繼淄博燒烤、爾濱凍梨之后，近日，甘肅“天水麻辣燙”在各大社交平臺(tái)上火爆出圈。同程旅行平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，截至3月14日，甘肅天水近一周旅游搜索熱度上漲186%，并呈現(xiàn)繼續(xù)快速上漲的趨勢(shì)。天水的一碗麻辣燙，激活了整個(gè)甘肅的麻辣燙產(chǎn)業(yè)，也讓甘肅再次進(jìn)入了公眾視野。

　　 一碗碗看似簡(jiǎn)單的麻辣燙，匯集著甘肅各地的風(fēng)物，共同撐起了甘肅麻辣燙的世界，每個(gè)元素都不可或缺。

　　 甘肅麻辣燙的出圈，是由甘肅本地的多種風(fēng)物元素共同成就的。一碗麻辣燙的爆火并不是偶然，它承載了這片土地不同的味覺記憶，更見證了這片土地上農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)蓬勃的發(fā)展。

　　 截至2023年底，甘肅全省綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達(dá)到2290個(gè)?！岸ㄎ黢R鈴薯”“靜寧蘋果”等8個(gè)區(qū)域公用品牌入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計(jì)劃。甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，甘肅將深挖“土特產(chǎn)”潛力，大力實(shí)施特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效行動(dòng)。同時(shí)，大力發(fā)展農(nóng)村電商，深入推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加快實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化。