新疆:葡萄之鄉(xiāng)做強精深加工
以項目引項目,以產(chǎn)業(yè)聚產(chǎn)業(yè),以品牌育品牌……作為葡萄之鄉(xiāng),新疆吐魯番市去年以來堅持強龍頭、補鏈條、聚集群,激發(fā)聚合效應(yīng),形成培育一個特色產(chǎn)業(yè)、帶動一串關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè),扶持一家龍頭企業(yè)、激活一串配套企業(yè),打造區(qū)域公用品牌、擦亮一串企業(yè)品牌的良好發(fā)展態(tài)勢,“葡萄經(jīng)濟(jì)”紅紅火火。
吐魯番持續(xù)做精、做強葡萄產(chǎn)業(yè),讓全市54萬畝葡萄產(chǎn)生更大效益,計劃“十四五”時期產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值超過100億元。將吐魯番葡萄產(chǎn)業(yè)看做一條枝干,鮮食葡萄、制干葡萄、釀酒葡萄則是3條分枝。如今,吐魯番這一特色產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)枝干“根深”、枝條“葉茂”的良好發(fā)展局面。
吐魯番絲路明珠農(nóng)業(yè)生物科技有限公司主要從事葡萄干精深加工,年加工能力超過4000噸,紅香妃、綠寶石、樹上黃等葡萄干產(chǎn)品銷往廣東、安徽、河南等地。該公司總經(jīng)理王永旭說,通過精深加工,提升了葡萄干的品質(zhì)和顏值,銷售價格比過去粗加工產(chǎn)品高20%到30%。今年,在政府部門扶持下,該公司將上新項目,擴(kuò)大產(chǎn)能。
“目前,電商銷售、直播帶貨約占公司產(chǎn)品總銷量的一半,線上平臺有力拉動了葡萄干等吐魯番特產(chǎn)銷售。”王永旭表示,特色產(chǎn)業(yè)與電商經(jīng)濟(jì)良性互動,實現(xiàn)了“以項目引項目”的效果,產(chǎn)品包裝、物流渠道等持續(xù)升級,有效帶動了包裝、設(shè)計、物流和電子商務(wù)等關(guān)聯(lián)企業(yè)發(fā)展壯大。
優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品是電商穩(wěn)步發(fā)展的基礎(chǔ)。吐魯番市歐佰電子商務(wù)有限公司依托當(dāng)?shù)仄咸迅傻忍厣a(chǎn)品,業(yè)務(wù)量連年攀升。該企業(yè)負(fù)責(zé)人艾貝都拉·吾木爾說,吐魯番葡萄的高知名度是一筆無形資產(chǎn),他們開始嘗試24小時不間斷直播,讓更多吐魯番特色農(nóng)產(chǎn)品走出國門、走向世界。
吐魯番釀酒葡萄同樣“枝繁葉茂”。吐魯番億茂酒莊有限公司年加工生產(chǎn)葡萄酒能力達(dá)1500噸,產(chǎn)品銷往北京、上海、廣州等地。“我們堅持采用綠色有機葡萄作為釀酒原料,在提升品質(zhì)的基礎(chǔ)上擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)?!,F(xiàn)在訂單量比去年同期增長50%,實現(xiàn)了首季開門紅?!痹摴究偨?jīng)理丁海峰認(rèn)為,吐魯番乃至新疆葡萄酒產(chǎn)品整體品質(zhì)不輸國外品牌,下一步要重點在培育品牌上下功夫。
除了精深加工,吐魯番釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)“枝條”上,還生出文旅、康養(yǎng)、休閑等“新葉”。走進(jìn)火山紅酒莊,外形為酒桶形狀的木屋客房十分醒目,這里還有一座3公里長的地下環(huán)形酒窖,具有展示葡萄酒歷史文化等功能。吐魯番市火山紅酒莊有限公司副總經(jīng)理孔令娣說,酒莊集住宿、餐飲、展銷、休閑、文化體驗等于一體,拓展了葡萄酒銷售之外的收入。
基于葡萄等果蔬種植優(yōu)勢,吐魯番提出打造全國特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品重要供給基地。在此過程中,該市將品牌建設(shè)作為重要抓手,培育“區(qū)域公用品牌+產(chǎn)地獨有產(chǎn)品品牌+企業(yè)知名品牌”矩陣,通過培育“吐魯番葡萄干”等區(qū)域公用品牌,擦亮企業(yè)品牌,帶動了農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)加速成長,對種植端拉動作用越來越強。
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