劉鵬

　　烈日炎炎，芭蕉冉冉。大暑躲在廣州寓所的空調(diào)房中，拜讀成都中醫(yī)藥大學(xué)教授王家葵新作《〈本草綱目〉通識(shí)》，是一件爽心的事。《本草綱目》和它的作者——明代醫(yī)家李時(shí)珍，大家并不陌生。周杰倫有一首歌就叫“本草綱目”，曾經(jīng)是80后們的青春記憶。但真正讀過《本草綱目》的人不多，書太厚，太專業(yè)，并不好讀。所以，中華書局將《本草綱目》與《周易》《老子》《莊子》《西游記》《紅樓夢(mèng)》等一起列入該社的“中華經(jīng)典通識(shí)”系列，的確是一次大膽的嘗試。好在王家葵學(xué)養(yǎng)深厚，將原本不易的“苦差事”呈現(xiàn)為這本讓人眼前一亮的大家小書。

　　通識(shí)，廣博也。清代學(xué)者章學(xué)誠(chéng)《文史通義·釋通》中言：“通者，所以通天下之不通也?！备裎镏轮瑢?duì)于古代士人而言，一物不知，深以為恥，可謂是古時(shí)之通識(shí)。通人間本草，識(shí)萬物化機(jī)，本草之學(xué)本身便是讀書人應(yīng)該了解的博物之學(xué)。我國(guó)通識(shí)教育的興起和發(fā)展，固然離不開西方通識(shí)教育理念的引入，但應(yīng)該看到其背后對(duì)中國(guó)固有傳統(tǒng)教育理念的追溯、重視和回歸。所以，從通識(shí)之本義與目的來看，中華書局將本草典籍列入“中華經(jīng)典通識(shí)”之中，合情合理。通過中醫(yī)古籍了解中國(guó)古代科技和優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化，既是當(dāng)前打造中國(guó)特色通識(shí)教育的需要，也是弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化與中醫(yī)藥文化的重要舉措。這正是我認(rèn)為今天需要了解中醫(yī)和讀些本草的根本原因所在。

　　讀本草不易，畢竟對(duì)普通讀者而言，專業(yè)性太強(qiáng)了。因此，如何安排既能兼顧背景性知識(shí)鋪墊又能深入古籍核心內(nèi)容的篇章架構(gòu)，如何采取通俗而又不失專業(yè)的講述方式，通過一本“小書”講透大部頭難啃的本草古籍，便成為《本草綱目》能否轉(zhuǎn)變?yōu)榻袢胀ㄗR(shí)讀本的關(guān)鍵。本草古籍的編撰，后代醫(yī)者往往在抄錄前代本草著述的基礎(chǔ)上層層疊加，“層累”現(xiàn)象明顯，仿佛層層包裹的卷心菜。如果說漢代《神農(nóng)本草經(jīng)》是這顆“卷心菜”的內(nèi)心，明代《本草綱目》作為“本草學(xué)術(shù)史上的最高峰”，便是這顆“卷心菜”的外層。要了解由內(nèi)心到外層，一層層如何長(zhǎng)成，必須層層剝開，方知始終。所以，王家葵在具體介紹《本草綱目》之前，先以“本草源流”作為通識(shí)之先導(dǎo)，“欲了解《本草綱目》，首先需要具備古代藥物學(xué)通識(shí)”，書中簡(jiǎn)明扼要地梳理了本草學(xué)發(fā)展之歷史，并選擇其中的《神農(nóng)本草經(jīng)》《本草經(jīng)集注》《新修本草》《證類本草》等本草要籍，總結(jié)了不同時(shí)期本草學(xué)發(fā)展的時(shí)代特征與歷史成就。這種篇章安排很合理，也極有必要，使讀者既便于從整體上把握本草學(xué)的背景知識(shí)和發(fā)展嬗變，也能更好地理解《本草綱目》在整個(gè)本草學(xué)術(shù)史中的坐標(biāo)位置和歷史價(jià)值。

　　本書的主體核心內(nèi)容是第二部分“《本草綱目》解題”?！敖忸}”是文獻(xiàn)目錄學(xué)的專業(yè)術(shù)語，簡(jiǎn)單講就是一本古籍的“提要”，主要包括作者生平、篇章結(jié)構(gòu)、學(xué)術(shù)思想源流及品評(píng)得失等內(nèi)容?！敖忸}”是簡(jiǎn)明扼要了解一本古籍的重要途徑，古來治學(xué)一向看重。清代王鳴盛《十七史商榷》中云：“目錄之學(xué)，學(xué)中第一緊要事，必從此問途，方能得其門而入。”正因如此，古代無論是官修目錄還是私修目錄，都很注重“解題”的撰寫?！稘h書·藝文志》記載劉向校書時(shí)，“每一書已，向輒條其篇目，撮其指意，錄而奏之”，“撮其指意”的內(nèi)容提要便是“解題”。至南宋陳振孫，則直接以“解題”名其書曰《直齋書錄解題》。

