加工、功能保健品等行業(yè)。藍(lán)莓產(chǎn)品有藍(lán)莓酒、藍(lán)莓飲料、藍(lán)莓果干和藍(lán)莓保健品四大系列十八個品種。長白山高山藍(lán)莓酒有限公司生產(chǎn)的長白山藍(lán)莓酒、長白山藍(lán)莓干紅酒獲得“吉林名牌”和2000年中國長春國際農(nóng)業(yè)食品博覽會金獎。

　　目前，白山市藍(lán)莓生產(chǎn)加工企業(yè)8家，國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)2家。2023年，白山市藍(lán)莓產(chǎn)值達(dá)3.3億元。

　　白山市林源春生態(tài)科技有限公司是一家“藍(lán)莓公司”，與藍(lán)莓有關(guān)的環(huán)節(jié)基本都涵蓋了，擁有“種苗基地—栽培基地—鮮果收購—產(chǎn)品深加工—產(chǎn)品銷售”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

　　林源春生態(tài)科技有限公司在灣溝鎮(zhèn)平川村流轉(zhuǎn)承包土地500畝作為示范基地，以“公司+示范基地+農(nóng)民專業(yè)合作社+農(nóng)戶+黨支部”的模式，完成種苗基地、育苗基地、高產(chǎn)示范基地建設(shè)。同時大力實施“訂單農(nóng)業(yè)”，根據(jù)企業(yè)自身經(jīng)營和加工需要，采取自建、共建、訂單收購等方式，在省內(nèi)外建立穩(wěn)定的優(yōu)質(zhì)原料基地，通過幾年來的發(fā)展，自有特產(chǎn)種植基地1800畝，區(qū)域連鎖特產(chǎn)種植面積9500畝，被評為國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)。

　　林源春生態(tài)科技有限公通過基地聯(lián)結(jié)農(nóng)戶，做給農(nóng)民看，帶著農(nóng)民干，給農(nóng)民做示范，讓農(nóng)民有錢賺，帶動農(nóng)民科學(xué)致富。為進(jìn)一步提高藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)附加值，除了賣鮮果，目前還形成藍(lán)莓飲料、藍(lán)莓果酒、健康品、休閑食品四大系列百余個品種。

　　為了適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、集約化、專業(yè)化的發(fā)展趨勢，林源春生態(tài)科技有限公打破傳統(tǒng)，走出了一條適合自身發(fā)展的一二三產(chǎn)業(yè)互動整合發(fā)展道路。通過每年舉辦“藍(lán)莓采摘節(jié)”，實現(xiàn)了“種植+體驗式旅游+采摘銷售”全新的發(fā)展方式，助推旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

　　擴大白山藍(lán)莓的知名度和影響力，讓白山藍(lán)莓這張?zhí)厣呦蛉珖咨绞幸堰B續(xù)六年舉辦“長白山寒地藍(lán)莓節(jié)”，通過組織各項節(jié)日活動，發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，不斷擴大藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)影響力。（記者馮超）