　　上述“解題”的關(guān)鍵要素和核心內(nèi)容，在本書第二部分中皆有很好的呈現(xiàn)。王家葵從《本草綱目》本身的文獻(xiàn)結(jié)構(gòu)出發(fā)，深入淺出，簡(jiǎn)要介紹了《本草綱目》卷一至卷四序例總論和卷五至卷五十二本草藥物各論部分的內(nèi)容主旨。卷五至卷五十二，共48卷，李時(shí)珍按照二級(jí)分類法，以水、火、土、金石、草、谷、菜、果、木、服器、蟲、鱗、介、禽、獸、人16部為綱，其下設(shè)更詳細(xì)的60類為目，廣羅博采，對(duì)1892種藥物進(jìn)行了闡發(fā)。具體藥物的條文，則又以藥名為綱，釋名、集解、正誤、修治、氣味、主治、發(fā)明、附方八項(xiàng)為目。這么多的內(nèi)容，讓人望而生畏，該如何在一本“小書”中進(jìn)行講解？王家葵將16部整合為礦物、植物、動(dòng)物三類，各類之中又以一些大家日常有所耳聞的代表性藥物為例，重點(diǎn)通過釋名、集解、正誤、發(fā)明四項(xiàng)，剖析了李時(shí)珍在詮釋雅俗藥名、匯集諸家注解、糾正歷代疏誤和闡發(fā)前修未明等方面對(duì)于本草學(xué)發(fā)展的歷史貢獻(xiàn)。當(dāng)然，王家葵也客觀評(píng)價(jià)了李時(shí)珍在藥物歸類等方面的認(rèn)知不足。

　　另外，通過王家葵對(duì)這些藥物的講解，讀者也很容易了解到古人的用藥思維和生活智慧。如冬灰，即草木灰，上好的冬灰由藜燒制而成，白細(xì)如雪。冬灰在古代生活中用途很多，可謂是古代的“洗衣粉”，用灰淋汁便是“洗衣液”，《本草綱目》中記載：“今人以灰淋汁，取堿浣衣，發(fā)面令皙，治瘡蝕惡肉，浸藍(lán)靛染青色?！辈菽净以倥浜掀渌兴?，如白茯苓、白芷、益母草、豬胰等，還可加工成多種清潔與美容品，在《備急千金藥方》《太平圣惠方》等古代方書中多有記載。總之，法天則地，隨應(yīng)而動(dòng)，本草展現(xiàn)了古人因時(shí)因地制宜的智慧。這種古老的智慧，在我們的眼耳鼻舌身意愈趨被高科技綁架的今天，值得重溫和珍視。

　　本書的第三部分為“《本草綱目》的版本與圖像”，同樣展現(xiàn)了王家葵深厚的文獻(xiàn)學(xué)功底和本草考證功夫。《本草綱目》的版本并不復(fù)雜，可分為“一祖三系”，即祖本金陵本，以及江西本系統(tǒng)、錢衙本系統(tǒng)和張本系統(tǒng)“三系”。王家葵簡(jiǎn)單介紹這幾個(gè)版本的特征和源流關(guān)系后，將重點(diǎn)放在了《本草綱目》的插圖上。他認(rèn)為，《本草綱目》金陵本的插圖由李時(shí)珍的長(zhǎng)子李建中負(fù)責(zé)統(tǒng)籌，屬于掛名指導(dǎo)，次子李建元負(fù)責(zé)繪制上卷，三子李建木負(fù)責(zé)繪制下卷，兩孫李樹宗、李樹聲負(fù)責(zé)校對(duì)。金陵本的圖繪水平低劣，說明“兩位圖繪者既缺乏繪畫天才，也沒有接受過繪畫訓(xùn)練”，而“李時(shí)珍容忍這樣低劣的圖繪作為《本草綱目》插圖，即使存在經(jīng)濟(jì)窘困等因素，但本質(zhì)上仍說明，李時(shí)珍對(duì)插圖不是十分重視”。知曉了這個(gè)道理，便會(huì)明白為何《〈本草綱目〉通識(shí)》中的藥物配圖，要選擇明代官修本草《本草品匯精要》中的精美彩繪，而不直接選用《本草綱目》插圖的原因了。王家葵老師還通過比較錢衙本、張本對(duì)于金陵本的改繪，討論了其中所蘊(yùn)含的“畫家圖式”與“人文意象”，看到了明清時(shí)期本草圖繪者所受以寫意風(fēng)格為主的文人畫社會(huì)審美風(fēng)尚之影響。這些精彩的考證和論斷，剝絲抽繭，如老吏斷獄，舊書讀出新味道，功力了得。